如果你已經被身邊那些素食者激怒了,現在可以把注意力移開了,越來越多的人認為英國900多萬只寵物狗應該加入素食者的行列。
現在準備好生氣吧,因為我可以很自豪地告訴你,我6歲的寵物狗哈尼已經成為了一只素食狗,它已經18個月沒吃過肉了,但它看起來和過去也沒什么區別,我現在都喂狗糧和干濕混合食品給它吃,這些食品的營養價值和它以前吃的肉類食品相同。
這些食物嘗起來應該也和肉類差不多,哈尼每次都是狼吞虎咽地吃光光,另外它的皮毛也同以往一樣光潔順滑,唯一不同的是,在它的飯碗里不是一些可憐動物的遺骸,而是一些替代的素食品。
“狗需要肉才能生存”這是一句愛狗人士常掛在嘴邊的口頭禪,因此讓狗狗素食的話題也引起了他們的憤怒,而我似乎不是唯一一個質疑這句口頭禪的人。去年,加拿大圭爾夫大學對全球3673名寵物主人進行了調查,發現超過三分之一的人有興趣讓他們的寵物轉向素食。去年皇家防止虐待動物協會表聲明稱:“狗是雜食動物,只要飲食平衡,它們也可以靠素食生存。”
自從我開始讓我的狗狗吃素后,一個朋友幾乎是用拳頭捶著桌子,說我非常非常自私。然而,作為一個不想傷害動物而選擇素食的人,我怎么會讓我心愛的寵物處于健康風險之中呢。事實上,在我自己成為素食主義者的四年里,頭三年我都是給哈尼吃肉制品,這讓我陷入矛盾之中,因為那時我還不知道能給它吃素食。
如今,寵物食品已經演變成了一個便利的垃圾場,堆放著人類無處消耗的雞肉、羊肉、牛肉和豬肉,成了人類貪得無厭所產生的副產品。商用寵物食品是維多利亞時代的一位電工詹姆斯·斯普拉特發明的,他在1860年發現了市場的這個空白,當他看到街上的流浪狗在倫敦東區的碼頭上狼吞虎咽地吃著丟棄的餅干時,他創造出了自己的狗糧:小麥粉、蔬菜和甜菜根混合在一起,再加入一點牛肉。
在古時候,人類通過讓野狗吃人類吃剩的殘羹剩飯來馴化野狗,那時對大多數人來說,肉類是很罕見的食物,除了吃剩的骨頭,不太可能有多余的肉分給狗。然而,在過去的150年里,隨著畜牧業和加工業的發展,人類對肉類的消費飆升,同時寵物狗也開始頓頓離不開肉。
根據發表在《公共科學圖書館·綜合》雜志上的一項研究,就肉類生產對環境的影響來說,主要針對貓狗設計的寵物食品生產占此四分之一。獸醫科學家厄尼·沃德博士是一位嚴格素食主義者,保持了30多年的素食習慣,他與人合著了一本新書《清潔寵物食品革命——寵物食品將如何改變世界》,這本書主要闡述了改善寵物食品將有利于地球發展的觀點。
沃德博士表示:“事實上,‘狗愛吃肉’的營銷口號是完全沒有科學依據的,坦率地說,肉類對寵物健康有著潛在的毀滅性影響。食品技術的最新進展意味著,素食類寵物食品可以滿足寵物所有的營養需求。”
當然,哈尼不會因為擔心農場動物的痛苦或氣候災難而徹夜難眠,但我很確定她想要保持精力充沛,而且能夠長壽。沃德博士指出,越來越多的研究發現,以素食為基礎的飲食不僅可以降低狗狗患癌癥的風險,而且還能延長它們的壽命。
溫徹斯特大學獸醫、動物福利和倫理學教授安德魯·奈特在2016年發表于《動物》雜志上的一篇研究綜述中發現,貓和狗都可以在營養全面的素食飲食中健康成長。如果全世界的人都成為素食主義者,那么與食品相關的碳排放將減少70%。
“我查閱了大量的科學文獻,”奈特教授說,“一直在努力尋找大量科學證據來證明,精心喂養的素食貓狗沒有正常飲食的貓狗健康,但我在十多項已發表的研究中發現,以肉為基礎的寵物飲食中含有有害成分,食用這些食物會對貓狗的健康產生不利影響。”
此外,奈特教授表示:“在對數千只動物進行了大約10年的追蹤研究之后,我開始相信,以肉類為基礎喂養的動物患癌癥、腎病和肝病等疾病的幾率,遠遠高于素食動物。”雖然有十種氨基酸是狗體內無法合成的,但奈特教授指出,肉類并非這些氨基酸的唯一來源,優質植物、真菌或藻類也可以提供22.5%的蛋白質。
為了確保哈尼沒有任何不良反應,我帶著它去獸醫處做了檢查,結果表示它的健康狀況正常。我從來不會嘗試自己為哈尼做純素食餐,而是按照獸醫的配方來準備,獸醫的特殊配方為哈尼提供了全面的營養。
同時,素食似乎將成為市場中越來越大的一部分。上個月,瑪氏公司開發了一種不含肉類的寵物食品,該公司還投資了美國野生地球公司,沃德博士是這公司的首席獸醫官,該公司主要生產以日本木耳、制曲為主要成分的蛋白質制品。
英國寵物食品制造協會在一份聲明中表示:“狗是雜食動物,可以適應營養均衡的素食飲食。”盡管該機構聲稱寵物食品有助于減少食物浪費,但其補充道:“市面上有各種各樣的素食狗糧可供選擇,對大多數飼主來說,這是最安全的素食飲食方式。”
如今,哈尼仍會在公園歡快地追逐松鼠,雖然她不必為自己的健康或地球的未來擔心,但我覺得我當然應該擔心。
原文標題:I put my dog on a vegan diet – and so should you
原文地址:https://www.telegraph.co.uk/family/life/made-dog-go-vegan-think-should/
原文作者:Tanith Carey
譯者:你喜歡嗎
來源:譯言網(yeeyan.org)