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這些壞習慣會傷胃

這些壞習慣會傷胃

2013年09月13日07:13  家庭醫生報   我有話說

  邊走邊吃、邊看邊吃。胃在消化時需要大量血液,如果此時人在運動或進行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。因此,建議吃飯要專心,細嚼慢咽,這樣進餐胃才喜歡。

  長期一個人吃飯。獨自吃飯易產生焦慮情緒,進而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找一個伴一塊進餐;即便一個人時,也要提醒自己保持輕松快樂的心情,并營造良好的就餐環境,這是保護胃功能的重要步驟。

  空腹吃太酸澀的水果。空腹時,吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果,易致胃液與酸合成結石。

  常喝汽水、咖啡。汽水本身對胃的傷害不大,但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹慎飲用。

  常吃剩飯或過期食品。剩飯加熱后會產生細菌,過期甚至霉變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。

  常吃加工肉制品。香腸等為延長保質期,多會加入過多防腐劑,增加致癌風險;腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽,在人體內極易形成致癌物,這也是我國沿海地區,以及日本人胃癌高發的重要原因。瑞典科學家發現,每天攝入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。

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