一 、質(zhì)料類
高嶺土——制造瓷器的首要質(zhì)料之一。色彩白中微帶灰色或黃色，因最初在江西浮梁(今景德鎮(zhèn))東鄉(xiāng)高嶺村，故名。“高嶺”一詞最早見于清康熙二十一年《浮梁縣志》記載，國標(biāo)上音譯Gaolin，變成國際性專用名詞。
麻倉土——元、明景德鎮(zhèn)制瓷質(zhì)料，是產(chǎn)于景德鎮(zhèn)鄰近的麻倉山的一種高嶺土，故名。
瓷石——制造瓷器的首要質(zhì)料之一。是含石英、絹云母為主體的巖狀礦藏。色彩白中微帶黃色、綠色、灰色或淺赤色，我國很早就用來制造瓷器。
不(音敦)子——制瓷質(zhì)料經(jīng)過加工，制成磚狀泥塊，稱為“不子”或“白不”，中外陶瓷文獻(xiàn)上遍及采用這個(gè)名詞。
釉漿——即釉料，施于瓷坯的外表。據(jù)文獻(xiàn)記載，景德鎮(zhèn)制瓷用的釉漿由釉果和釉灰制造而成，首要由氧化硅、氧化鋁、氧化鈣、氧化鉀、氧化鈉等構(gòu)成。釉灰是用石灰石、鳳尾草燒煉而成。
鈷土礦——青花瓷器的呈色質(zhì)料，種類頗多，古代大體分為兩種：一種含錳量高含鐵量低，為國產(chǎn)鈷土礦；一種含錳量低含鐵量高，為西亞地區(qū)產(chǎn)鈷土礦。
蘇泥麻青——又稱“蘇麻離青”、“蘇泥勃青”，是一種從波斯進(jìn)口的青花色料，元末明初景德鎮(zhèn)的青花瓷器大多運(yùn)用這種青料。其特色是發(fā)色凝重濃艷，并有黑色似鐵銹斑點(diǎn)，經(jīng)化驗(yàn)，猜中含錳量低含鐵量高，與國產(chǎn)青料顯著不相同。
對(duì)等青——又稱“陂塘青”，明代成化到嘉靖中期景德鎮(zhèn)青花瓷器運(yùn)用的首要色料。產(chǎn)于今江西樂平，呈色濃艷。
回青——是一種進(jìn)口的青花色料，明代正德、嘉靖、隆慶、萬歷時(shí)景德鎮(zhèn)的青花瓷器大多運(yùn)用這種青料。其特色是發(fā)色藍(lán)中泛紫，與蘇麻離青、對(duì)等青色彩不相同。
石子青——又稱“石青”，明代中期晾德鎮(zhèn)民窯青花瓷器上運(yùn)用的一種色料。產(chǎn)于今江西上高，發(fā)色濃中帶灰。
珠明料——產(chǎn)于云南，由鈷土礦煅燒而成的青花色料。清代景德鎮(zhèn)青花瓷器所用的首要青料，發(fā)色鮮明青翠。
二、技術(shù)類
拉坯——把坯泥置于轆轤(即輪上)，借轆轤旋轉(zhuǎn)之力，用雙手把坯泥拉成所需的形狀，這是我國陶瓷器出產(chǎn)的傳統(tǒng)辦法，這一技術(shù)進(jìn)程稱為拉坯。盤、碗等圓器都用拉坯辦法成型。
利坯——拉成的坯半干時(shí)，置于轆轤上，用刀修整，使器表光亮，厚薄均勻，這道工序稱為利坯。
挖足——圓器拉坯時(shí)器底留下一個(gè)3寸長的泥靶(柄)，然后挖成器的底足，這道工序稱為挖足。
泥條盤筑——陶器成型的一種原始辦法。制造時(shí)先把泥料搓成長條，然后按器型的請(qǐng)求從下向上盤筑成型，再用手或簡略的東西將里外潤飾抹平，使之成器。用這種辦法制成的陶器，內(nèi)壁通常留有泥條盤筑的痕跡。
輪制——用輪車制造陶瓷器的辦法，首要構(gòu)件是一個(gè)木制圓輪，輪下有立軸，立軸下端埋于土內(nèi)，上有紐帶，便于圓輪旋轉(zhuǎn)。操作時(shí)，撥動(dòng)圓輪使之平穩(wěn)地施轉(zhuǎn)，運(yùn)用輪車旋轉(zhuǎn)力，用雙手將坯泥拉成所需的形狀。輪制法始于新石器時(shí)代大汶口文明晚期，制造的器物器形規(guī)整，厚薄共同。
仰燒——瓷器燒成的一種辦法。匣缽內(nèi)放置墊餅或耐高溫的細(xì)砂，器物正裝焙燒，稱為仰燒。
