一、 中醫秋季養生 中醫四季養生的理論和方法是極其豐富的，但重要的是順時養生。那秋季養生又重在何處？總括來說，秋季養生宜“養收”。 初秋暑氣未消，秋陽余炎，氣溫仍然較高，加之時有陰雨，濕度偏高，感覺更加悶熱，故有“秋老虎”之說。但白露以后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，人們尤易患病，所以又有“多事之秋”的講法。因此，秋令養生，都應遵循“養收”的原則，以保養內守之陰氣。 秋季養生應舒暢情緒 秋季氣候日漸干燥，陽氣漸收，陰氣漸長，易使人情緒產生波動，或煩躁，或傷感，從而引起憂郁、悲傷。《黃帝內經》里曾明確指出了秋天精神調神的具體原則，如《素問·四氣調神大論》里說：“使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。”意思是說，在秋天里，人們一定要保持精神上的安寧，只有這樣才能減緩肅殺之氣對人體的影響；還要注意不斷地收斂神氣，以適應秋季容平的特征，并不使神志外馳，以保肺之清肅之氣，這就是順應秋季季節特點，在精神上養收的方法。在這里我們可以用一句話來概括秋天精神調養的原則，即要做到清靜養神，而要達到這一點，辦法是盡量排除雜念，以達到心境寧靜狀態。 秋季養生應養肺御邪 干燥是秋天氣候的一個基本特點。空氣中缺乏水分的滋潤，晝夜溫差變化大，這時如果人體抵抗力下降，容易導致呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力減弱，給病原微生物提供可乘之機，極易使人傷風感冒，還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎。患有慢性氣管炎和哮喘的病人，此時癥狀也往往加重。所以秋天要特別關心肺，因為燥邪首先犯肺，易出現干咳無痰，兒童尤甚，故飲食應以滋陰潤肺為基本原則。 秋季存在溫、燥、涼多種氣候，人們首先必須注意衣服的增減，朝晚覺得有涼意時不妨多披件衣裳。而部分怕冷的人可以進行一點鍛煉，逐漸增強體質，適應氣候變化。古今養生都十分強調的秋天養生方法“秋凍”，意思就是“秋不忙添衣”，有意識地讓機體“凍一凍”。這樣，不但逐漸增強體質，也能避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發、陰津傷耗、陽氣外泄，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。 二、 秋令保健要以養肺為主 肺主氣,司呼吸,開竅于鼻。中華醫學認為,秋令與肺氣相應,秋天燥邪與寒邪最易傷肺;呼吸系統的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發,所以秋季保健以養肺為主。 早睡早起，起居順時 中醫提倡秋三月應早睡早起，以順應自然。秋季是萬物收獲的季節，天高氣爽，早睡早起，養神寧志；堅持晨練，使肺氣清，外邪不易侵入。秋天正是練氣功、打太極拳的黃金季節。哮喘、老慢支病人在秋季更應注意養生保健、預防發作；已發病者應抓緊治療，以減輕入冬后更嚴重的癥狀。 固護肌表 肺主一身肌表,風寒之邪最易犯肺,誘發或加重外感、咳嗽、哮喘等呼吸系統疾病,或成為其他系統疾病之禍根。故注意天氣變化,及時增減衣服,適當進補,增強機體抵抗力,預防風寒等外邪傷肺,避免感胃,是肺臟養生之首要。 滋燥潤肺 秋令保健養肺為先肺喜潤而惡燥,燥邪傷肺。秋天氣候干燥,空氣濕度小,尤其是中秋過后,風大,人們常有皮膚干燥、口干鼻燥、咽癢咳嗽、大便秘結等癥。因此,中秋后氣候轉燥時,應注意室內保持一定濕度,避免劇烈運動使人大汗淋漓,耗津傷液。秋季飲食應“少辛增酸”、“防燥護陰”,適當多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、銀耳、蘿卜、秋梨、香蕉、藕等,少吃辛辣燥熱與助火之品。 防憂傷肺 驚思驚恐等七情皆可影響氣機而致病,其中以憂傷肺最甚。現代醫學證實,常憂愁傷感之人易患外感等癥。特別到了深秋時節,面對草枯葉落花零的景象,在外游子與老人最易傷感,使抗病能力下降,致哮瑞等宿疾復發或加重。因此,秋天應特別注意保持內心平靜,以保養肺氣。 補脾益肺 中醫非常重視培補脾胃(土)以使肺氣(金)充沛。