2014-01-07 09:23:03
2013年，沱牌舍得(13.11, 0.00, 0.00%)（600702.SH）、水井坊(9.42, 0.00, 0.00%)（600779.SH）出現的業績大滑坡在貴州部分白酒企業身上也體現了出來。
據《第一財經日報》了解，中糧集團剛剛敲定入股的貴州茅臺(120.73, 0.00, 0.00%)酒廠（集團）習酒有限責任公司（下稱“習酒”）2013年實現銷售額26.8億元，銷售業績下滑10%左右，習酒的資產負債率從2010年的80%降到現在的40%左右，目前有存酒4萬多噸，去年實現白酒銷量1.7萬多噸。
習酒董事長張德芹表示，2013年習酒銷售額雖有下滑，但銷售量卻增加了。很多企業因業績下滑投入也在相應地減少，但習酒在品牌建設、市場投入上不減反增，這說明習酒的發展是良性的、優質的。
業內人士指出，習酒2013年銷售額能保持穩定，與其產品線較長、省內根據地市場耕作較為扎實，占據貴州省內200~500元價位段市場有關。
在貴州省內位居大眾醬香第一的貴州金沙窖酒酒業有限公司（下稱“金沙酒業”）2013年銷售額也實現了逆勢增長，金沙酒業董事長董兵近日對外表示，2014年，金沙酒業將力爭實現25%的增長，年銷售額達到25億元，以實現“中國醬香白酒大眾消費領導品牌”為戰略目標。
不過，一些貴州省內的白酒企業業績卻出現大幅度的下滑。多位貴州白酒業內人士表示，茅臺鎮某知名大型酒廠因為過去依賴大團購模式、產品定位高端，受到“限制三公消費”政策的沖擊，加之企業這幾年快速成長過程中缺少根據地市場，2013年銷售額與2012年相比下滑幅度較大。茅臺集團旗下的一家子品牌同樣因過于依賴團購市場而致銷售形勢大不如前。
貴州白酒企業的分化在茅臺鎮的小酒廠身上體現得尤為明顯。
專業醬香型白酒咨詢機構、左右腦策略咨詢機構總經理權圖表示，不少茅臺鎮的小酒廠處于“賣、租、停”的狀態，“以前大行情好，賣散酒都可以做個土豪。”權圖表示。
權圖認為，2013年，由于行業調整，醬香型白酒行業無法置身事外，中小企業紛紛減產，主流醬酒品牌全國擴展受阻，高端醬酒價格腰斬，但行業調整也給了主流醬酒企業追趕和補短的時間與空間，在這波行業調整前，主流醬酒企業有望成為最后搭上全國主流白酒陣容末班車的群體。
權圖指出，醬酒市場自2011年起已經超越清香酒市場，成為第二大白酒香型，醬酒正由高端小眾香型向中高端大眾香型快速演變。未來五到十年，中國醬酒市場必將成為千億級的市場。目前，貴州白酒除茅臺以外，已經形成了一個以習酒為排頭兵、金沙酒業、董酒、國臺在內的二線陣營，而且貴州不少品牌在上世紀90年代曾經紅火過，這一批品牌目前仍然有一定的全國化認知度，釣魚臺、林城等銷售額在1億~5億元的企業也初具規模，其他一大批1億以下的白酒企業雖然量不大，但對產業鏈是很好的補充。
資料顯示，2007年，湖北宜化(5.91, 0.00, 0.00%)集團入主金沙酒業；2009年，華澤集團則將珍酒納入旗下；2013年11月，飲料巨頭娃哈哈進軍仁懷白酒業，貴州的諸多老牌白酒企業被各路資本紛紛納入囊中。
“隨著資本的介入，董酒、金沙酒業等貴州的一些白酒品牌中曾經的沒落‘貴族’被資本激活了。”權圖認為，目前貴州白酒業的問題還在于，貴州白酒業是人才洼地，畢竟市場營銷還是操盤手在起作用。此外，目前貴州白酒的整體規模還偏小，總體銷售規模還不到500億元，除了茅臺走向了全國，習酒、國臺的全國化走了半步，其他的貴州白酒企業主要市場還是在容量非常有限的貴州省內。
習酒一位高層對記者表示，2012年習酒實現銷售額30億元，2013年高端酒受到一定影響，但是中低端酒上升幅度比較大，整體銷售量比上年反而增長了，這一輪行業調整要從消費結構和喝酒的氛圍、環境幾個方面進行調整，今年將會是整個行業的產業結構調整年，可能會出現關停并轉，小的白酒品牌找不到出路的情況，這一過程對有基礎、有網絡、有品牌、有團隊、有渠道的企業肯定是好事。
