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陽臺:養花雖時尚,種菜亦小資

(一)陽臺韭菜的種植方法  

 

利用花盆在在陽臺種植韭菜,既具觀賞價值,又可以作為蔬菜食用,一舉多得。它不受地區和栽培季節的限制,生長快,病蟲害較少,一年四季都可以種植。陽臺盆栽韭菜栽培關鍵是要配好營養土,掌握好種植技術,現將陽臺利用花盆栽培韭菜技術介紹如下。

 

  一、品種選擇

  韭菜的各個品種均可進行盆栽,但最好選用生長力強的品種,如791韭菜、韓國韭菜,可以播種育苗,也可用韭根直接栽植。

  二、盆及盆土的選擇

  可選瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可,但以外觀好看、質地輕、透水、透氣好的花盆為好。室內陽臺種植時花盆應帶有底碟,防止澆水時滲出影響陽臺衛生。直徑在20厘米以上,底部要有滲孔。盆栽韭菜因容器空間有限,根系生長受到限制,因此盆里的栽培土必須含有充足的肥力,才能維持韭菜連續生長與連續采收的需要。一般培養土的配比是腐熟的樹葉3份、腐熟的畜禽糞、骨粉2份、優質農田土5份,或用5份腐熟的農家肥、3份園土和砂土2份配成盆土。入盆時盆底孔用1-2片碎瓦片蓋上,裝少許粗砂,上面裝營養土至盆邊2-3厘米。

  三、播種育苗

  幼苗管理:前期要促進生長,后期適當控水,進行蹲苗促根。主要措施:一是澆水掌握“勤澆淺灌”,根據土壤摘情3天~5天澆一次小水;二是除草,及時清除畦內雜草;三是適當追肥,在幼苗長到10厘米高時,追1次~2次速效性氮肥。為了培育韭根,當年不采收。

  陽臺種植韭菜,春夏秋三季均可播種或用韭根定植。播種最好用當年新種,四月中旬至五月上旬進行播種育苗,先將花盆澆足底水,水滲下后播種,蓋1厘米厚營養土,始終保持盆土表面呈濕潤狀態而不板結,出苗后根據盆土情況適當澆水。韭根以春季定植為好,由于空間有限,盆內韭菜定植密度不可過大,定植后及時澆水,促進幼苗成活。

  四、日常管理

  當新葉發出后根據盆土干濕情況及時澆緩苗水,并對盆土進行中耕保墑。經常保持土壤濕潤。入秋后天氣日漸涼爽,適宜韭菜旺盛生長,要充分供應肥水,一般4天~5天澆一次水,并追肥3次~4次。追肥把芝麻餅、豆餅等碎塊放入密封的容器發酵,取其腐熟的上層液體,加入出1015倍清水施入,促進葉片生長,為鱗莖的膨大和根系的生長打下良好的基礎。以后氣溫繼續降低,植株生長緩慢,適當減少澆水,保持盆土不干即可。定植當年根據生長情況,長勢強時可適當采收,長勢弱時一般不采收,著重養根,每2年換盆土一次,宜在冬季休眠期進行。

  五、病蟲害防治

  蟲害主要有蚜蟲、螨蟲、白粉虱和各類青蟲,可以采用煙蒂浸出液(20個煙蒂用150毫升水浸4-5小時),毛筆蘸掃在植株的莖稈和葉片上,如果效果不明顯,可用花卉專用殺蚜劑、殺螨劑、殺蟲劑等農藥防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和軟腐病,用55℃的溫水浸種、土壤用70%的代森錳鋅、75%百菌清等進行消毒,可有效預防此類病害發生。病毒病可用植病靈水劑500倍液防治,炭疽病用80%炭疽福美600倍、70%甲基托布津可濕性粉劑400倍液防治,疫病可用50%撲海因可濕性粉劑800倍液防治。

 

 

(二)陽臺西紅柿的種植方法  

 

