摘要
南京云錦是古代中國絲綢高水準的織造技藝代表之一,2009年南京云錦織造技藝入選聯合國教科文組織非遺名錄,是首批入選紡織服飾類的非遺項目。南京云錦的非遺屬性可以對絲綢織造行業發展有較大促進作用。文章從南京云錦的歷史屬性、文化屬性、織造工藝、材質特點、藝術屬性、可傳承性等方面著手分析,梳理南京云錦的非物質文化遺產相關屬性。基于圖文分析,思考南京云錦的非遺屬性對于絲綢文化傳播交流的作用。
來 源：《絲綢》2023年 第60卷01期
作 者: 王浣雨, 孟粉葉, 胡吉永, 楊旭東
( 南京藝術學院 設計學院,南京 )
關鍵詞: 南京云錦; 織造技藝; 非遺屬性; 絲綢文化; 織造工藝
作者簡介: 王建(1983—), 男, 講師, 主要從事紡織品設計的研究。
中國自古就以精美的絲織品而聞名世界。西漢時期,中國絲織品遠銷到西域各國,且深受歡迎。古希臘和古羅馬人稱中國為“賽里斯國”“絲國”。絲綢記錄的不單是中國傳統文化,也是中國對世界文明多樣性做出的又一重大貢獻[1]。在中國古代的絲帛產品中,工藝成就最高、最具代表性的當數織錦,而云錦為織錦織造技藝代表,南京云錦是首批入選的世界級人類非物質文化遺產類目[2]。尤其是南京云錦的木機妝花手工織造技藝,因其織錦體系完整、織造工序復雜、所用材質昂貴不凡、織造工藝難度系數高等原因,至今仍需手工織造,無法用機器替代[3-4]。
“南京云錦”由來
“云錦”因紋樣繁復、色彩多樣,宛如天上云彩而得名[5]。宋代學者戴侗《六書故》有言“織彩為文曰錦”,明代醫學著作《本草綱目》中也有關于“錦”的論述“錦以五色絲線織成文章,故字從帛從金”。“云錦”一詞來源于清代道光時期,國家在南京設立的專業織錦機構——云錦織所。而絲織業中“云錦”最早的文字記錄,來自民國時期南京發行的《工商半月刊》。“錦”由“金”字和“帛”字組成,東漢劉熙的《釋名·釋采帛》中記錄:“錦,金也。作之用功重,其價如金。故惟尊者得服。”意思是:錦是工藝極其復雜的絲帛織物,價值與黃金一樣,僅供地位尊貴的人穿著。可見云錦之高貴。南京云錦與宋錦、蜀錦并稱中國傳統三大名錦,因其集歷代織錦工藝之長終成體系,在元、明、清時期為宮廷貴族服飾御用面料,非尋常服飾可用。
據現有資料考證,“南京云錦”的命名基于三個原因:一是云錦“挖花工藝”最早由南京地區的織錦藝人發明,延伸了緯線的構造形式,緯線由數段不同的彩絨段拼接而成,不受顏色的限制,實現了同一緯線下多彩多色的創意,推動了手工織錦技藝發展;二是在1949年4月南京解放前夕南京云錦跌入歷史最低谷,南京地區卻完整保留了大花樓木結構提花機整套設備和相關織造技術;三是南京市人民政府重視南京云錦的非遺申報工作,得到《地理標志產品云錦》國家標準通過,并審定確立“南京云錦”申遺項目[6]。
南京云錦的非遺屬性
南京云錦木機妝花手工織造技藝于2006年入選中國非物質文化遺產名錄,2009年9月入選聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》。相對于其他非遺項目,南京云錦不但保留了完整的織造體系,還保有一定的從業群體,且有大量保存完好的明清時期面料與服飾,南京云錦記錄了中國織錦工藝的發展,也承載了中國歷代服飾文化與傳統禮制,有很強的傳承價值和研究價值。
