張某交了5000定金給酒店，欲舉辦婚宴（雙方成立承攬合同中的定作合同）。但張某的岳母在婚禮的前一天因車禍死亡，張某要求解除合同。酒店表示，解除可以，但是，因已經備料，有些食品已經半加工。處理給他人之后，實際損失為7000元，要求張某再支付2000元。張某則以不可抗力為由要求免責。請問：此案應當如何處理？
——張某不能舉辦婚禮，不屬于不可抗力所致。不可抗力導致的不能履行，是客觀不能。比如張某被歹徒挾持，不能到現場舉行婚禮，則可以認為是不可抗力所致（符合不可抗力“三不能”的條件）。本案中，張某不能舉辦婚禮，是受人之常情的制約，是意外事件造成的主觀不能。此種情況下適用定金罰則有不公平之嫌。
《擔保法解釋》第122條中規定：“因不可抗力、意外事件致使主合同不能履行的，不適用定金罰則?！币馔馐录m然可以導致合同的解除，但是并不能作為免責事由（定金罰則除外）。不可抗力既可以免除履行義務（合同解除），又同時免除不履行合同的責任。在本案中，如果酒家提出的7000元是實施減損行為之后的損失，則張某應當予以賠償。
返還定金和支付賠償金的兩項債務可以抵銷，抵銷5000元后，張某應再向酒家支付2000元。
請問：酒家能否請求解除合同造成的可得利益損失的賠償？
