俗話說“病從口入”，高尿酸血癥大部分與長期飲食中攝入過多的嘌呤類物質(zhì)有關(guān)。因此，飲食控制是早期預(yù)防該病的關(guān)鍵，患者一定要管住自己的嘴，少吃動物腎臟、豆制品、香菇、紫菜等高嘌呤食物。

此外，高尿酸患者可堅持兩天喝一杯菊苣梔子茶，一般來說堅持7次，尿酸就會被大大降低。

材料：菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各5克

做法：

將上述材料洗凈入鍋，煎水一個小時后飲用即可，兩天喝一次。袋泡茶則直接用開水沖泡3-5分鐘即可飲用。

此方出自《金匱要略》，是中醫(yī)用來降尿酸、控制痛風(fēng)發(fā)作的常用藥。菊苣根是一種藥食同源的食物，也是藥物，它所含有的糖類、有機酸類、生物堿類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，對于降尿酸的醫(yī)學(xué)作用明顯。梔子花中富含的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血清尿酸水平；百合是降尿酸常用的植物；葛根、桑葉均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。