紅豆薏米粥其實祛濕的效果很低，食療本身就是一件緩慢的事情，而粥又不是天天都食用，效果自然會大打折扣了。
紅豆薏米具有祛濕的功效，經常使用紅豆薏米制作的食物，可以消腫解毒，是夏季最好的食物之一。
①紅豆錯了
中醫里的紅豆指的是赤小豆，紅豆是養心的，而赤小豆才是祛濕的，外觀上看，紅豆是圓圓的，赤小豆是長條狀的。
②薏米放多了
薏米雖然有祛濕的功效，但薏米本身是寒性的食物，吃多了寒性大的食物，是容易導致脾虛的，而脾虛，濕氣就更重了，所以薏米不能煮太多，否則適得其反。
③煮法不對
紅豆薏米粥是需要提前將紅豆和薏米浸泡一個小時的，否則堅硬的紅豆和薏米輕易是煮不爛的。食用沒有煮爛的豆，直接排除體外，很難吸收。
濕氣只是脾虛的一個癥狀，脾虛可以引起很多疾病，濕氣只是其中之一。很多人脾虛嚴重，單純的靠紅豆薏米粥已經很難改善了，就好比手術剌開的傷口，不用縫合光用創口貼，能有效果嘛？
正確的做法應該是先健脾，后祛濕，可以服用中成藥先健脾，再服用紅豆薏米粥來祛濕。
紅豆薏米粥可以補血利尿，增強腎功能，對于治療負重有很好的療效，其中薏米也有抗癌的作用，可以有效的預防胃癌和子宮頸癌。
紅豆薏米含有很高的纖維素，可以潤腸通便，緩解便秘的情況。同時還可以降血壓，降血脂，預防結石。
紅豆薏米可以預防脫發，讓秀發更柔軟，可以減少色斑，讓皮膚更緊致。
紅豆薏米粥的功效還是很強大的，但需要正確的做法以及堅持喝，一個月兩個月可能效果都不是特別的強，但養生就在于長年累月，天長地久就能看到最后的差距。
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