紅薯豐收各地頻傳滯銷原因的一些思考
一畝田農業網 12-10 11:42 顯示大圖
一畝田農業網分析師 曹冬波
14年11月份是紅薯豐收賣貨的時間,紅薯豐收是好事,但各地的老百姓卻高興不起來。據一畝田農業網《今日行情》顯示,今年產地收購價較往年低了0.1~0.3元每斤,安徽固陽紅薯價格在0.28~0.32元每斤;山東日照每斤紅薯價格在0.3~0.5元之間;河南南陽紅薯在0.35元每斤。近期受天氣轉冷影響,地面存貨不多,窖藏紅薯出貨量少,價格有上漲趨勢。山東莒南3兩以上來福西農紅薯每斤價格在0.4~0.6元之間;山東沂水三兩以上價格到0.5~0.6元每斤;安徽產區紅薯價格依舊穩定在0.3元每斤左右,波動浮動不大(圖1)。
今年紅薯各地大豐收,每畝單產達到了2噸,但是市場行情不好,各地都有紅薯滯銷的新聞報道。一畝田農業網幫助保定紅薯種植戶老呂賣出他滯銷的紅薯15噸,然而這也是治標不治本。紅薯滯銷近幾年時有發生,大部分人都歸結于種植面積擴大、產量高、品種單一、銷售信息不對稱、渠道單一等。
實際上,這些因素受當年的收購價格影響,收購價的高低關系著農民、經銷商、采購商等各方的利益。收購價高,農民的種植積極性高,來年就會保持現有種植規模甚至擴大,反之亦然,這表明農民的種植存在盲目性。經銷商掌握著紅薯的銷售渠道,壟斷產銷信息,從中賺取差價。價格高增加采購商的采購成本,進而影響生產成本,迫使采購商縮減采購量。
為什么收購價的高低有這么大影響力?一是中國實行的是家庭聯產承包,沒辦法進行規?;a,農民的選擇具有投機性。二是缺乏大型農產品交易平臺,以前從沒有這樣一個農產品交易平臺提供產銷兩地行情信息。現在一畝田農業網有海量的實時行情信息,供廣大涉農人員參考。三是農業產業化程度低,大部分農產品還處于原材料供應和初級加工產品階段,缺少深加工產品。四是農民的耕作習慣難以改變,農民種植受自然條件和傳統慣性的驅使,即使知道市場供需失衡,他們仍然無法打亂原來的農作物耕種安排。
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