故平時虛衰之人,宜進食人參、黃芪、山藥、大棗、蓮子、百合、甘草等藥食以補脾益肺(即中醫所謂“培土生金”),增強抗病能力,利于肺系疾病之防治。 通便宜肺 中醫認為肺與大腸相表里,若大腸傳導功能正常則肺氣宣降；若大腸功能失常,大便秘結,則肺氣壅閉,氣逆不降,致咳嗽、氣喘、胸中憋悶等癥加重，故防止便秘,保持肺氣宣通十分重要 飲食養肺 秋季飲食以養陰潤肺、潤燥生津為宜。飲食宜清淡、爽口，多食秋令時鮮果蔬，如荸薺、梨、百合、蘿卜、柿和橘等。秋季進補應遵循“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，采用“益陰補氣”之法，具體方法有食補和藥補。 合理食補：食物調補，主要是進食清淡、品種多樣的可口飯菜和新鮮水果。 紅棗、銀耳、梨、橄欖、百合、鮮藕和鮮芝麻、蓮心、蜂蜜等柔潤之品，均是秋補佳品。早秋食補必須注意脾胃功能，忌煙酒，少用燒、烤、油膩和辛辣燥熱及大辛大熱的食品。此外，秋天應多吃有健腦活血和興奮精神作用的食物，如核桃仁、魚類、香蕉、牛奶、蛋類和豆制品等。亦可飲用綠茶、咖啡和食用巧克力等飲食，能興奮神經系統，驅除悲憂情緒，明顯改善心境。 適當藥補：藥物進補主要以益氣、養陰之品為主，如西洋參、黨參、太子參、白術、北沙參、生地、麥冬等。 多補水分、多吃水果以潤肺：秋季多風干燥，空氣濕度小，汗液蒸發比夏天悶熱中要快，故秋季人體同樣容易失水。秋季每日至少要比春季多喝水500毫升以上，以保持肺與呼吸道的正常濕潤度。或直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次5分鐘，每日三五次即可。更為簡便的方法是去購買一臺加濕器。要多吃水果特別是梨、百合和蓮心，它們既能保持肺和呼吸道的潤滑，又有抵御呼吸道疾病的功能。飲水要合理，少量多次；若體育活動量大時更應多飲水。 食藥粥以潤肺：秋天需防燥護陰、滋陰潤肺，粥能和胃健脾，潤養肺燥，適當多食大有裨益。藥粥為秋日佳品，老少病弱皆宜。如梨粥、芝麻粥、菊花粥、胡蘿卜粥、茯苓粥、香蕉粥、紅棗粥和百合粥等，它們皆為“藥食兩宜”的物品，適當進服能收到益肺潤燥、滋補強身的雙重效果。藥粥須熱食，特別是老年人和胃腸道虛弱者。 按 摩鼻部，以開肺竅 中醫認為肺開竅于鼻。不少人鼻黏膜對冷空氣異常敏感，秋天一到冷風一吹，就傷風感冒;還有的人對秋季花粉過敏，鼻咽發癢，噴嚏不斷，甚至誘發氣管和肺部感染，遷延難愈。應從初秋即堅持冷水洗臉，并按摩鼻部，有助于養肺。疑為過敏性鼻炎者，應到醫院及時診治，以阻斷過敏反應的持續發展 常運動以健肺 “秋燥”最易犯肺傷津，導致多種疾患，故秋季應適當多參加體育鍛煉。可根據個人的年齡、體質、喜好和興趣的不同，選擇合適的鍛煉方法，如慢跑、散步、做操、打球、爬山、郊游、跳交誼舞、打太極拳和練氣功等。秋天運動應柔和、不可太劇烈，因“秋須守其內”，不可進行激烈運動以致大汗淋漓，否則汗液流失太多易傷津液。中醫認為，汗為人體津液所化，過度出汗會耗陰傷肺，不利秋日保健。我國民間有九九重陽節登高賞景的習俗，約上親朋好友，郊游爬山、登高遠眺，飽覽自然美景，不但鍛煉身體、欣賞風景、調劑生活，而且能開闊胸襟、使人心曠神怡，消除憂郁、悲傷和惆悵的不良情緒，真是“一舉多得”。但老年人登山宜緩上，途中多休息幾次。不要追趕別人，也不要與他人比速度。同時從初秋起即進行耐寒鍛煉，以加強對季節變換、氣候變化和晚秋寒潮的適應能力。 三、初中晚秋養生技巧 初秋之時 ，欲食之味宜減辛增酸，以養肝氣。古代醫學家認為，秋季，草木零落，氣清風寒，節約生冷，以防疾病，此時宜進補養之物以生氣。《四時纂要》載：“取枸杞浸酒飲，耐老。” 中秋炎熱 ，氣候干燥，容易疲乏。此時應多吃新鮮少油食品。其次，應多吃含維生素和蛋白質較多的 食物 。現代醫學認為，秋燥癥應多食含維生素A、B、C、E類食品，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等以養血潤燥，提高抗秋燥、抗病能力。 晚秋季節 ， 心肌梗塞 發病率明顯增高。專家指出，秋冬季節之交(約十一月份)為 心肌梗塞 的高峰期。 高血壓 病人，秋冬之交血壓往往要較夏季的血壓增高20毫米汞柱左右，因此容易造成冠狀動脈循環的障礙。此時日常飲食中注意多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的 食物 ，既可有效地預防心腦血管疾病，也可預防腦血管意外的發生。