美好的春天應當從一壺花茶開始。
民間有“春宜飲花”一說，花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，春天喝可以散發冬季里體內積聚的寒邪、促進陽氣生發。
每天早上9點這段時間最宜飲用花茶，最大的好處就是在不含咖啡因的前提下，芳香醒腦，趕走“春困”。
清茗長精神
特性：偏涼
清代藥學專著《本草正義》中記載“凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花則攝納下降，能平肝火。“春天肝的活力最旺盛，一不當心就容易滋生肝火，喝菊花茶“滅火”最有效。
但菊花茶都偏苦，要泡得好喝的話，最適合和檸檬、冰糖搭配。
清肝明目，適合用眼過度的上班一族
檸檬半個、菊花茶4-5朵、冰糖10g,開水沖泡5分鐘后飲用。
特性：溫性
茉莉花茶香氣迷人，被譽為“天下第一香”，它烘制后是溫性的，可以“去寒邪，幫理郁”。
喝茉莉花茶最受歡迎的解決方案是加入綠茶中。有人單喝綠茶太寒、覺得不舒服，那么茶的寒與茉莉花的熱，正好協調互補。綠茶清苦，卻能飽吸茉莉花的芬芳，味道“淡而遠”、“香而清”，可贊了。
行氣開郁、降壓降脂
茉莉花數朵、龍井一茶勺，如果家里有糙米，炒香后一起泡，味道更香。
特性：溫性
玫瑰花茶主要有兩個作用，一個是行氣，一個是活血化瘀。
中醫上講，氣為血帥，因此行氣可以讓血液流動起來；而活血化瘀則可以把沉積在身體里的垃圾化掉，相當于清潔劑的功效，女性多喝玫瑰花茶能調養氣色。
舒肝理氣、健脾和胃
干制的玫瑰花經過日曬，營養物質會流失，推薦高級吃貨用新鮮的玫瑰蜂蜜醬泡茶。（不宜自己用玫瑰鮮花DIY，必須是食品級玫瑰花才行。）
特性：偏寒
桃花令人好顏色，每年三月初三從桃樹上取下的桃花是最好的，把花曬干泡茶喝可以排毒通腸。
不過阿福親測體驗下來，桃花茶味道太苦了，而且性涼，最養人的辦法是煮桃花粥，適合腸胃燥、經常便秘的親。
活血化瘀、調理腸胃
干桃花2克、粳米100克，粳米煮好粥后，放入干桃花繼續加熱，待稍沸即可。（桃花有活血的作用，經期不能使用。）
1 喝花茶不宜過量，喝太多容易耗氣
2 失眠、容易過敏、孕婦不適合飲用花茶。
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文章篇幅有限，還有許多花茶沒有提到
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