現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)，如果你到荊州地區(qū)的農(nóng)村走走，除了能看到一條條筆直的水泥路、一排排漂亮的小洋樓處，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多農(nóng)家院子里都放著一口或幾口水缸，缸口撐起了一片片綠色的華蓋，斜伸出一二朵嬌艷的花兒，原來(lái)，這大水缸里種植的是蓮藕。
蓮藕不是生長(zhǎng)在堰塘、河溝、湖泊的水中嗎，怎么在水缸里也能種植？那么，在水缸里又如何種植蓮藕呢？一起來(lái)了解下。
舊陶瓷水缸：以前，農(nóng)村每個(gè)家里都有幾口水缸，用來(lái)盛放生活用水，如今，農(nóng)村全部都用上了自來(lái)水，這些水缸也就失去了作用，閑置起來(lái)了，可以廢物利用，種植蓮藕。
水缸要求完整，無(wú)破損，如果購(gòu)買新水缸，要求高1.2米左右，缸口直徑60厘米以上的大水缸，太小的水缸不適合種植蓮藕。
水缸種植蓮藕，想要獲得豐收，選擇泥土是關(guān)鍵。不能選擇用普通的田園土壤兌水和成泥來(lái)種植，這些土壤不適合蓮藕生長(zhǎng)，雖然能長(zhǎng)出荷葉，但是不會(huì)長(zhǎng)藕。
要選擇比較肥沃的塘泥，因?yàn)樘聊嘀泻猩徟荷L(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)，種植時(shí)除了施底肥后期不用再追肥了。
在冬天將塘泥挖出來(lái)晾曬，利用寒凍殺死蟲卵病菌，使塘泥更加疏松，來(lái)年春天用水浸泡后放入水缸進(jìn)行栽培。
建議不要用新鮮的塘泥，因?yàn)樾迈r塘泥有一些有害的病菌，在水缸狹小的空間里，容易發(fā)生病害，影響蓮藕的生長(zhǎng)。
與自然水域相比，水缸再大，但畢竟空間有限，所以在水缸中種植蓮藕不能追求那種藕節(jié)又長(zhǎng)又粗的蓮藕。要選擇適合本地農(nóng)田里種植的、藕節(jié)較少較短的蓮藕品種。種植時(shí)，藕種的每一個(gè)藕節(jié)表面要完整無(wú)損傷，頂端都要帶芽。
種植時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂騺?lái)決定，蓮藕生長(zhǎng)最適宜溫度在25-30度，溫度低于10度不能發(fā)芽，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15度左右時(shí)即可栽種，一般在4月初，清明節(jié)前后。在庭院用大水缸種植蓮藕時(shí)可以適當(dāng)早幾天。
在水缸內(nèi)種植蓮藕，底肥施足后期基本不需要施肥了。底肥選用腐熟的有機(jī)肥，比如豬糞尿、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)2個(gè)月的發(fā)酵即可。注意，不能使用未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥，以免燒傷蓮藕嫩芽。
將曬干的塘泥土與腐熟的農(nóng)家肥混合放入缸內(nèi)（塘泥土與農(nóng)家肥的比例為3:1），泥土不能放太滿，放至水缸三分之二即可，然后加水調(diào)成泥。接著把準(zhǔn)備好的種藕種到泥土里，藕把向下傾斜，藕芽露在外面，然后埋3厘米厚的泥土，根據(jù)水缸的大小，一般每口水缸種植3-4節(jié)種藕，栽種完后灌入3厘米深的水。
前期不能加入大量的水，只能保持淺水，因此很容易干燥，需要每天加水，保持3厘米左右的淺水，等到全部出芽長(zhǎng)出荷葉，就可以將水加滿了，高溫時(shí)節(jié)，要及時(shí)向缸內(nèi)加水，保證蓮藕生長(zhǎng)所需要水分。
蓮藕也是喜光作物，在院子里種植時(shí)，要將水缸放在陽(yáng)光充足的地方，有了充足的陽(yáng)光照射，蓮藕既能開出美麗的花朵，又能長(zhǎng)出白嫩的蓮藕。
總的來(lái)說(shuō)，利用水缸種植蓮藕還是比較簡(jiǎn)單的，只要保證充足的水源供應(yīng)，基本上都能種植成功。現(xiàn)在很多農(nóng)民都喜歡在院子里種植，不僅在夏季那碧綠如蓋的荷葉、嬌艷的荷花能起到美化家園的作用，而且在秋冬季還能收獲蓮藕。
