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需要的食材是:粉條

準備食材：包菜一顆，大蔥一顆

首先,粉條泡著在開水里燙著

包菜一切兩半

順著包菜切成絲

沖水洗干凈

大蔥切成蔥花

鍋里放入適量食用油

涼油時就放如幾顆花椒粒

然后油熱后放入蔥花,當然,放蔥花之前也可以把炸干的花椒粒撈出,但我沒撈,喜歡吃炸干的花椒粒

蔥花炒出香味后放入包菜絲

繼續翻炒

包菜絲快熟時放入燙好的粉條。粉條燙好后最好過涼水沖一下,這樣會有韌性一些

加一點老抽

翻炒均勻

然后加適量鹽攪拌均勻

出鍋嘍!