談到彎弓茶，不得不提慢撒茶山，喜愛普洱茶的人都或多或少了解古六大茶山，光緒二十一年(1895年)以前古六大茶山中有慢撒而無易武。從詹英佩寫的《中國普洱茶古六大茶山》一書中記載的資料可知，清咸豐帝以前，慢撒茶山最大的寨子是彎弓大寨，有400多戶人家，分為漢族寨、回族寨兩個寨子。現漢族寨還存留關帝廟的遺址，而回族寨蓋有清真寺。當年的關帝廟占地6000多平方米，為木質結構，是當時古六大茶山中最精美的建筑。而今我們來到此地，見到的只是建廟時留下的地基及斷壁殘垣，遺址上有一塊功德碑可見，上有建廟時各村寨及個人的捐銀數目。慢撒老街與彎弓大寨相隔2500米，在彎弓大寨的西面，屬于慢撒茶山的中心地，這里生長的古茶王樹是彎弓山頭茶中最大的茶樹。將慢撒茶歸為彎弓山頭茶，是因為近年來普洱茶愛好者進入易武，往往重視彎弓茶多于慢撒茶。
彎弓山頭茶故事
彎弓古荼園是易武茶區中較優秀的山頭茶茶園之一，彎弓大寨在清咸豐帝以前也是慢撒茶山的中心，同治十三年(1874年)、光緒十三年(1887年)和光緒二十年(1894年)的三次大火災，令熱鬧喧囂多年的慢撒茶山從此一蹶不振，到1895年，原人口過萬的慢撒茶山只剩下50多戶人家。可以說慢撒茶山的衰敗成就了易武茶山的崛起。由1于以上原因，彎弓大寨的茶樹被丟荒，現今只剩30多株古茶樹，其中樹齡800~1000年的有19株。此外，黃竹蓬和一扇磨有目前為止發現的最大的一片人工栽培型古茶樹。
彎弓口感特點及生長環境
一扇磨位于普桑河上游，此地長有幾十畝樹齡令800年以上的古茶樹，有些茶樹樹圍已超過140厘米，茶樹形態已顯古拙，茶樹老化嚴重。彎弓茶條索長而黑、芽頭銀毫顯現，茶湯湯色透亮，除了具有易武茶的蜜香口感外，更突出香氣馥郁、湯感滑而醇厚、澀味較落水洞茶重、口舌生津、喉韻悠長、山野氣韻足之特點。近年來，廣大普洱茶愛好者以執著的精神在彎弓茶區不斷探索尋找，發現了一些深藏在原始深山密林中的被遺棄的古茶園及茶樹。如薄荷塘發現的古茶樹，樹齡老，植株大，而且參差不齊，大部分樹高5~8米，最大的一株高約11米。這些茶樹鮮葉采摘異常困難，整個茶園算下來，毛茶也就200多公斤。薄荷塘茶是易武茶中的頂尖代表之一，口感清新細膩，香甜潤滑，幾乎沒有苦澀感，山野韻極強。因為生態環境的不可復制性以及茶葉具備的優良品質，這種茶被普洱茶玩家熱捧，由于數量極少，度被炒出天價，甚至超過冰島茶的價格，不愧為茶中逸品。坊間有人將薄荷塘的古樹茶形容成“天上有地下無”，還望文生義，說“仿佛喉間有淡淡薄荷涼”，足見其神奇的魅力，其吸引力已快超越曼松貢茶。
