膽固醇高宜吃：1.多吃蔬菜水果和菌藻類食物；2.多食含維生素C、維生素E的食物。
明太魚
富含膳食纖維
裙帶菜
富含膳食纖維
發菜
富含膳食纖維
白菜
富含維生素C
蒜苗
富含維生素C
莧菜
富含維生素C
菜花
輔助降低血清膽固醇
西蘭花
富含維生素C
黃花菜
富含維生C
富含維生素C
芥藍
富含維生素C
羊肚菌
富含膳食纖維
木耳菜
富含維生素C
黃豆
富含膳食纖維
青豆
富含膳食纖維
綠豆
富含膳食纖維
黑豆
富含膳食纖維
赤小豆
富含膳食纖維
花豆
富含維生素E
豌豆粒
富含膳食纖維
小麥
富含膳食纖維
蕎麥面
富含維生素E
蕎麥
富含膳食纖維
黃米
富含維生素E
大麥
富含膳食纖維
烏梅
富含膳食纖維
肉桂
富含膳食纖維
丁香
富含膳食纖維
荔枝
富含維生素C
桑葚
富含維生素E
金桔
富含維生素C
酸棗
富含膳食纖維
冬棗
富含維生素C
番石榴
富含維生素C
紅毛丹
富含維生素C
金絲小棗
富含膳食纖維
香梨
富含膳食纖維
花生
輔助降低血清膽固醇
核桃
富含膳食纖維
芝麻
富含膳食纖維
榛子
富含膳食纖維
紅棗
富含膳食纖維
板栗
富含維生素C
山核桃
富含膳食纖維
可可粉
富含膳食纖維
忌吃
膽固醇高忌吃：1.少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物；2.少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。
豬肚
富含膽固醇
牛肉
富含膽固醇
火腿
富含脂肪
雞爪
富含膽固醇
鴨肝
富含膽固醇
豬腰
富含膽固醇
豬皮
富含脂肪
羊肚
富含膽固醇
豬心
富含膽固醇
雞心
富含膽固醇
豬肺
富含膽固醇
烏雞
富含膽固醇
豬大腸
富含脂肪
豬小排
富含脂肪
豬里脊肉
富含脂肪
羊血
富含膽固醇
草魚
富含膽固醇
鱈魚
富含膽固醇
鰱魚
富含膽固醇
青魚
富含膽固醇
銀魚
富含膽固醇
比目魚
富含膽固醇
沙丁魚
富含膽固醇
鳊魚
富含膽固醇
烏鱧
富含膽固醇
蝦
富含膽固醇
龍蝦
富含膽固醇
螃蟹
富含膽固醇
牡蠣
富含膽固醇
紫菜
富含膽固醇
蝦皮
富含膽固醇
鮮貝
富含膽固醇
河蝦
富含膽固醇
田螺
富含膽固醇
河蚌
富含膽固醇
生蠔
富含膽固醇
毛蛤蜊
富含膽固醇
白扁豆
富含脂肪
豬油
富含脂肪
杏仁
富含脂肪
開心果
富含脂肪
