無特效治療。有稱用抗膽堿藥物和H2受體節抗劑可減少蛋白質的丟失，但效果不肯定。如在肥厚粘膜上發生潰瘍，可按胃潰瘍處理。蛋白質丟失如持續而加重，可能需要全胃切除。
中醫治療：巨大肥厚性胃炎的病因病機，有飲食不節，戕傷中州；或外邪內侵，損及脾胃；或憂患郁怒，肝失疏泄，橫逆犯胃，以及稟賦不足，脾胃虛弱等。其病在“胃”，但與“脾”、“肝”、“腎”關系密切，病機特點是虛中夾實。
（一）飲食不節、損及脾胃《素問。痹論》云“飲食自倍，腸胃乃傷”暴飲暴食，饑飽無常；或恣食生冷，寒積胃腸，損傷脾胃之氣，氣機升降失常，或過食辛辣肥甘，過飲烈酒，釀熱生痰，損傷脾胃，而出現胃痛、痞滿之癥。
（二）抑郁傷肝、橫逆脾胃肝為將軍之官，喜條達而惡抑郁。若境遇不遂，憂思惱怒，情懷不暢，肝郁氣滯，疏泄失職，橫犯脾胃，脾胃失和，則可致胃脘脹滿嘈雜等癥。正如《臨證指南醫案》所言“肝為起病之源，胃為傳病之所?！?/p>
《沈氏尊生書。胃痛》曰：“胃痛，邪干胃腸病也，唯肝氣相乘為尤甚。以木性暴且正克也。
（三）稟賦不足、脾胃虛弱身體虛弱，或勞倦內傷，中傷脾胃或久病不愈。
延及脾胃，脾胃虛弱，陽氣不足，胃納呆鈍，脾運失健，而發為胃腸痞滿、疼痛。
正如《蘭室秘藏·中滿腹脹論》中謂“脾胃久虛之人，胃中寒則生脹滿，或臟寒生滿病?！?/p>
（四）外感內傷、脾胃濕熱外感暑濕、寒濕，內侵脾胃，水濕內停；或飲酒過度，釀濕生熱，損及胃腑；或肝郁脾虛，脾失運化，蘊生濕熱，而致痞滿、嘈雜、反酸、胃脘灼痛等癥。
（五）氣滯不行、瘀血阻絡胃病日久，遷延不愈，氣血阻滯胃腑；或術后損脈，瘀血內生，胃絡失于滋養；或情緒不暢，肝氣郁結，氣滯血瘀，可致胃痛發作、噯氣痞滿等癥產生。正如《臨證指南醫案。胃脘痛》云：“胃痛久而屢發，必有凝痰聚瘀?！?/p>
（六）虛火內生、胃陰不足恣食肥甘辛辣，飲酒過度，蘊濕釀熱，日久不愈，灼傷胃絡；或氣滯血瘀，病邪留滯，瘀久化熱；或肝氣久郁，化而為火，上述原因均可灼燒胃腑，損耗胃陰，、而發為胃脘灼痛，口干咽燥，大便干澀等癥。
偏方：
一：甘蔗汁、葡萄酒各一盅合服，早晚各1次，治療慢性胃炎。
二：生姜200克，醋250毫升，密封浸泡，空腹服10毫升，主治慢性胃炎。
三：鮮萱草根30－60克，水煎服，主治胃炎、牙痛。
四：鯽魚1－2條，糯米50克，同煮粥服食，主治慢性胃炎。
巨大肥厚性胃炎患者的日常飲食：
(1)食物的選擇
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。
(2)吃飯注意事項
吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
(3)生活方面
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。避免太緊的衣服。體重超重者要減重。
