孕婦過多攝入主食，使熱量超標，導致母親過胖、胎兒過大。母親過胖可能引起孕期血糖過高、妊高癥，胎兒過大可導致難產。胎兒體重越重，難產發生率越高。如新生兒體重大于3500克，難產率可達53%；新生兒體重超過4000克，難產率高達68%。而且，由于營養過剩，體重超過4500克的巨大胎兒也時有出現。這些肥胖嬰兒出世，由于身體脂肪細胞大量增殖，往往導致將來孩子發生肥胖、糖尿病、高血壓等代謝性疾病。
孕婦過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內兒茶酚胺水平增高，使胎兒發生唇裂、腭裂機會增加；孕婦過多地進食動物肝臟，體內維生素A明顯增高，可影響胎兒大腦和心臟發育，甚至出現生殖器畸形。因此，孕婦對營養豐富的食物不宜吃得過多過飽。
怎么判斷營養過剩呢？
最方便、最常用的指標就是體重。懷孕期間每月稱體重至少1次。在正常情況下，妊娠前3個月內體重可增加1.1公斤~1.5公斤；3個月后，每周增加0.35公斤~0.4公斤，至足月妊娠時，體重比孕前增加10公斤~12.5公斤。如體重增加過快、肥胖過度，應及時調整飲食結構，去醫院咨詢。
