一，玉米原產自美洲

玉米原產于南美洲，7000年前就開始種植，5000年前開始栽培，。本來玉米這種好東西，一直只在印第安人手里流轉。

但15世紀的歐洲的地理大發現打破了印第安人的平靜，不但掠奪走了黃金，白銀，也掠奪了許多種子，實際上他們現在也在進行這樣的動作，只不過改變了方式而已。他們在中國就弄走了許多的種子，然后又反過來賣給中國，有時候甚至申請專利，中國使用還需要交專利費。

哥倫布就是掠奪者中的佼佼者，1492年，他在古巴發現玉米，然后發現整個拉丁美洲都有玉米。

1494年哥倫布帶回西班牙后，逐漸流傳到全世界。

二，玉米傳入中國的歷史。

玉米傳入中國最早記載，見于安徽《潁州志》，傳入時間1511年。這時離哥倫布發現玉米僅僅過去了20年。

另一說法，最早應該是1531年出現在廣西，然后明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》，稱其為“玉麥”，

五年后，嘉靖三十九年《平涼府志》又有記載。稱作“番麥”和“西天麥”。可見，玉米在哥倫布發現之后最遲40年左右就傳到了中國。到了明代末年，玉米種植已遍布12個省。包括安徽，河北，山東。

三，玉米為解決中國的饑荒立下大功。

玉米這種植物為解決中國饑荒是立大功的，它耐干旱，即使很貧瘠的土地也能生長，大大彌補了中國作物。為清朝的康乾盛世人口增長立下大功。

玉米同時也是非常好的飼料，為豐富中國人民的肉食立下大功。