切忌進食過飽，其晚餐以八分飽為宜，晨起喝杯白開水，以沖淡血液。日間，多喝淡茶，堅持每天喝兩三杯茶水，對心臟有保健作用。 四、 【秋季保健】 秋季養生指南：立秋之后天氣由熱漸涼，進入了“陽消陰長”的過渡階段。初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高。加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特點，常有“秋老虎”出現。但中秋后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，身體一旦不適，便易傷風感冒，舊病也易復發，所以有多事之秋的說法。人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化，因此，秋季必須注意保養內守之陰氣，凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。 【起居調養】秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整，《素問·四氣調神大論》說：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”早臥，以順應陰精的收藏，以養“收”氣。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。有人對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究，發現這類疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的后期，而秋季適當早起，可減少或縮短小血栓形成的機會，這對于預防腦血栓發病有一定意義。秋燥，常會使人的皮膚和口角干裂，皺縮增多，口干咽燥。還可見毛發脫落增多，大便亦易干結。這時應注意保持室內一定的溫度和濕度，要適當多吃水果和補充水分。秋令氣溫多變，即使在同一地區也會出現“一天有四季，十里不同天”的情況。因而，應多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減。 【飲食攝養】秋屬肺金，主收。酸味收斂補肺，辛味發散瀉肺。秋天宜收不宜散，所以，要盡可能少食蔥、姜等辛味之品，適當多食一些酸味甘潤的果蔬。秋燥津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤肺生津、養陰清燥。秋季飲食除了以酸、潤為主之外，還須注意的是，夏季過后，暑氣消退，人們食欲普遍增加，加之秋收食物品種豐盛，此時不宜過多進補，以免“飲食自信，腸胃及傷”。 【精神養生】秋季氣候漸轉干燥，日照減少，氣溫漸降，尤其深秋之時，草葉枯落，花木凋零，一些人心中常會因此產生凄涼、垂暮之感，憂郁、煩躁等情緒變化。故有“秋風秋雨愁煞人”之言。這時，人們應該保持神志安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。收斂神氣，以適應秋天容平之氣。 【運動護養】金秋季節，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時，一方面要根據個人具體情況選擇不同的鍛煉項目，另一方面要針對季節特點進行自我鍛煉。“春夏養陽，秋冬養陰”，秋季是收養的季節，運動也應遵循這一規律。運動量不宜太大，不宜劇烈。秋天氣候多變，天氣漸冷，此時可逐步進行一些耐寒鍛煉。 【保健防病】秋季是腸炎、痢疾、乙型腦炎等病的多發季節。要做好預防工作。首先要搞好環境衛生，消滅蚊蠅，注意飲食衛生，不喝生水，不吃腐敗變質和被污染的食物，按時接種乙腦疫苗。秋季燥邪易傷人，除適當補充一些維生素外，對于確有陰傷之象，表現為口燥咽干、干咳痰少的人，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，對于緩解秋燥有良效。 五、 根據中醫“春夏養陽,秋冬陽陰”的原則,可進補不可亂補,應注意： 【一忌無病進補】。無病進補,即增加開支,又傷害自身.