我是一個有選擇困難癥的人，所以我一般去超市買東西，都會直接拿，我之前買過的那一樣。一旦我之前買過的那個沒貨，會讓我糾結半天。
就比如說買牛奶，現在的超市牛奶貨架上，真的是滿滿當當，包裝從袋裝到盒裝，口味從酸的到甜的，是應有盡有，價格不同，牌子不同，口味不同，真的是讓我這種有選擇困難癥的人無從下手。
后來我悟出一個道理，很多東西，它萬變不離其宗，我們不要被他那些五花八門的外在因素所迷惑，就比如說牛奶。牛奶，它是我們日常生活中常喝的飲品之一，特別是孩子和老人，他們的身體需要大量的養分，牛奶是必不可少的營養品之一。
那么怎么樣才能挑選到適合自己的牛奶呢，我們一起來看看！
首先，第一點，我們可以從包裝上區分
在超市，我們可以看到貨架上那些牛奶，有袋裝和盒裝。我們先來看看盒裝牛奶，首先你記住盒裝牛奶他只分兩種，一種是巴氏生鮮奶，一種是全脂滅菌奶。所謂的全脂滅菌奶，也就是我們喝的那個常溫牛奶，就是在包裝盒上可以看到只需常溫保存的。在超市也可以看到他沒有放在保鮮柜里。
另一種巴士滅菌奶，也就是鮮牛奶，你在購買的時候，可以看到它是放在保鮮柜里的。
我們前面所說的那個全職滅菌奶，它的保質期基本上都很長，在180天左右，也就是六個月，這樣的牛奶好儲存，常溫下放著就可以，它的配料表是生牛乳。還有它的蛋白質含量和鈣的含量，都和那個巴氏菌奶，鮮牛奶是基本差不多的。
萱牛奶，也就是這個巴士滅菌奶，他這個儲存條件就比較苛刻，一定要冷藏儲存，而且儲存溫度在2一6℃，這里一定要注意，它這個保質期僅僅只有15天。
那純牛奶和鮮牛奶到底哪個好呢？
這里我們要說的就是他兩種牛奶的殺菌方式不同，也就導致了他這個保質期的不同，除此而外，他們在營養成分各個方面都是一樣的。
純牛奶它采用的是全職滅菌的工藝，經過這樣處理的生牛乳，他的保質期長達180天，而巴氏滅菌奶它采用了這個殺菌方式，保質期只有15天，但他更大程度的保留了這個鮮奶的營養成分，使人體更好吸收。
任何東西呢，他都有利有弊，就比如說全職滅菌純牛奶，他耐儲存比如說我們不想經常去購物的話，我們可以買上一箱這樣呢，哪怕喝上一個月到兩個月都可以，還有一些偏遠的地方，購物不方便，也是非常適合購買純牛奶。首先，它的保質期很長。
如果我們購物方便，也就是說條件允許的情況下呢，那肯定是最好買鮮牛奶。
這會兒我們再來看看這種袋裝牛奶，像現在我們在超市可以看到很多這種袋裝牛奶，而且都是大牌的。從配料表可以看到，他也都是生牛乳，我們再看它這個營養成分表，含量和鮮牛奶和純牛奶都是差不多的。但是購買的時候，你們有沒有注意呢？它是放在保鮮柜里的，也就是說它是需要冷藏，儲存在2~6℃的。而且這種袋裝牛奶的保質期，它只有28天。
這個袋裝牛奶，它也是屬于全職滅菌奶，它的保質期只有28天，這說明一個什么問題，說明了他的滅菌處理工藝很簡單，所以它價格便宜，保質期也短。又因為他是用這種塑料袋包裝的，他沒有像盒裝牛奶那樣，做到一個避光儲存，所以它的保質期就大大縮短了。
如果經濟條件不允許的情況下，你給孩子買這種塑料袋包裝的牛奶，都比喝那種什么乳味飲料要好很多，有些家長，為了省錢，圖便宜，還有一些因素，是孩子喜歡那種入圍飲料的口感，但你們有沒有仔細看過那種乳味飲料，他配料表的脂肪含量和蛋白質含量都是零。也就是說，他是沒有一點點的營養成分的，基本就是添加劑和糖勾兌成了一種飲品。他根本不算什么奶制品，所以還是最好不要給孩子喝。
這下，你們知道怎么選牛奶了吧！不管是盒裝的，袋裝的，他首先它的原料都是生牛乳，他們的蛋白質和鈣的含量，都基本相差不多。就因為滅菌工藝的不同，在價格上稍微有些差異，還有一個就是保質期，儲存條件的不同。所以只要可以按需購買就可以了。
好了，今天關于這個挑選牛奶的知識就分享到這了，你們還有更好地分辨牛奶的知識嗎？可以在評論區分享出來，我們互相學習！
