說到對兔子肉的喜愛，大四川不說第一，恐怕沒人敢說第二吧。
最近，遠在南美洲的委內瑞拉也盯上了兔子肉。
前兩天，委內瑞拉總統馬杜羅在一場會議中建議，用兔子肉來代替其他肉類來源，以應對日益嚴峻的食品危機。
為啥是兔子？因為容易繁殖價格還便宜！
好吧，兔兔這么可愛，怎么可以吃？！
馬杜羅是很認真打算推廣這一計劃的。
外事兒（微信ID：xjb-waishier）注意到，他已經把這項“兔子計劃”交付給委內瑞拉農業部長博納爾負責，并向貧困社區送去了第一批兔子。
然而，民眾卻瞬間被這群兔子萌化，把它們當做寵物來養，甚至和兔子一塊同床共枕。
這完全違背了政府的初衷嘛。
博納爾不得不耐心告訴大家：你們不能把免子當寵物啊！只要長到2.5公斤就可以宰了吃啊！兔子肉蛋白質高還沒有膽固醇，絕對是好肉類啊！
博納爾很郁悶，如果委內瑞拉人不跨越喜愛兔子這一“魔障”，政府計劃怎么能成功？
提出這一計劃的馬杜羅甚至把它上升到文化問題的高度：
這里有文化的問題，因為我們被教導兔子很可愛。但從經濟角度來看，養了一只兔子后，再過兩個月，意味著有2.5公斤肉可吃了。
所以，委內瑞拉人民是有多餓才會對兔子下手？
因為實在沒東西吃了啊！
超市里空空如也，能賣的都被賣了。
剛進貨的超市，為了防止民眾沖擊，甚至還要派軍警把手。
許多食不果腹的民眾不得不依靠翻垃圾、吃鴿子、捕殺流浪狗等非尋常手段獲取食物。
據路透社報道，今年8月，委內瑞拉西部的一家動物園幾周內發生了一系列盜竊案，10余種動物被盜，現場還留下了一頭遭肢解的野牛和與豬形似的貘。
當地警方人員稱，這些動物可能是被人偷走充饑的。
不僅人很餓，動物也很餓。
在人的食物都沒法保證情況下，動物園也沒法為動物提供充足的食物。首都加拉加斯一家動物園去年有大約50頭動物被活活餓死。
為啥會落到這一步？
我們都知道，委內瑞拉除了美女多，還是全球最大的產油國之一，經濟發展嚴重依賴石油出口。
2008年，在國際油價高漲的背景下，該國93%的出口收入都來自其石油儲備。但自2014年后，國際價國際油價下跌超過60％，委內瑞拉經濟遭遇重創。
經濟危機帶來一連串的連鎖反應，其中之一就是通貨膨脹，以及由此造成的食品短缺。
2015年年底，委內瑞拉官方公布的通貨膨脹率是180%。據估計，到今年年底，委內瑞拉的通貨膨脹率可能會超過1600%。
通貨膨脹高，意味著錢不值錢了。
委內瑞拉的糧食價格瘋狂上漲，各大城市由于糧食短缺出現搶糧潮。為了避免搶糧朝造成國家動亂，去年5月13日，馬杜洛宣布全國進入60天的緊急狀態。
正常渠道買不到食物，部分人將目光轉向黑市。
他們從鄰國巴西或哥倫比亞進口的一磅大米（約0.9斤），在黑市匯率下大概為1美元，相當于委內瑞拉工人一天的工資。
許多餐館因食物成本飛速上漲，現已不再公示食品價格。
畢竟天天更新菜單太麻煩。
數據顯示，截至今年6月，只有38%的委內瑞拉家庭吃得起雞蛋，33%的家庭吃得起肉類，34%的家庭用得起黃油或食用油。
委內瑞拉民眾的日常飲食原以牛奶、肉類和豆類為主，食品危機爆發后，許多人只能改吃便宜的動物內臟了。
吃不飽，身體健康必然受影響。
今年初的一項調查顯示，食品危機導致民眾缺乏足夠營養，75%的委內瑞拉民眾體重平均下降了8.7公斤。
一家基金會的調查指出，30％的委內瑞拉學齡兒童正面臨營養不良問題，越來越多學童無法到校上課。
那為啥不自己動手，豐衣足食？
外事兒（微信ID：xjb-waishier）注意到，也有委內瑞拉人嘗試開荒拓土，但最終因昂貴的運營成本敗下陣來。
一名叫Escobar的男子在委內瑞拉阿拉瓜州經營著一個家禽養殖場。去年他有20萬只母雞，現在只剩7萬了。
他說，要保持養殖場正常運行，必須每隔3個月購買400噸高蛋白進口動物飼料，但他只買得起100噸飼料。如果去黑市買更便宜、營養更少的飼料，意味著他的母雞比以前更小，雞蛋也是如此。
惡性循環。
此外，由于委內瑞拉屬于熱帶氣候，無法大規模種植小麥等作物，加上此前政府推行的土地國有化政策導致農場越來越少，使得委內瑞拉長期以來依靠進口食品。
但石油價格上不去，哪來錢進口食品？
根據委內瑞拉農民協會的數據，過去十年，委內瑞拉的稻米玉米和咖啡產量下降了60%以上。2005年以來，幾乎所有的國有糖廠生產能力下降，甚至陷入癱瘓。
可口可樂公司也在去年5月宣布，因為缺少足夠的原料糖，可口可樂將停止在委內瑞拉生產大部分碳酸飲料，只會繼續生產低糖可樂。
這么看來，委內瑞拉盯上兔子肉也不是沒有“道理”。
文/方辰