第一步、播種育苗

  家庭種植番茄可直接播種育苗,也可將種子用5055℃的溫水浸泡1012小時后再播于花盆中。播前先將準備好的營養土裝入花盆內,距離盆沿34cm,澆透水,待土壤稍干即可播種。若一盆多株可間隔1015cm12粒種子,播后均勻覆蓋0.5cm基質,并覆蓋1層塑料膜,待出苗后撤除塑料膜。播種后白天溫度控制在2028℃,晚上10℃以上。在入盆前幾天要適當控水。

 

  第二步、入

  待幼苗達34葉時,即可移栽入盆。小苗入盆前,先將花盆洗凈,盆底孔放置瓦片或填塞尼龍紗,裝入盆土。用園藝鏟在原盆離根系周圍5cm左右地方挖出小苗,深度不可低于8cm,將挖出的帶土坨的小苗栽入盆中,并將植株扶正,輕搖花盆。栽后隨即澆透水,直到盆孔有水滲出。

  第三步、日常管理

  水分管理:番茄入盆后,澆一次透水;以后每隔35天澆一次水。坐果前控制澆水量,果實膨大期保持盆土濕潤。

  施肥管理:入盆后每隔10天澆一次200mg/kg高效復合液肥或開花前施入腐熟的雞糞。

  打杈:所謂的打杈就是將腋芽摘除,一般在腋芽長至5、6cm時摘除較為適宜。

  整枝:現在常采用單干整枝和雙干整枝兩種。單干整枝:只留主枝,而把所有的側枝陸續全部摘除??墒箚沃杲Y果數減少,果型增大。適合早熟密植矮架栽培和無限生長類型品種。雙干整枝:除主枝外,再留第1花序下生長出來的第1側枝,而把其他側枝全部摘除,讓選留的側枝和主枝同時生長??稍黾訂沃杲Y果數,提高單株產量,適用于土壤肥力好和植株生長勢較強的品種。

  打頂就是摘除頂端生長點,一般待株高達80cm左右,上留12片葉摘去生長點。

  當果實結的過多而使得整個植株不能負載,則需要疏花疏果,而且還可以保證果實的品質和果形。

  通過扭枝、打杈可以造盆型。扭枝作業應在晴天下午進行,切忌在陰雨天或晴天的早晨進行。另外,基部的黃老葉和杈枝也要及時摘除,以利于通風透光減少養分消耗。

 

 

() 水果黃瓜的栽培技術  

 

水果黃瓜以保持地栽培為主,適于秋冬加溫溫室,冬春溫室及春大棚種植,植株具有一節多瓜特性,可作為特種蔬菜供應元旦、春節及五一。生長勢旺,坐果能力強,耐霜霉、白粉、枯萎病,豐產潛力很大,畝產量可達8000公斤以上,每年可種植23茬。栽培要點如下:

  1、培育壯苗 水果黃瓜種子既有進口品種,亦有國產品種,但價格都比較昂貴,育苗時宜采取精量播種,一次成苗。苗床可采用馬糞釀熱床或電熱溫床。苗期對溫度要求較嚴,發芽適溫控制在2426℃,出苗后,白天保持23-25℃,夜1518℃。苗床營養土用腐熟馬糞、爐灰等配制,達到既疏松又肥沃的要求。

  2、整地與定植 水果黃瓜豐產性高,葉片較大,結瓜期早,但根系較淺,吸肥能力弱,因而在定植前需精細耕作整地,對種植蔬菜的大棚地塊最好進行土壤改良。具體辦法是將棚內24-30厘米耕層的土壤加入20%腐熟畜糞和30%的沙或爐灰渣等,拌勻并按50公斤/畝硫酸鉀復合肥施入耕作層,達到土壤疏松肥沃,澆水不板,利于根系生長的土壤環境。栽培株行距35厘米x 70厘米,定植后立即澆穩苗水。

  3、田間管理

  ①溫度管理:定植后可采用多層覆蓋及加溫等措施,保持棚內較高溫濕度,利于緩苗。白天保持32-35℃,夜間17℃,一周緩苗后降溫,白天保持30℃左右,夜間16-18℃。

  ②水分管理:定植57日后,緩過苗時澆一次水,澆水時要看天氣情況,一般晴天澆水,時間在上午6-8時較好(中午過熱澆冷水對根系有害,下午或傍晚澆水,容易造成棚內濕度大、土溫低而導致發病)。陰雨天嚴禁澆水。