南京云錦的定位是人類非物質文化遺產,傳承使命所在。筆者實地調研南京市各家云錦制作單位不難發現,非物質文化遺產傳承的核心在于人才和發展定位。一代代的云錦手藝人用“口傳心授”的方式,師徒相傳至今,這也是大多數中國非遺項目傳承的現狀。隨著科技進步不斷推陳出新,新型絲織面料層出不窮,服飾面料更新加速。因過去最大的消費群體覆滅,云錦的需求量呈斷崖式下降,還因云錦織造的學藝周期長、勞動強度大等情況,年輕人大都不樂于接受此類工作,云錦妝花手工織造技藝近乎失傳。從產品設計角度看,云錦產品用色飽滿、特色突出,有很強的傳統風格指向。特別是木機妝花織造云錦有獨特的市場定位和較高生產成本,這一點阻礙了云錦產品與現代生活方式的融合,也使云錦妝花手工織造技藝失去了自然的生長環境。從非遺文化傳承角度來看,應換思維理解當下非遺語境和文化創意需求,保護好這一寶貴遺產,使南京云錦技藝得以傳承、活化與發展。
2.1 歷史屬性
非物質文化遺產可以理解成歷史文化遺產,南京云錦歷經幾代發展得以完善成熟,歷史屬性尤為突出。史學界認為,“衣冠南渡”文化重心南移,公元417年東晉安帝在南京地區的斗場寺附近設置織錦專門機構,稱為“斗場錦署”。北宋南遷后,文脈再度南移,南京成為中國絲織行業中心。將純金銀絲線織入面料中的創意約成于元朝,而彩色妝花織金技藝在明清時期達到高峰。清朝時期,江浙地區有江寧織造、蘇州織造、杭州織造三大官辦織造局,其中又以江寧織造最具代表[7]。
從錦署設立算起,南京云錦已有1 600余年的歷史,歷經發展與演變,織造形式日趨豐富多元,織造技藝日臻完善。從封建宮廷貴族的專用織錦到人類非物質文化遺產的角色轉換,幾經曲折,南京云錦濃縮了中國絲綢織造歷史和服飾禮制文化,是中國絲綢織錦技藝的國寶級“活文物”。中國工藝美術家、圖案大家陳之佛先生贊譽:“南京云錦是中國絲織工藝史上最后一個里程碑。”云錦織造體系的完善伴隨中國絲織工藝的發展與革新,鑄就了一部華彩瑰麗的錦繡歷史。
2.2 文化屬性
歷朝歷代都有相對應的服制與禮制,也是服飾樣本對每個年代文明的記錄。云錦所制服飾反映了森嚴的封建等級制度,體現了“皇權神授”的意識。如清代皇帝朝服前后有團龍紋與日、月、星辰、山、黼、龍、華蟲、黻、宗彝、藻、火、粉米十二章紋樣(圖1),十二章紋依據各自內涵與龍紋按制排列,朝服水腳處有江崖海水紋結合暗八仙、吉祥文字等紋樣。圖案形制均衡平齊,寓意彰顯穿著者九五之尊,莊嚴且神圣。
圖1 清代龍袍中的十二章紋
Fig.1 Twelve ornaments in the imperial robe of the Qing Dynasty
南京云錦真實地反映了個性豐富又趨向美好的審美取向,它集中國傳統吉祥紋樣之大成,即所謂“圖必有意,意必吉祥”,紋樣與構圖兼修并美。南京云錦的紋樣反映了人們對幸福、健康、財富、權力的向往,表達了中國吉祥文化的核心夙愿,可概括為“福、祿、壽、喜、權、財”六個方面(表1)。從紋樣涉及的素材上看,南京云錦紋樣涉及植物、動物、人物、樂器、文玩雅器等元素,以幾何紋樣、萬字紋、祥云紋等傳統元素輔助構圖。南京云錦詳盡記錄了傳統文化屬性和古人向善、向美的價值取向。
表1 南京云錦紋樣分類
Tab.1 Classification of patterns of Nanjing cloud brocade
2.3 技藝屬性
技藝的傳承是非物質文化遺產的重要標準之一,也是非物質文化遺產相傳至今的關鍵所在。相對于一般的非遺技藝,南京云錦的織造技藝繁復有序,根據織造技藝的差異和組織結構的不同主要有妝花、織金、庫錦和庫緞四大類(圖2)。四類織造組織變化微妙,各有千秋,其中當屬“妝花”種類最具代表性。“妝花”是加金妝彩的錦緞,明朝時期南京首先織造,“妝花”也是云錦織造技術和工序中最為復雜的絲織品種。正因長期為統治階級設計,被要求新、異、精,不惜成本,不斷升級的織造技藝才使云錦工藝登峰造極。南京云錦木機妝花手工織造技藝為中國工藝美術和中國絲綢文化提供了豐富、翔實的科研數據。明代《天工開物》中龍袍篇就曾記錄“織龍袍機”即大花樓機。大花樓機是中國提花織機的代表,組織變化豐富、大圖案、多色彩、緯向幅面寬闊,體現了傳統木結構織機的最高科技研究價值和非遺價值。云錦妝花手工織造技藝具有獨特手工藝特點,有很強的高定屬性,但不易被機器批量生產。
