紅薯載雞的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 便秘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味      工藝：蒸

紅薯載雞的制作材料：

主料：雞腿250克,甘薯300克
調(diào)料：白砂糖20克,醬油5克,大蔥5克,姜3克,大蒜（白皮）3克

教您紅薯載雞怎么做，如何做紅薯載雞才好吃

1.　去骨雞腿肉加調(diào)料，腌約30分鐘；
2.　將雞腿肉入烤箱烤熟，切末備用；
3.　紅薯洗凈，切開，切大塊狀（連皮），入鍋中蒸熟（約10分鐘）；
4.　將雞肉末放在紅薯上一起食用即可。