 ?、酃庹占巴L:水果黃瓜耐弱光性較強,在弱光情況下都能獲得較高產量,夏季高溫、強光,應加蓋遮陽網。在棚室管理上,應通過通風換氣來調節棚內溫度及濕度,相對濕度控制在60%左右,防止過濕引發病害。

  ④施肥:結合澆水進行施肥,盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原則進行,結瓜中后期在根部吸肥力弱時,需結合同噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液進行根外施肥,防止植株早衰。

  4、采收 水果黃瓜生長迅速,從播種到商品瓜采摘約45天左右,一般根部不留瓜,把幼瓜及時摘除,以利植株生長,因為秧長得越壯,瓜的生長速度趕快,不會影響采收上市時間。前期商品瓜亦應提早采收,以提高前期產量。

  水果黃瓜植株全雌性,節節有瓜,瓜長1215厘米,無刺,直徑約3厘米,風味濃,口感好,清香脆甜,顏色深綠,光滑均勻,美觀好看。種植水果黃瓜經濟效益為普通黃瓜的3倍,極具推廣價值。

 

 

(四)黃瓜播種方法及播種時間  

 

黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國各地,目前有很多花友成功在陽臺盆栽出黃瓜,下面來看黃瓜的播種及播種時間的詳細介紹。

 

  1.土壤選擇

  選擇酸堿度在6.0-7.5之間,富含有機質、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或園藝用土。

  2.播種育苗

  早春1-3月播種,夏秋植6-8月。春播采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播,夏秋 季浸種直播或干種直播均可。

  浸種催芽在黃瓜播種中普遍應用,用50-55℃溫開水燙種消毒10分鐘,不斷攪拌以防燙傷。然后用約30℃溫水浸4 -6小時,搓洗干凈,澇起瀝干,在28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽,20小時開始發芽。早春小拱棚保溫育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗齡15-20(2片真葉)時定植,于晴天傍晚進行,要注意保護根系,起苗前淋透水,起苗時按順序,做到帶土定植,以防傷根。

  3.搭架引蔓與整枝

  一般卷須出現時插竹搭架引蔓,搭"人字架"。引蔓在卷須出現后開始,每隔3-4天引蔓一次,使植株分布均勻,于晴天傍晚進行。黃瓜是否整枝依品種而定,主蔓結果的一般不用整枝;主側蔓結果或側蔓結果的,要摘頂整枝,一般8節以下側蔓全部剪除,9節以上側枝留3節后摘頂,主蔓約30節摘頂。

 

 

(五)如何在花盆里種植草莓  

 

播種

 

  草莓種子較小,播種時必須精細。最好用篩過的細沙壤土混合一部分較細的腐殖質土填入花盆,在盆內播種。播前先噴透水,撒播后覆以篩過的細土0.5厘米左右,盆上用塑料薄膜覆蓋,每天用NBA推介細眼噴壺噴水,保持土壤濕潤。在25℃的溫度下,播后15天即可開始出苗。在幼苗長出2片真葉時,進行分盆,45個葉片時,即可換大盆。

 

  苗期管理

 

  澆水 幼苗期不適于漫灌,可用噴灌的辦法滿足供水。苗長到6片真葉后,可采用小水漫灌,防上淤苗。

 

  追肥 小苗長到6片真葉時,可進行第一次追肥,以追施尿素為宜。可把尿素溶于水中制成稀肥噴施。第一次追肥,用量宜少。以后每2030天追一次肥,隨苗株的長大,用肥量可適當增加。

 

  草莓的護理

 

  草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子,但是不要擔心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉籃球分析的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經常檢查,保證泥土的濕潤。

 

  如果是小量種植,盡量不要使用農藥,可以使用大量兌水后的餐具洗滌劑噴灑;也可以在附近放上些香瓜皮,啤酒等等以引開蝸牛等軟體爬蟲害蟲。

 

  在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉暖,并穩定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。

 

  如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經受一些霜凍的話,更利于來年提高產量。

 

  草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產量就要明顯下降,需要把植株替換掉。。

 

  當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3-4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時候,注意不要把草莓弄濕。

 

 