如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病； 【二忌慕名進補】。認為價格越高的藥物越能補益身體，人參價格高，又是補藥中的圣物，所以服用的人就多，其實亂服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血； 【三忌虛實不分】。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分。對癥服藥才能補益身體，否則適得其反； 【四忌多多益善】。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。在夏季里，人們由于吃冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現象，這時候如果突然大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負擔，使長期處于疲弱的消化器官難于承受，導致消化器官功能紊亂。 【五忌以藥代食】。重藥物輕食物是不科學的，藥補不如食補，許多食物也是好的滋補品。 【
六忌只補肉類 】。經過夏季后，由于脾胃尚未完全恢復到正常功能，因此過于油膩的食品不易消化吸收。另外，體內過多的脂類、糖類等物質堆積可能誘發心腦血管疾病。在適當食用牛羊肉進補的同時，不應忽視蔬菜和水果，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。 秋
六、防感冒"十字歌"
開：黎明即起，開窗透氣，室內清新，防感真諦；
洗：溫水刷牙，冷水洗臉，熱水洗腳，助您入眠；
漱：鹽水漱口，早晚一次，口腔衛生，殺菌固齒；
飲：姜末紅糖，開水沖泡，睡前一勺，可防感冒；
呼：身體站正，兩臂平伸，深呼十次，吐故納新；
搓：兩掌伸直，對搓發熱，按迎香穴，防感一術；
摩：上星風府，兩個穴處，勤作按摩，酸麻為度；
熏：陳醋熏室，早晚一刻，殺菌消毒，流感逐出；
穿：入秋漸涼，莫急添裳，適當秋凍，耐寒防感；
練：清晨出走，鍛煉身手，增強體質，安度金秋
七、秋季冷水浴鍛煉正當時
在這秋高氣爽的日子里，氣溫、水溫、人體體溫比較接近，冷水對人體的刺激較小，如果此時開始冷水浴鍛煉最為適宜。
秋季冷水浴，只要堅持不懈，持之以恒，對冬季人體適應寒冷的能力及預防感冒等疾病大有裨益。
冷水浴鍛煉應先活動身體進行熱身，如出汗時應待汗干或用毛巾擦干后才可入浴。用雙手快速地摩擦全身，從身體到四肢由上而下，均勻摩擦，用力適度。感覺發熱時，可將冷水先抹在臉、手臂和大腿等處。或將毛巾放入冷水中擰干后擦身體，讓身體由不適應逐步轉為適應。當身體能夠適應時，便可直接用冷水進行沖洗，邊沖邊摩擦。
沖洗時間一般為10分鐘（冬天為5分鐘）左右，以身體能夠適應為宜。浴后迅速用干毛巾擦干，穿上寬松的衣服，并用雙手摩擦人體關節部位，以預防關節炎的發生。
八、秋季養生三大忌
9月8日是中國農歷的白露節氣。白露過后，暑氣已消，雖然有時白天仍然艷陽高照，但一早一晚已是涼意襲人。記者近日從北京各大醫院了解到，入秋后，感冒、呼吸道及消化道疾病的患者急劇增加。對此，有關專家提醒，夏秋交替之時是感冒和一些“老毛病”的高發期，人們在飲食起居等方面至少要做到“三忌”，以便順利度過“多事之秋”。
一忌貪涼
秋涼之后，晝夜溫差變化大，是脾胃病高發季節，特別是潰瘍患者更易復發，因此這個時節應格外注意調停脾胃。尤其是患有慢性胃炎或十二指腸潰瘍的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
在飲食方面，立秋后人們不宜多吃寒涼食物或生冷不潔的瓜果。所謂“秋瓜壞肚”的民諺就是指立秋以后繼續生食大量瓜類水果容易引發腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。因此，專家提醒人們，立秋之后應慎食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應禁忌。患有消化道疾病的人在秋季一般應當少食多餐，多吃熟軟開胃易消化的食物，減少進食油膩食物。
