來(lái)自網(wǎng)友疑問(wèn)：前兩天一個(gè)朋友結(jié)婚，酒宴上沒(méi)架得住朋友的勸酒，然后就喝了兩瓶啤酒。當(dāng)時(shí)還沒(méi)什么事，到了晚上痛風(fēng)就發(fā)作了，那就痛的一個(gè)厲害。請(qǐng)問(wèn)痛風(fēng)病人除了不能喝啤酒以為，飲食上還需要注意哪些問(wèn)題？

解答：你好！痛風(fēng)的發(fā)作確實(shí)跟飲食有著巨大的關(guān)系，飲食控制的好，痛風(fēng)可以少發(fā)、甚至是不好；相反，不注意控制飲食，就像你說(shuō)講的一樣，多喝兩瓶啤酒，那么勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。想要知道痛風(fēng)的飲食需要注意些什么，就需要先簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)一下，什么是痛風(fēng)？

了解痛風(fēng)

痛風(fēng)的實(shí)質(zhì)就是尿酸鹽的沉積。痛風(fēng)是一種以高尿酸血癥、尿酸鹽沉積，導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作的急、慢性關(guān)節(jié)炎和軟組織損傷，以及尿酸結(jié)晶沉積于腎小管引起腎結(jié)石，最終導(dǎo)致痛風(fēng)性腎病，是引起慢性腎功能不全的原因之一。

痛風(fēng)的飲食防治

要想預(yù)防痛風(fēng)，主要從生活方式著手，通過(guò)良好的生活方式干預(yù)，可以有效降低痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，具體有如下7點(diǎn)：

1、嚴(yán)格控制高嘌呤食物

飲食上要控制高嘌呤食物攝入，我們生活中比較常見(jiàn)的高嘌呤食物有：動(dòng)物內(nèi)臟如肝臟、肉湯包括雞湯、 紅肉等，大家要注意攝入量，尤其是吃肉的時(shí)候，最好不要喝湯。

2、少吃海鮮

攝入海鮮較多的人群，痛風(fēng)的發(fā)病率會(huì)增加，海鮮的嘌呤含量較高，平時(shí)可以適量食用，不要一次性食用過(guò)多。

3、多喝水

多喝水有助于促進(jìn)尿酸排出，要想預(yù)防痛風(fēng)，應(yīng)做好每天飲水至少1600毫升。

4、少喝或不喝酒

酒精可以增加體內(nèi)尿酸生成并一直腎臟的尿酸排泄，尤其是啤酒。

5、喝咖啡

經(jīng)常喝咖啡可以降低痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，但如果咖啡攝入過(guò)量，可能會(huì)降低胰島素敏感性，使2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加，因此，建議大家每天飲用咖啡不要超過(guò)2杯，即可以預(yù)防痛風(fēng)，又避免糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

6、補(bǔ)充維生素C

注意增加維生素C攝入，維生素C具有增強(qiáng)身體抵抗力、抗氧化等作用，有研究發(fā)現(xiàn)，維生素C可以促進(jìn)尿酸排泄，大家平時(shí)要注意多吃蔬菜、水果。

7、高嘌呤蔬菜

注意高嘌呤蔬菜的攝入，大多數(shù)蔬菜嘌呤含量低，痛風(fēng)病人均可以食用，但豌豆、黃豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花的嘌呤含量較高。

注意這7點(diǎn)，相信大部分痛風(fēng)病人，都能遠(yuǎn)離痛風(fēng)發(fā)作！