（欖菜玉米炆豇豆）

特點

糖尿病患者多以胰島素來穩定血糖，但是大家都知道，是藥三分毒，所以今天做客《養生廚房》的營養專家解放軍第309醫院營養科主任左小霞老師，就給大家推薦了一個非常常見的，而且還具有胰島素功效的蔬菜，究竟它是什么蔬菜呢？

食材

豇豆 玉米粒 胡蘿卜 橄欖菜

做法

步驟1：豇豆切段，胡蘿卜切丁。

步驟2：鍋中倒入底油，放入豇豆炆制。

步驟3：放入胡蘿卜丁、橄欖菜和玉米粒。

步驟4：放入蔥姜和適量的鹽。

步驟5：翻炒一下，出鍋即可。