疊燒——瓷器裝燒的一種辦法。行將多件器坯疊在一起裝燒，器物距離以墊燒物。可分為：(1)支釘疊燒，古代多用此法。(2)支圈疊燒，如定窯。(3)重合疊燒或刮釉疊燒，即在器物心里(以盤碗為多)刮去一圈釉，然后將疊燒器物 刮去一圈釉，然后將疊燒器物底足(無釉)放置其上，通常10件擺布逐層重疊，金代產(chǎn)品盛行此法。它的長處是產(chǎn)值高，成本低；缺陷是器物內(nèi)量一圈無釉。
覆燒——瓷器裝燒的一種辦法。行將瓷器覆過來裝在有支圈或筒形梯狀支具匣缽內(nèi)焙燒，始于北宋定窯，景德鎮(zhèn)及東南地區(qū)青白瓷窯系也多用此法。長處是產(chǎn)值高，變形小；缺陷是器物口沿?zé)o釉，運(yùn)用不方便。
素?zé)感瓒螣傻奶沾善鳎聪热敫G以低溫(750～950℃擺布)將器坯燒一次，稱素?zé)缓螅┯栽俅稳敫G燒成。可增加坯體強(qiáng)度，提高正品率。
澀圈——瓷坯疊燒前，將器物心里刮去一圈釉，無釉處即稱“澀圈”，流行于金代和元代。
浸釉——浸釉是陶瓷施釉技法之一，又稱“蘸釉”。將坯體浸入釉中頃刻后取出，運(yùn)用坯的吸水性使釉漿附著于坯上。釉層厚度由坯的吸水性、釉漿濃度、浸漬時(shí)刻進(jìn)行操控。適用于厚胎坯體及杯碗類成品施外釉。
跟著保藏商場(chǎng)的日益升溫，經(jīng)過保藏途徑來參加出資的人也不斷增加。但是，和其它的商場(chǎng)出資相同，在藝術(shù)品的出資上相同是存在著風(fēng)險(xiǎn)的。只要保藏到真品，才能夠升值。不少人常常經(jīng)過拍賣會(huì)的途徑去購買保藏品，但其時(shí)國內(nèi)的拍賣還不十分標(biāo)準(zhǔn)，拍賣品的真品率也疑問不少。據(jù)報(bào)道，廣東有一次陶瓷拍賣，真品率僅百分之一。如今好多人都看好國外回流藏品，但是，在回流藏品中相同存在著真贗稠濁的狀況。有一位藏家花了百萬巨資從英國買回一批瓷器，后經(jīng)專家判定，全部是贗品。因而，為了逃避風(fēng)險(xiǎn)，在出資藝術(shù)品時(shí)，自個(gè)能懂得辨認(rèn)真假就顯得十分重要。
怎樣辨認(rèn)真實(shí)的古瓷器
我國的瓷器出產(chǎn)，假如從商周時(shí)代算起，已經(jīng)有三四千年的前史。綜觀歷朝以來瓷器出產(chǎn)，都是在開展當(dāng)中又有著各個(gè)朝代不相同的時(shí)代特色。因而，了解各朝瓷器在前史開展中的演化進(jìn)程，了解各朝瓷器出產(chǎn)的不相同時(shí)代特色，就能夠?qū)Ρ染_地去鑒識(shí)歷朝歷代的真品瓷器。
通常說來，瓷器的形制、紋飾、款識(shí)等，后人都是能夠仿制的。因而，拿到一件瓷器，辨別真?zhèn)蔚氖滓夭⒉皇沁@些。當(dāng)然，這些條件，在斷代上是必需要思考的。比方，歷代各朝在瓷器上繪龍的圖紋都是各有特色的。以清代為例，順治朝的龍俗稱雞爪龍，龍爪畫得猶如雞爪；康熙朝多見弓字龍、夔紋龍；雍正朝的龍頭常畫得猶如鱷魚，此外多見螭龍紋；到乾隆朝，龍頭畫得像長須老頭相同；嘉道今后，多見帶魚龍，龍身很長，像一條在游動(dòng)的帶魚，弓起像蝦弓；光緒多見點(diǎn)睛龍，龍眼的地方像是剛點(diǎn)上去通常，格外有神。知道了這些畫龍?zhí)厣蠓惨娪旋垐D案的清代器，你就能夠聯(lián)系其它特征，精確斷代了。但在斷定真?zhèn)沃埃@些要素也只能是一些參閱要素。
瓷器四要素
要斷定一件瓷器的真?zhèn)危滓伎嫉氖撬囊韵滤膫€(gè)要素，那即是：一要看胎質(zhì)；二要看施釉；三要看彩料；四要看有沒有真實(shí)的老舊之氣。
首要，我國瓷器的胎質(zhì)構(gòu)成，能夠說每個(gè)朝代都是不相同的。