(六)盆栽生姜的方法      

 

隨著市民種植興趣的不斷擴大,不少市民近來時興盆栽生姜。生姜的形態與富貴竹相似,頗具觀賞價值。但生姜更有四大優勢,勝過富貴竹 :生姜是味中草藥,家庭常用以防治感冒;生姜是家庭必不可少的烹飪調料;盆姜管理粗放,易于蒔養;而且盆栽姜還能創收(粗略估計每 年約可生產出三四斤新姜)。

 

       盆栽生姜的方法,生姜栽植宜在立夏前后,選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有23個壯芽的姜塊,用60025%的多菌靈可濕性粉劑溶液或 草木灰水浸種2030分鐘殺菌。生姜喜肥,盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土(腐殖土),再適當摻些草木灰。選盆從美觀的角度考慮, 擇紫砂盆、釉盆或白色塑料盆較好,盆底要帶排水孔,口徑要在30厘米以上。此外,長方形帶腳的花盆也可以。配土生姜是很耐肥的植物,配制 盆土時要加入較多的肥料。

 

        同時由于生姜對土壤濕度要求嚴格,漬水容易腐爛,缺水又容易干枯,因此還要考慮濾水保濕問題。先用半盆配好的 垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層,再把配好的垃圾土裝盆七八成滿,然后將姜塊放在土面上,姜芽朝上或放平均可,輕壓后,覆 23厘米的腐殖土,澆透水即可。家庭盆栽生姜冬季應入室避寒。炎熱季節要蔽蔭,并噴葉面水,以保持葉色青翠而不焦尖。花盆以透氣性好的瓦盆最佳。

 

        盆土不用普通的田園土,若用林木落葉深處的地表土尤佳。澆水見干即澆,保持盆土濕潤。肥料可用家庭漚制的液肥,也可用化肥(全肥)。氮肥不宜過多, 以免盆姜的枝條過分長大,冬季停肥。從菜市購回的老姜,枝節上附有芽苞,將此枝節整個兒掰下后淺埋入花盆中(芽口朝上),覆土以不 見芽苞外露為度。20多天后即能抽生枝條,盆栽約30厘米。葉披針形(似竹葉),互生。花黃色,唇辨紫色并布白點,在溫帶生長,一般不 開花。枝葉全部衰老后剪除,能再次抽枝生長最好能翻盆換土,重新栽植。

 

(七)茼蒿的陽臺種植技術

 

  1.土壤容器選擇。選擇疏松濕潤、有機質豐富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性壤土為宜,花盆最好選擇馬槽盆或者直徑深度都較大的盆。

 

  2.栽培季節。南方一年四季均可栽培,在秋冬季需設施栽培。播種至采收一般需3060天。

 

  3.播種。茼蒿植株小、生長期短,多采用直播,撒播、條播均可。為促進出苗,播種前用30℃~35℃的溫水浸種24小時,洗后撈出放在15℃~20℃條件下催芽,每天用清水沖洗,經34天種子露白時播種。春季選晴天播種,播后用薄膜覆蓋,出苗后適當控水,保持適宜的溫度,促使幼苗健壯生長。夏秋氣溫高,播種后應用遮陽網膜等覆蓋物覆蓋,保持土壤濕潤。幼苗期應及時間苗,保證幼苗有一定的營養面積。

 

  4.管理。播種后至出苗前保持土壤濕潤,67天即可齊苗。冬春播種出苗后應適當控制澆水,幼苗23片真葉時進行間苗。充足供水,保持土壤濕潤。

 

  5.病蟲害防治。

 

 ?、俨『ΑV饕『τ辛⒖莶 ⑷~斑病及菌核病等。防治立枯病,重點應加強農業綜合防治措施,要注意適期播種、防止播種過密、幼苗徒長;藥劑防治可采用百菌清可濕性粉劑。葉斑病,防治上應實行輪作,加強田間管理。

 

 ?、谙x害。蟲害主要有菜螟、蚜蟲等,防治方法同一般的栽培蔬菜,但要避免施用高、中毒農藥。

 

  6.適時采收。株高20厘米時即可采收。在莖基部留23片葉割下,以促進側枝發生。

 

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