說起盆景大家都知道，它取材于植物山石經(jīng)過藝術(shù)加工濃縮而成，然而，你見過
盆栽蘋果嗎？而且這小小的盆景掛滿乒乓球大小的一個個蘋果。
走進中莊鎮(zhèn)胡家莊村
果農(nóng)張德富的
果樹培育
基地，看著栽植在花盆里的蘋果，仿佛走進了蘋果童話世界的“小人國”。平日里常見的幾米高的蘋果樹好像使用什么魔法一樣，被濃縮在小小的花盆里。它們最高一米，還掛滿了小小的蘋果。如果把蘋果樹縮小，僅僅栽在盆里那不算啥，把蘋果
發(fā)展成為觀賞與食用完美結(jié)合起來，把小小的蘋果賦予文化的內(nèi)涵，這才算有創(chuàng)意。
蘋果移盆成一景
“種在地里的果樹怎么長到了花盆里？”
“這蘋果是真的嗎？”
“這么小的樹上怎么能結(jié)這么多蘋果？”6月12日，
市民們好奇地詢問。有的市民忍不住上前摸了摸樹上的蘋果，想確定它的真假。
“這些盆栽是我們將普通的蘋果樹通過修剪、人工控制生長等措施，使樹的形態(tài)發(fā)生改變，再將它移植到花盆里，就形成了新型的盆景藝術(shù)。結(jié)出的果實相比于普通蘋果水分多，更加脆甜，口感更好。”張德富熱情地向參觀者介紹，他們是
沂源縣中莊鎮(zhèn)盆景協(xié)會的，該協(xié)會主要致力于綠色有機果樹
種植技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣，以盆栽蘋果、
果品銷售為內(nèi)容做大蘋果產(chǎn)業(yè)鏈的拉長工作。
張德富從2008年開始，便產(chǎn)生了蘋果盆景的想法。便從自家的
果園里移植出十幾盆蘋果樹苗。
然而，這一次的嘗試卻最終以失敗告終。
“那時候不知道盆栽的和大田的氣候、土壤、肥水要求都不一樣。移過來的樹苗沒幾天就全都枯死了，要命的是還死因不明?！睆埖赂换貞浧饋磉€是滿臉苦笑。
張德富并沒有因為一次的失敗而放棄，愛專研的他想到了請教
專家為自己解惑答疑，于是邀請了沂水質(zhì)保站農(nóng)技師王國富、泰安農(nóng)學院教授陳學森和縣
農(nóng)業(yè)局副局長東明學等果樹專家。
“搞盆景和大田里種果樹可不一樣，講究一個水肥配比，另外果樹盆景的生長物候期也需要自己摸索”經(jīng)過專家指導的張德富豁然開朗。
由于前一年的失敗，張德富很是灰心了一段日子，2009年一整年都沒有再提起對果樹盆景的熱情來。
“2010年的時候，我想了想還是對果樹盆景不死心，就又移栽了50多盆。”這一次有了成熟的經(jīng)驗做后盾，通過控溫、嫁接、矮化等技術(shù)讓原來的‘龐然大物’栽植到盆中，集觀賞性和實用性于一體。終于栽培出了根深葉荗、樹型美觀旳盆栽蘋果樹。
在這里，就見盆景樹體不高，枝干粗壯而節(jié)短，樹姿優(yōu)美的盆栽蘋果，青澀的小蘋果琳瑯滿目地掛在樹枝上，在柔和的風中微微搖擺，煞是喜人。這就是張德富潛心數(shù)年栽培出來的盆栽蘋果，已經(jīng)取得了初步的成功。
盆栽蘋果景美價揚
“一般移栽的蘋果樹3到4年才能結(jié)果；但是當年貼接下來的，當年就可以結(jié)果?！睆埖赂灰贿厼橐慌枧杈笆韫贿厡τ浾哒f，“1畝地可以種600棵盆栽蘋果，每棵保留10到30個果，大概可以收10斤到15斤果子?！?br>
張德富的盆景分小、中、大幾種。一盆可以賣到500元，樹形好的會更貴。蘋果貼有“平安、和諧、幸?！钡茸謽优柙蕴O果可賣到上千元至萬元不等。
“把果樹栽到盆里，走進城市居民的陽臺、居室，這樣的盆栽果樹是花卉和一般綠葉植物無法比擬的，它開花時姹紫嫣紅，成熟時果實飄香;冬天葉落、果實不落，一直到次年春天，隨時可嘗，別有一番情趣?！闭f起盆栽果樹，張德富說地頭頭是道。
“把大田里的果樹搬進家里，能觀景、賞花、嘗果，還能凈化空氣，改善居住環(huán)境，美化家園，真是一種享受??！”長沙的陳先生，對這種盆栽蘋果情有獨鐘，一口氣就帶走了十幾盆。自蘋果盆栽成型以來，張德富已經(jīng)先后已經(jīng)賣出了大小千余盆。
“今年又栽培了5000盆，已經(jīng)全部被預定出去了！今年可望收入300萬元。大部分是南方客戶，東營的也有。”蘋果盆栽“平平安安”的獨特寓意，深受顧客的青睞，前來咨詢的顧客絡繹不絕。
春天回村，秋天進城
一連幾年，每個來買蘋果盆栽的顧客，張德富都會送上一本薄薄的小冊子。
“家用電器都有說明書，咱們也不差！”張德富滿臉得意地說道。小冊子上詳細地介紹了一個關(guān)于怎樣照料盆栽植物的具體知識，簡明易懂，操作性強。如果還是照料不好，還可以打電話咨詢。
“實在不懂的話，我們也可以上門指導。也可以直接拿過來給我們照顧，等到結(jié)果的時候在來搬回去！小孩有托管所，盆景也有托管所。哈哈！這是我們的售后服務，保證讓大家伙兒滿意！”張德富說道。
春天把盆栽搬到張德富那里，培育工作不用自己操心，等到秋天蘋果紅了，就可以搬回家去，即喜慶又省心，實在是方便極了。每天下午4時，風兒將一天的余熱驅(qū)散，張德富的盆藝園里清涼起來。微風吹起，盆景果樹上的葉子沙沙作響，一個個乒乓球大的果子清晰可見，展示了獨具神韻的魅力。
盆栽蘋果“錢”景廣闊，中莊鎮(zhèn)好多果農(nóng)正在華麗轉(zhuǎn)型，從大田栽植蘋果走向盆景蘋果，像張善全、田立春、蔣保美、牛玉富等50余人，盆景蘋果已出具規(guī)模，全鎮(zhèn)盆景蘋果繁育可達20000盆。（左效強）
