一般品質較好的普洱茶都采自古樹茶,古茶樹就是樹齡較大的野生型喬木科古樹茶,古樹茶一般均生長在海拔較高的古茶山之上,海拔較高,無人為因素,環境可稱得上原生原態的自然環境;就像易武刮風寨是易武七寨中海拔最高的,深處原始森林中,而且此地自然風光極其優美,清晨云霧繚繞,日出時,猶如夢境般色彩斑斕,奇幻悠悠。
古樹茶:均無人為管理,純屬天生天養之物,比如:西雙版納勐臘縣的那卡古茶區的800年古茶樹,由勐??h茶科所06年鑒定,樹高11米左右,根系深入土壤的深度即為11米,此時它能吸收得到的礦物質養分是非常豐富飽滿的,所以此種茶樹不但喝起來口感飽滿,變化豐富,具備較高的養生功效及作用,還能具有獨特的地域性風貌特征,也就是常說的山頭特點,如:易武密香,細膩,猶如少女般的陰柔之美;景邁山獨特的王者之香:密蘭香韻,老班章的茶性剛勁有力,獨具英雄之氣概等等,每個茶山均有各自獨特特點,不但帶給您極大的養生功效及作用,還具備較高的品飲價值和收藏價值。
古樹茶會帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。
原始型古茶樹特點:野生、數百年樹齡、樹高可達10米;
栽培型古茶樹特點:人工栽培、數百年樹齡、樹高3~5米;
生態型茶樹特點:在自然原生態環境生長,未經人工干擾和處理。
原始型古茶樹與栽培型古茶樹,因為這些喬木型茶樹屬于深根性植物,有一主根,一直向紅土壤深處生長(云南當地人認為樹有多高,根就有多深),吸取到的養分較灌木茶樹充足,茶葉品質佳,但因產量不高,所以比較珍貴。同樣是剛剛采摘下來的茶菁,前兩者的價格可能是灌木茶的十幾倍。所以,收藏首選由原始型古茶樹與栽培型古茶樹采摘茶菁制作的普洱茶。
以上就是對古樹普洱茶的介紹,希望通過以上介紹,對大家了解古樹普洱茶有所幫助。
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