圖2 云錦四大種類
Fig.2 Four categories of Nanjing cloud brocade
2.4 材質特點
南京云錦所用材料以“夾金織銀妝孔雀羽”為特色,因用到桑蠶絲線、金銀線、孔雀羽等名貴材質,被古人稱作“寸錦寸金”。南京云錦不凡的材質特點決定了其非遺屬性所具有的兩面性。一方面,昂貴的織造材質不利于大規模生產推廣,材質的特殊性決定了云錦的商品流通性不強,不便于日常服飾使用,也正是這個原因南京云錦目前服飾應用仍以小批量定制和制作禮服為主。另一方面,南京云錦加金妝彩的織造方式充滿創意,因此更利于非遺屬性中手工技藝的展示與傳播。
2.5 藝術屬性
南京云錦的色彩運用和紋樣設計都十分講究,結合特殊材質,藝術性很強。色彩方面,經過歷代織錦從業者的探索和創新,可謂無巧不用。南京云錦紋樣按底色和主花色分別搭配色彩,擅長潤(也叫“暈”)色,此法類似國畫表現技法中的“疊色”“暈染”。兩種或三種不同色彩組合使用稱之為“兩潤配色”或“三潤配色”,潤色的配色技巧會使絲線色彩擺脫單一扁平的視覺感觀,使色塊表現更加立體、紋樣更加豐富(表2)。陳之佛先生曾評價:“云錦色彩接受了中國傳統的強烈的積極色,加以運動變化,更加顯得豐富多彩。”“潤色”不僅解決了傳統配色的撞色突兀問題,還增強了紋樣的色彩表現,能更好地表現紋樣的立體感,絲線著色柔和,配合金銀絲線織造出莊重濃郁、艷麗不俗的質感,又有色彩均衡的藝術效果。
表2 云錦配色分析
Tab.2 Color matching analysis of Nanjing cloud brocade
紋樣設計方面,南京云錦的紋樣口訣為:“量體定格,依材取勢。行枝去葉,生動得體。賓主呼應,層次分明。寫詩如生,簡便相宜。花清地白,錦空均齊。”[6]南京云錦不僅是中國織造技藝的高峰,也是中國工藝美術的藝術高地。
2.6 可傳承屬性
南京云錦木機妝花手工織造技藝具有很強的可傳承屬性,傳承者從“口口相傳”的師徒藝人成為各級“非遺傳人”,是南京云錦從業者的角色轉變。從傳統絲織技藝到非物質文化遺產的轉變,是南京云錦的屬性轉變。
南京云錦曾歷盡磨難、瀕臨失傳,經國家和地方政府多方保護延續至今。1957年,南京市人民政府就組建了專業團隊“云錦研究工作組”,陳之佛先生擔任組長,整理歷史檔案與織錦資料,挖掘創新、研發新品,總結傳統經驗，完善織錦體系。該工作組的出現不僅挽救了當時近乎失傳的云錦織造技藝,也延續了中國絲織技藝的文化火種,使傳承成為可能。
新時代,歷史賦予了南京云錦更高的使命,織造技藝有了世界非物質文化遺產屬性的加成,勢必多了更多傳承和傳播可能。“傳”和“承”兩者都十分重要,缺一不可。傳播云錦非遺技藝,傳播絲綢文明;繼承傳統絲織技藝,培養云錦技藝未來傳承人,兩者結合才能達到不斷創新、繼續發展。
結 論
南京云錦歷經時間的沉淀,因用料考究、紋樣錦繡、工藝超群、格調高雅不負“云錦”之名。非物質文化遺產是一個宏觀概念,有物質和精神兩方面的內容,物質載體結合精神傳承,傳統絲織技藝也終將在時代的發展中,不斷被賦予更多元的內容。當下,南京云錦需要保護,這種保護應是發展中的保護,應是和時代相結合的保護。活化非遺還應秉承絲織技藝的古老智慧,運用現代科技成果賦予南京云錦更多的可能。基于南京云錦的非遺屬性,開啟非物質文化遺產的信息化時代,以更多元的方式賡續絲綢文明,傳承中國文化。
（參考文獻略）
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