心臟病是頭號健康殺手，您可以做很多事情來幫助保持心臟健康，比如每天鍛煉、戒煙或采取措施降低生活中的壓力，所有這些都可以對心臟健康產生積極影響。但是，最簡單的改變生活方式的方法之一就是看你吃的東西，改變飲食。今天，我們推薦16種食物，當作為全面飲食的一部分食用時，可能有助于保持心臟健康。歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們
1.蘆筍
蘆筍是葉酸的天然來源，有助于防止一種叫做同型半胱氨酸的氨基酸在體內積聚。高同型半胱氨酸水平與心臟相關疾?。ɡ绻跔顒用}疾病和中風）的風險增加密切有關。
2.豆類
豆類，豌豆、鷹嘴豆和扁豆等都可以顯著降低低密度脂蛋白（LDL）或“壞膽固醇”的含量。它們還含有纖維、蛋白質和抗氧化多酚，所有這些都對心臟和整體健康有益。
3.漿果
漿果中含有抗氧化多酚，有助于降低患心臟病的風險。漿果是纖維、葉酸、鐵、鈣，、維生素 A和維生素C的重要來源，它們的脂肪含量也低。
4.西蘭花
一些研究表明，經常食用西蘭花可以降低膽固醇水平，預防心臟病。
5.奇亞籽和亞麻籽
這些種子是富含植物的ω-3脂肪酸來源，如α-亞麻酸。Omega-3具有許多有益作用，例如有助于降低甘油三酯、LDL和總膽固醇的水平，它們還可以降低血壓并最大限度地減少動脈中脂肪斑塊的積聚。
Omega-3s可降低導致心臟病發作的疾病風險，如血栓形成和心律失常。
6.黑巧克力
黑巧克力是一種罕見的食物，它的味道很特別，但對你有益（適量）。
科學家現在認為，黑巧克力對動脈粥樣硬化具有保護作用，動脈粥樣硬化就是斑塊在動脈內積聚，增加心臟病發作和中風的風險。
黑巧克力似乎可以防止兩種與動脈粥樣硬化有關的機制：動脈硬化和白細胞粘附，這是白細胞粘附在血管壁上的時候。
更重要的是，研究發現，增加黑巧克力的黃烷醇含量 - 這是使其變得美味和更加濃郁的化合物 ，不會減少這些保護作用。
7.咖啡
咖啡也是“幾乎太好不可能”的陣營。最近的一項研究發現，經常飲用咖啡與患心力衰竭和中風的風險降低有關。
然而，重要的是要記住，這項研究 - 使用機器學習來評估Framingham心臟研究的數據， 只能觀察因素之間的關聯，并且無法最終確定因果關系。
8.深海魚類
魚是幫助ω-3脂肪酸和蛋白質的強心臟來源，但飽和脂肪含量低。有心臟病或有患心臟病的人，經常被建議通過吃魚來增加攝入omega-3脂肪酸; 這是因為它們降低了心跳異常的風險并減緩了動脈斑塊的生長。
根據美國心臟協會（AHA）的說法，我們應該每周至少吃兩次，每次3.5盎司（2兩）的海魚 - 如鮭魚、鯖魚、鯡魚、湖鱒、沙丁魚或長鰭金槍魚。
9.綠茶
2011年的系統評價發現，飲用綠茶與膽固醇的少量減少有關，正如我們所知，膽固醇是導致心臟病和中風的主要原因，但該評論無法確定有多少綠茶可以飲用以獲得任何健康益處。
2014年，另一項綜述研究了綠茶飲用對高血壓患者的影響。該報告的結論是，綠茶與降低血壓有關。但是，作者無法確定這種適度減少是否有助于預防心臟病。
10.堅果
杏仁、榛子、花生、山核桃、開心果和核桃都是心臟健康的堅果選擇。這些堅果富含蛋白質，纖維、礦物質、維生素和抗氧化劑。像魚和亞麻籽一樣，核桃也含有ω-3脂肪酸成熟，使它們成為一種心臟健康的零食。
11.肝臟
在所有器官肉中，肝臟是營養最密集的。尤其是肝臟充滿了葉酸、鐵、鉻、銅和鋅，這會增加血液中的血紅蛋白水平，有助于保持心臟健康。
12.燕麥片
因為燕麥富含可溶性纖維，它可能有助于降低患心臟病的風險。2008年對證據的回顧得出結論，基于燕麥的產品顯著降低了LDL和總膽固醇，沒有任何副作用。
13.紅葡萄酒（適量）
許多研究已經注意到紅葡萄酒中抗氧化劑的潛在健康益處。然而，抗氧化劑的益處不可能超過酒精的危害。
紅葡萄酒含有有益的抗氧化劑，但請記住，它應該只適量食用。
然而，最近一項新研究提出，這些相同的抗氧化劑可以形成血管成形術期間使用的新支架的基礎 - 狹窄或阻塞的靜脈擴大以治療動脈粥樣硬化的過程。
該研究背后的研究人員目前正在開發一種新型支架，可將紅葡萄酒樣抗氧化劑釋放到血液中，促進愈合，防止血液凝固，并減少血管成形術中的炎癥。
值得注意的是，飲酒通常對您的心臟健康不利。
14.菠菜
您可以通過定期消耗良好的鎂來幫助維持健康的心律。菠菜是膳食鎂的最佳來源之一，菠菜消費與大量的健康益處有關。
15.西紅柿
西紅柿含有大量營養成分，可能有助于保持心臟健康。它們充滿了纖維、鉀、維生素C、葉酸和膽堿，這些都對心臟有好處。
除了幫助控制心臟病，鉀還有益于肌肉和骨骼，并有助于防止腎結石的形成。
科學家們認為，在嘗試降低患心臟病的風險時，增加鉀攝入量同時減少鈉攝入量是最重要的飲食變化。
16.綠色蔬菜
心臟專家建議我們每天吃8份或更多份水果和蔬菜。蔬菜脂肪和熱量低，但富含纖維、礦物質和維生素，飲食中健康的蔬菜可以幫助減輕體重和血壓。
