香草植物是非常維護的植物，而且都是可以食用的，香味濃郁而不刺鼻，新手都很容易養活，平常也不需要太多管理，一個小窗臺就能養好了，一起來嘗試一下吧。
容易養護的香草植物：
1.歐芹
歐芹是兩年生的草本植物，很容易種植，播種的時候再光線明亮或遮陰處都可以很好萌發，萌芽期沒有光照它也是不介意的，而且對土壤不挑剔，只要不是黃泥土，大部分土壤都可以很好生長，很適合盆栽。
2.薄荷
薄荷帶著濃郁的芬香，是多年生的草本植物，適合養在花盆或院子里，溫度低的地方選擇室內盆栽養護也是沒問題的。
養護需要充足的水分和薄肥勤施，才能長得茂盛，在樹蔭下都能長得很好，對陽光需要不太強烈。
3.迷迭香
無論是新鮮或曬干的迷迭香，都容易讓人沉迷，用種子培育迷迭香或許會有一些難度，但是用枝條扦插繁殖卻是極其簡單，特別是水培生根，盆栽養護很容易。
4.薰衣草
薰衣草能夠適應各種環境的氣候，溫帶或地中海的氣候是特別適合的，在亞熱帶也會是最漂亮的香草植物，養護注意避免潮濕和炎熱即可。
5.百里香
百里香是一種不太挑剔的草本植物，能夠適應各種類型的土壤，就有極高的耐旱型，只需要一點光照就能生長，不過長4、5年就會失去香味，需要重新培育，很容易繁殖。
6.洋甘菊
洋甘菊喜歡陽光充足、排水良好、透氣的土壤，非常耐旱，春天開花，盆栽養護保證土壤不要積水就很容易養活。
7.鼠尾草
鼠尾草喜歡充足的陽光，喜歡涼爽、溫潤的環境，能夠適應各種類型的土壤，建議在土壤里面多添加一些河沙，避免澆水過多，土壤不能積水。
8.牛至
牛至是一種辛辣的香草，是一種比較流行的調料，在亞洲西部和地中海隨處都可以看到，養護不難，春天的時候播種或剪一段枝條繁殖都是很容易的。
9.羅勒
羅勒喜歡充足的陽光，每天6小時左右的散射光，喜歡排水良好的土壤，生長過程可以不斷摘葉，可以促進它生長，保證更好的生長狀態。
