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【香菇木耳炒肉的做法】香菇木耳炒肉怎么做

香菇木耳炒肉

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用料  

木耳 10朵
香菇 8朵
里脊肉 200g
蒜 三瓣
生抽 適量
糖 5g
鹽 5g
料酒 適量
雞精 5g

香菇木耳炒肉的做法  

  1. 準(zhǔn)備好材料?瘦肉切成細(xì)條，加一點(diǎn)生粉，料酒，鹽腌制15分鐘

  2. 熱油，放入肉絲翻炒，變白的時(shí)候盛出

  3. 剩下的底油放入蒜瓣

  4. 香菇木耳瀝干水倒入，大火翻炒

  5. 放入肉絲

  6. 翻炒一會(huì)放入生抽上色，加入一小勺鹽，糖，雞精

  7. 上桌?

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