除此以外，為了增強身體各組織器官的免疫功能和抗寒能力，很多人都習慣在秋季進行戶外鍛煉，并根據“春捂秋凍”的原則，在秋季盡量少添衣物。專家認為，“秋凍”自有一番道理，但人們切不可過于貪涼，秋天的早晚氣溫較低，應根據戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉時應在身體發熱后，才能脫下過多的衣服；鍛煉后切忌穿著汗濕的衣服在冷風中逗留，以防身體著涼。
二忌過燥
秋季氣候日漸干燥，會使人皮膚和口角干裂，口干咽燥，聲音嘶啞。有些人還會出現毛發脫落增多，口渴便秘等一系列癥狀，俗稱“秋燥癥”。如果人體抵抗力下降，那么很容易導致呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，從而使人傷風感冒，還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎等呼吸道疾病。此外，患有慢性氣管炎和哮喘的病人，在這一時節往往會癥狀加重。
所以在秋季要特別注意養陰潤肺。從中醫角度來看，除了應注意保持室內一定的溫度和濕度以外，人們可以選用一些具有養陰潤燥功能的保健品和中藥來調養身體，比如西洋參、燕窩、哈士蟆油、沙參、麥冬、石斛、玉竹等。西洋參性味苦、微甘，有補氣養陰、清虛火、生津液的作用，適用于氣陰不足、津少口渴、肺虛咳嗽、虛熱煩躁等癥。燕窩性味甘平，有益虛補損、滋陰潤燥、化痰止嗽之功，常用于肺腎不足、虛損癆瘵、咳嗽氣急等癥。
一般而言，藥補不如食補，日常生活中，人們可以多吃一些如生梨、甘蔗、荸薺、柚子、枇杷等具有很好潤燥功效的水果，或者烏骨雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏米、花生、鴨蛋、菠菜等食品，還可以自制諸如百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹這樣的飲品，同樣可以達到滋陰潤肺、止咳化痰的效果。
三忌亂補
秋季是進補的季節，但進補并非“亂補”，因此應注意不要無病進補，更不要虛實不分就濫補一氣。一位老中醫告訴記者，“中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人則不宜用補藥。”同時，虛病還有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分，因此只有對癥服藥才能補益身體，否則就會適得其反。進補時還忌諱多多益善，因為任何補藥服用過量都有害。
“物以稀為貴，人們在選擇補品的時候一般崇尚‘越貴越補’，那些高貴的傳統食品，比如燕窩、魚翅之類，其實并沒有什么奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。”專家提示，凡食療均有一定的對象和適應癥，因此應根據需要來確定藥膳，“缺什么，補什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用和價格低廉為滋補原則。
另外，在立秋當天，北京、河北一帶的民間流行“貼秋膘”。理由無非是伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。瘦了當然需要“補”，彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”。“貼秋膘”首選吃肉，以肉貼膘。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點兒的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。“貼秋膘”的民俗往往使人們誤以為“秋補就是肉補”。
其實不然。動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病等老年常見病、多發病的病因。現代營養學的觀點認為，飲食清淡不是不補，尤其是蔬菜類新鮮的水果和蔬菜，因其含有多種維生素和微量元素，已成為人體必不可少的營養物質。
養生的關鍵是習慣，秋季養生格外要求人們在起居上做到早睡早起勤鍛煉。從中醫角度講，“早睡以利養陰，早起以利舒肺”。呼吸新鮮空氣，能夠使機體津液充足，精力充沛；加強防寒鍛煉，可使人體的抗御機能得到鍛煉，從而激發機體逐漸適應寒冷的環境，有利于避免許多疾病的發生。
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