唐代曾經(jīng)，是歸于瓷器的草創(chuàng)期間，器物的胎質(zhì)構(gòu)成對(duì)比疏略。像唐三彩的胎質(zhì)即是半瓷半陶的，對(duì)比粗松。假如你見到的“唐三彩”胎質(zhì)制造十分精密堅(jiān)致，那么，這個(gè)東西必定即是不對(duì)的。再如，宋元時(shí)代吉州窯黑釉盞的胎質(zhì)也是對(duì)比粗松的。并且，其時(shí)工人在制造拉坯技術(shù)時(shí)做得迅速妥當(dāng)，每個(gè)碗底部只用竹刀迅速地刮一遍就算了，所以，留下的修刀旋痕十分顯著，很粗糙。假如你碰到的吉州窯碗修胎講究、工巧，胎質(zhì)又是很堅(jiān)固、精密，那么，不必看其它方面，這個(gè)碗必定是后仿品無疑。
如今，元青花的瓷品很受藏家重視。辨認(rèn)元青花，除了看其施釉較厚，釉面有堆脂感；彩料運(yùn)用“蘇麻離青”，色澤濃翠，有鐵斑等等的特色外，在胎質(zhì)上也有一些顯著的特色。通常元青花瓷胎體都較為厚重，大器燒成后底部常有開裂。胎質(zhì)細(xì)白堅(jiān)致，胎釉聯(lián)系處常有淡赤色火石紅構(gòu)成，這種火石紅，在器身的白釉較薄的地方也會(huì)泛出一種肉赤色來。假如“元青花”器釉面干枯，胎質(zhì)粗松，又沒有火石紅，釉薄處也看不到肉赤色泛出，那么，藏家就必定要小心對(duì)待。此外，像康熙瓷的胎質(zhì)是精密白晰又堅(jiān)致，但制瓷個(gè)性較為粗暴，器底都留有旋痕。因是人工淘胎，再精密也存有雜質(zhì)，因而，器底釉面上都有點(diǎn)點(diǎn)黑疵。假如你碰到的東西寫的是康熙款，但器底光亮，沒有旋痕和黑疵的話，十有八九是后仿品。
第二個(gè)是看釉面。
瓷器的施釉也跟著時(shí)代的開展在不斷地改變著。北宋之前，所用的釉是石灰釉。這種釉與胎面的粘著力不強(qiáng)，因而，施釉較薄，有活動(dòng)，還易脫落，這也是鑒識(shí)的一個(gè)要點(diǎn)。像鑒識(shí)唐代的彩釉器，一是看釉色有否活動(dòng)，看色與色之間是否有由于活動(dòng)而發(fā)生的融合，二是要注意晚唐曾經(jīng)的彩釉器常會(huì)呈現(xiàn)的釉面的脫落和開裂，此外，唐瓷通常在放大鏡下均可看到細(xì)微的開片，而這種開片又不行太顯著，如在一米開外就可見到，那么，這即是個(gè)仿品。
南宋今后，改施石灰堿釉。這種釉粘著力強(qiáng)，能夠施得很厚。所以南宋今后的瓷器，如哥窯、南宋官窯、南宋龍泉窯等的器物釉色就顯得肥厚潤澤，放大鏡下還可見到未熔的石英顆粒。別的，從釉面看，從中體現(xiàn)出來的許多特征都有利于辨別。像宣德、雍正等朝的瓷面都可見桔皮紋，乾隆單色釉器胎釉聯(lián)系處的釉面可見細(xì)微的鋸齒痕，萬歷、康熙青花的釉面常可見指捺水印紋，晚清幾朝瓷器的底面釉上均可見高低不平的狀況，俗稱“波浪釉”，等等，這些都是經(jīng)過調(diào)查釉面所供給的鑒識(shí)依據(jù)。
第三是看彩料。
不相同的時(shí)代，所用的彩料都是不相同的。通常說來，古代瓷器所用的都是礦藏料，而現(xiàn)代仿品則常用化工料來代替，因而，凡見用化工料的，就能夠在鑒識(shí)時(shí)加以除掉。而礦藏料在各個(gè)期間也都是不相同的。就拿繪青花所用的青鈷料來說吧，明清各朝即是各有所用的。
洪武朝時(shí)，有進(jìn)口、國產(chǎn)兩種青料，進(jìn)口料呈色艷麗，國產(chǎn)料呈色暗淡；永樂、宣德兩朝官窯器多用進(jìn)口“蘇麻離青”料，發(fā)色濃艷，青花上有“鐵銹斑”；成化到正德前期用對(duì)等青料，發(fā)色濃艷秀氣；嘉靖到萬歷前期官窯器多用進(jìn)口回青料，發(fā)色艷美，藍(lán)中帶紫；萬歷后期至崇禎用石子青或浙料，除個(gè)別發(fā)色艷麗外，通常都清淡無華；在清代，順治前期多用石子青，后期多用浙料；康熙前期連續(xù)順治，青花色澤暗淡，偶有清淡。
