白糖罌荔枝地理標志保護產品。白糖罌荔枝，簡稱白糖罌，為荔枝的一個品種，又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆，味清甜，是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產于茂名市的高州、電白等地，約有二、三百年栽培歷史。白糖罌是茂市大面積推廣種植的品種之一，在第三屆農業博覽會榮獲“優質名牌產品”稱號。
特產品質：
白糖罌又蜂糖罌，中華紅。主產廣東西南部的高州、電白、茂港區等縣(市)，其中以高州的分界、根子鎮，茂港區的羊角鎮的最好、最靚，其主要特點：樹體生長勢中等，樹形稍直立，葉片橢圓、卵圓或長橢圓形，葉邊緣具波紋，先端短尖；果歪心形，單果重21～32克；果皮鮮紅色；果肉白蠟色，肉厚爽脆，帶濃蜜味，可食率71.9％～77.4％，可溶性固形物18.0％～20.3％，酸含量0.05克/100毫升，品質上等，中、小核占50％以上，5月下旬至6月上旬成熟，早熟、豐產，宜在肥沃的土壤推廣種植。
營養價值：
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人體有益的水果。荔枝營養豐富，據測100克荔枝含有以下營養成分：膳食纖維0.50克、蛋白質0.90克、脂肪0.20克、胡蘿卜素10.00微克、碳水化合物16.60克、硫胺素0.10毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸1.10毫克、維生素C 41.00毫克、維生素A 2.00微克等，及各類礦物質鈉1.70毫克、鎂12.00毫克、銅0.16毫克、硒0.14微克、鐵0.40毫克、鋅0.17毫克、磷24.00毫克、鈣2.00毫克、錳0.09毫克、鉀151.00毫克。
生長環境：
白糖罌又名蜂糖罌，主產廣東省茂名市的高州、電白，是廣東省早熟的優質品種。葉片薄，邊緣有皺紋 ，葉色較淡，2月中旬開花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可掛果，較豐產穩產。產于我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。高州荔枝品種有40種以上，其中為高州特有的名優品種有：早熟優稀、豐產穩產、果大、核細、清甜有濃香蜜味的白糖罌。
特產榮譽榜：
白糖罌荔枝被評為廣東省早熟荔枝第一名、第三、四屆中國國際農業博覽會評為“中國名牌產品”。
