瓷器鑒定真知堂：
玩瓷器，都希望收藏到名品。那些東西是名品呢？如果你連這個都沒搞懂，那么肯定沒入行。
內行和外行的區別，在于內行看門道，外行呢看熱鬧。
所以說你如果真喜歡收藏古董瓷器，喜歡文物，那么一定要靜下心來，少看熱鬧。
那些電視臺說文物收藏，鑒寶的欄目，就是給外行看的熱鬧。其本質是娛樂節目，砸寶也好，鑒寶也好，收視率最重要。為了博眼球，話越大越好。咱們玩家還是少看電視多看書，省得被女司機帶到溝里，一交下去起不來了。
今天我們說說這件瓷器，這件瓷器文物是1988年景德鎮御窯廠遺址出土的可以拼接起來的文物。外行可能會說了，這個破盤子有啥好說的？但內行看了，估計無不垂涎三尺。
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你說你有元青花文物，行內沒人應聲，為啥，他也有了。你說你有汝窯文物，行內也沒人應聲，為啥，要不你的所謂汝窯就是批發來的，要不就不是真正的汝官窯文物。如果你說你有這個，宣德五彩文物，那么估計大行都會過來看看真偽，這玩意折實稀罕得很。真的只有那么兩三件完整文物，殘器也只有兩三件！
宣德五彩瓷器文物，在1986年之前，是無人知曉的。它的發現甚至晚于元青花瓷器文物。發現之后，也沒有大批所謂宣德五彩瓷器文物被鑒定和分別出來，景德鎮御窯廠遺址1988年也只出土了極少數的殘片，能拼成完整器物的就這么一個盤子（近年是否有復原的筆者不知）。但目前古玩收藏市場上，卻出現了很多大明宣德年制款的宣德五彩瓷器。這些宣德五彩是真是假？民間是否有機會收藏到真品宣德五彩瓷器文物呢？
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對于宣德五彩瓷器的最早介紹，來自于明代高濂的《遵生八箋》：
“大明宣德年制”。。。。。。又若坐墩之美，如漏空花紋，填以五色，華若云錦。有以五彩實填花紋，絢艷恍目。二種皆深青地子。有藍地填畫五彩，如石青剔花，有青花白地，有冰裂紋者，種種樣式，似非前代曾有。
余意青花成窯不及宣窯，五彩宣廟不如憲廟。宣窯之青，乃蘇浡泥青也，后俱用盡，至成窯時，皆平等青矣。宣窯五彩，深厚堆垛，故不甚佳。而成窯五彩，用色淺淡，頗有畫意。此余評似確然允哉！
然而論述者多把谷應泰作為此文出處；
明·谷應泰《博物要覽》中稱:'成窯上品無過五彩葡萄撇口扁肚靶杯，式較宣杯妙甚。 五彩宣廟不如憲廟……宣窯五彩深厚堆垛，故不甚佳，而成窯五彩用色淺淡，頗有畫意……'
谷氏生卒年代均晚于高氏，出書年代也晚于高氏，其文中關于宣德成化五彩的論述引自高濂。在此應予以指出。同時期，還有，
明·沈德符《敝帚軒剩語》中說:'本朝窯器用白地青花，間裝五色，為今古之冠，如宣品最貴，近日又重成窯，出宣窯之上。'
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“五彩”屬于釉上彩瓷器，應該說早在宋金時期就出現了五彩之祖，紅綠彩文物。元代也有五色花瓷器，傳世品見到了紅綠彩瓷器文物，但史料中明確記載的明宣德時期的五彩文物器，如前文所述“白地青花間裝五色……宣品最貴”，“宣窯五彩深厚堆垛”，卻從未被發現過實物文物。宣德五彩瓷器是否存在一直是文博界懸而未決的問題。
1984年，攝影家王露女士于西藏薩迦寺拍攝到兩件宣德款識五彩官窯碗，后被故宮陶瓷專家耿寶昌先生確認為宣德官窯文物，從而解開了宣德五彩文物的真實面目。1988年景德鎮御窯廠舊址又出土了與薩迦寺碗主題紋飾相同、裝飾方法相同的瓷盤文物，陸續有幾件宣德五彩真品文物被發現。
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薩迦寺是藏傳佛教薩迦派的著名寺廟，于1073年建于后藏仲曲河谷。薩迦派(花教)，創始于1073年，因該教派主寺薩迦寺所在地呈灰白色，故得名薩迦(藏語意為白土)。由于該教派寺院圍墻涂有象征文殊、觀音和金剛手菩薩"三怙主"的紅、白、藍三色花條，故又稱"花教"。
說起薩迦派一般無人知悉，但說起八思巴，則收藏家多有所了解。八思巴（1235－1280年）為薩迦派第五祖，在宗喀巴創立的格魯派興起以前，薩迦派成為藏傳佛教各派的中堅。1260年，元世祖忽必烈封八思巴為國師，將衛藏十三萬戶交其管理，宗教首領兼攝政治。
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后來，明太祖朱元璋封薩迦派攝帝師喃加巴藏卜為熾盛佛寶國師，賜玉印；明成祖朱棣封薩迦派喇嘛昆澤思巴為大乘法王、封思達倉大喇嘛為輔教王，各賜印誥。薩迦寺收藏的這只明代宣德青花五彩碗文物，應該就是宣德時期定燒賜給薩迦派的寶物。所以來源可靠，雖然不是出土文物，一樣能作為明代宣德五彩瓷器文物的標準器和斷代器。
按照后世對五彩斗彩的區別原則，這件瓷器文物稱為斗彩也可，因為它的鳥身上翅膀和他處，已經用青花全面表示，而不是僅僅青花勾勒輪廓填上彩色。但為什么稱為五彩而不是斗彩，筆者另外有文章講述斗彩和五彩，本文暫不贅述。
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對于宣德五彩瓷器文物鑒定的研究，目前由于沒有實物上手，只能采取對比的方法，青花應該和宣德青花一樣，五彩則與后世的成化斗彩文物有極為相似之處。仔細觀察這件出土文物，底部釉色泛青，胎骨潔白，釉面滋潤，大明宣德年制六字款不十分規整，青花發色缺少蘇麻離青那種鐵銹斑和暈散現象，但也不同于國產平等青那種灰青色調，宣德青花文物使用的或許不是平等青這種國產料，而是等同于明晚期的進口國產混合料，青料在宣德晚期經過了揀選則是顯而易見的事情。
作為初創時期的釉下藍色搭配釉上彩色的高低溫混燒瓷器，無疑是純粹高溫一次性燒成的青花，釉里紅瓷器的二次創造。藍色引入到紅綠彩瓷器，從此五彩瓷器才真正名副其實。稚拙的畫工，不夠精細的畫法，缺乏層次感的構圖，彩料上的瑕疵，顏色的單調，這些初創時期的五彩特征牢記于心，對于收藏家鑒別真假五彩瓷器會有巨大的幫助。
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