中期多用浙料和云南出的珠明料，呈色翠藍(lán)，層次分明，晚期呈色偏淡；雍正、乾隆時(shí)，色澤不如康熙，層次也削減；晚清各朝均有所讓步。依據(jù)運(yùn)用青料的不相同狀況，就大致能夠判別器物所屬的時(shí)代。其它的彩料也然，不管是彩色或粉彩，不相同的朝代所用的彩料都是有所差異的，了解了這些，也就能夠協(xié)助來辨認(rèn)和判別。
從彩料的外在體現(xiàn)也能夠用以差異彩色、粉彩和琺瑯彩。彩色器除綠彩有玻璃彩外，其他均一抹色平涂，外表相對(duì)顯得粗糙；粉彩用渲染法畫，立體感強(qiáng)，有粉質(zhì)感，外表較滑潤，但無玻璃質(zhì)感。粉彩不能做到全粉彩化，其中的礬紅必定是彩色。由于燒造溫度高了，礬紅要活動(dòng)，因而，若發(fā)現(xiàn)礬紅粉化或玻化，則必定是民國今后的現(xiàn)代技術(shù)；琺瑯彩也用渲染法畫，立體感強(qiáng)。有油質(zhì)感，玻璃質(zhì)感，沒有粉質(zhì)感。由于不必氧化鉛技術(shù)，因而，絕無蛤蜊光呈現(xiàn)。
第四是要在器物上看到真實(shí)的老氣。
傳世品上應(yīng)有運(yùn)用和寄存的痕跡，應(yīng)有因年月而留下的痕跡；出土器上應(yīng)有土氣侵入的痕跡。這些痕跡，表如今器物上，一個(gè)即是由于空氣的氧化和長時(shí)間寄存在空間而構(gòu)成的包漿。有包漿的器物上面，就會(huì)有一層相似涂了薄油相同的溫潤的油光。時(shí)代越久，油光就越強(qiáng)。假如是青花器，那么，包漿下的青花，應(yīng)是下沉的，猶如上面有一層水相同，俗稱“水頭”。
新器的青花上是沒有水頭的。老的傳世品必定會(huì)有一些運(yùn)用過的痕跡，有揩拭痕、擦傷痕等等。這種痕跡沒有規(guī)矩，是在年月的消逝中天然留下的，和現(xiàn)代新品用人工做出運(yùn)用痕不相同，人工做的有規(guī)律性，對(duì)比生硬，仔細(xì)調(diào)查，能夠差異。假如器物入過土，也應(yīng)有土侵和灰皮等被腐蝕的痕跡。新出土之物，聞之應(yīng)有土香氣味。如今也有人工用酸腐蝕等辦法來做的，但不像真實(shí)的土侵和灰皮那樣深化肌理和無規(guī)律可循，聞之則有異味。
如今還有在燒造時(shí)經(jīng)過用釉面涂鋅來作舊。由于鋅元素在高溫下對(duì)比活潑，能促使釉面氣泡爆裂，以此達(dá)到作舊意圖。但涂鋅作舊的器物，也能夠辨認(rèn)：涂鋅的器物，高溫下氣泡是一次性決裂，不像天然老化的，有時(shí)刻要素加入，因而是有多有少，而不是整齊劃一的。別的，涂鋅件因氣泡大量決裂，造成釉面呈現(xiàn)活動(dòng)，放大鏡下可見曲折的水波紋。總歸，但凡老的東西，必定有真實(shí)的老氣留存；凡找不到一點(diǎn)老氣的器物，必定是新物無疑。
上述四個(gè)要素在鑒識(shí)時(shí)要聯(lián)系起來調(diào)查，調(diào)查時(shí)還要聯(lián)系形制、紋飾和款識(shí)等一起來思考，如發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)不對(duì)，即可全盤否定。之所以強(qiáng)調(diào)在鑒識(shí)古瓷時(shí)，要從上述四大要素去下手，這是由于，這四點(diǎn)是現(xiàn)代作偽者較難仿出的。
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