科學家發現脂肪開關
世界上總是不缺想瘦瘦不下來，想胖卻無論如何也胖不起來的那些人。這種命運的殘酷捉弄似乎馬上就要走到盡頭了，因為以后你可以選擇發胖或者變瘦。
麻省理工學院的科學家們最近宣布他們發現了一種“新陳代謝開關”，能夠讓我們的細胞選擇儲存脂肪或是燃燒脂肪。生物學家Manolis Kellis 說：“對于肥胖的成因，傳統的看法是攝入與消耗的失衡，但這種說法忽略了基因的作用。”
早在去年，科學家就發現基因非編碼區中的IRX 基因能決定一個人制造哪種脂肪細胞，從而導致肥胖。新的研究結果表明，IRX 的活性可能會被ARID5B 蛋白所抑制。如果你的ARID5B 無法抑制IRX，那么你就是容易肥胖的體質。
這種基因造成的肥胖似乎很令人絕望，仿佛是出生時就被設計好的命運，不過MIT 的研究團隊表示他們現在已經能夠人為控制IRX 的活性了。通過對小白鼠進行實驗，科學家發現IRX 活性低的小白鼠“減肥”效果驚人。在攝入量和運動量相當的情況下，這批小白鼠消耗掉了自身50% 以上的脂肪。
估計很多減肥狂熱者迫不及待要體驗新技術了，不過不急，距離它得到實際應用或許還有很長時間。
