全面維生素知識
維生素，微量元素，蛋白質等是人們不可少的。我說的是便宜的合成的維生素，不是貴的，高檔的維生素。簡單合成的維生素容易排泄掉，不在身體積累，就是尿黃些，因為維生素有些就是黃的，不吃就不黃了，是正常的。
因為現在想知道維生素的人越來越多，想吃維生素的人也多起來，就給大家說說維生素了。
維生素分為兩種，水溶性維生素和脂溶性維生素。
“水溶性維生素”易溶于水而不易溶于非極性有機溶劑，吸收后體內貯存很少，過量的多從尿中排出，且容易在烹調中遇熱破壞；
“脂溶性維生素”易溶于非極性有機溶劑，而不易溶于水，可隨脂肪為人體吸收并在體內儲積，排泄率不高。每一種維生素通常會產生多種反應，因此大多數維生素都有多種功能。
人體一共需要13種維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A，D，E，K）和9種水溶性維生素（8種維生素B，維生素C）。
水溶性維生素:
B1（硫胺素）
作用：與其他B族維生素協同工作，將攝入的食物能量轉化成肌肉能量與熱量。糖代謝與神經系統功能。
缺乏癥：神經炎、腳氣病、魏尼凱氏失語癥，腦梗，手腳麻木等，還可引起便秘、消化不良，注意力不集中、健忘，肌肉疼痛無力，情緒不穩定，食欲減退，容易疲倦等。
食物來源：肉類、酵母、肝臟、大豆、糙米、胚芽米、米糠、芝麻、腰果、燕麥
B2（核黃素）
作用：通過其輔酶從攝入的碳水、蛋白質、脂肪中獲取能量；能量代謝、蛋白質代謝、皮膚健康、眼鏡健康
缺乏癥：脂溢性皮炎、口腔炎，長青春痘，頭發分叉斷裂，指甲斷裂，眼睛布滿血絲，腫瘤等
食物來源：酵母菌、深綠色蔬菜、蛋類、牡蠣、牛奶、乳酪
B3（煙酸）
作用：通過其活性輔酶參與碳水、蛋白質、脂肪的能量生成過程、糖原的合成，以及細胞的正常新陳代謝。
缺乏：失眠、口腔潰瘍、癩皮病，皮膚炎、紅疹、脫皮，食欲差、腹瀉，精神緊張、躁動不安，易疲倦，皮膚粗糙易產生皺紋等
食物來源：谷物、肝臟、米糠、蛋、牛奶、起士、乳酪
B4：又稱膽堿。膽堿和肌醇（另一種維生素B）一起合作來進行對脂肪與膽固醇的利用； 膽堿是少數能穿過“腦血管屏障”的物質之一。這個“屏障”保護腦部不受日常飲食的改變的影響。但膽堿可通過此“屏障”進入腦細胞，制造幫助記憶的化學物質。膽堿似乎可以乳化膽固醇，避免膽固醇積蓄在動脈壁或膽囊中。 效用 控制膽固醇的積蓄；幫助傳送刺激神經的信號，特別是為了記憶的形成而對大腦所發出的信號；有防止年老記憶力衰退的功效（每天服用1～5g）； 因為有促進肝臟機能的作用，可幫助人體的組織排除毒素和藥物； 有鎮定作用；有助于治療老年癡呆癥。
缺乏癥 可能引起肝硬化、肝臟脂肪的變性、動脈硬化，也可能是引起老年癡呆癥（Alzheimer，sdisease）的原因。富含膽堿的食物 蛋類、動物的腦、動物心臟與肝臟、綠葉蔬菜、啤酒酵母、麥芽、大豆卵磷脂。
B5（泛酸）
作用：是輔酶A（CoA）的結構性成分，通過輔酶A，泛酸參與糖、蛋白質、與脂肪的代謝。
缺乏癥：憂郁、焦慮，肌肉容易抽筋，失眠、容易疲倦，頭發容易枯黃斷裂，食欲不振、消化不良、十二指腸潰瘍，手腳末梢有刺麻感等
食物來源：酵母、谷物、肝臟、蔬菜
B6（吡哆醇類）是具有相同代代謝活性的幾種化合物。
作用：蛋白質的代謝和合成作用，脂肪與碳水代謝、神經遞質的合成，還有糖酵解。
由于這種維生素的功能與蛋白質與氨基酸的代謝聯系緊密，所以它的需求量與蛋白質的攝入有關，蛋白的攝入越高，B6的需求量越大。
成人的需求量是根據每天每攝入1克蛋白質需要0.016毫克B6而確定的。
食物來源：酵母、牛肉、胚芽、蛋類、乳制品、高蛋白食物（肉類）
所以高蛋白食物中也必然含有較高的B6，但是一般通過蛋白粉、氨基酸粉補充蛋白質的人來說，則會使B6的攝取量不足。所以即使額外補充蛋白粉，也需要一定的自然飲食的補充，而非全靠純化蛋白粉來攝取蛋白質。
缺乏癥：肌肉痙攣、過敏性濕疹，暴躁易怒，經前癥候群，皮膚炎，情緒不穩定，貧血等
B7（生物素）
作用：B7與鎂和ATP（三磷酸腺苷）共同作用與二氧化碳的代謝，葡萄糖的合成（糖異生）、糖代謝以及糖原、脂肪酸與氨基酸的合成、
缺乏癥：很少有缺乏，如有，則是由于大量攝入生雞蛋蛋清，20顆生雞蛋蛋清足以干擾生物素的新陳代謝。會產生嘔吐、憂郁癥、皮炎、食欲喪失。
食物來源：酵母菌、肝臟、全麥面包
維生素B8化學名稱:腺嘌呤核苷酸
又稱為生物素,以及反蛋白傷害的因素·
含硫水溶性維生素。維生素B的一員家屬，是人類營養必需的營養·維生素B8又叫生物素，含硫水溶性維生素。VB8廣布于動物及植物組織，是多種羧化酶輔基的成分。它與酶蛋白活性部位的某個賴氨酸殘基結合生成L-賴氨酸，亦稱生物胞素。生物素是許多需ATP的羧化反應中羧基的載體。把已消化的碳水化合物、脂肪、蛋白質轉化成能量的過程中，生物素是不可缺少的，所有這些物質都是在生物素的幫助代謝后才能以糖原的形式儲存在肝臟中。
動物缺乏生物素引起皮膚疾患和脫毛。卵蛋白質含有能與生物素緊密結合的抗生物素蛋白。如大量食用生雞蛋，因妨礙生物素的吸收，可導致人類生物素缺乏癥。在正常情況下，人類腸細菌合成的生物素足敷需要。
B9（葉酸）
作用：主要在氨基酸代謝與核酸（RNA和DNA）合成過程中起作用，蛋氨酸（一種必需氨基酸）的代謝，紅細胞構成，在懷孕期間或者前充分攝入葉酸，會減少胎兒患神經管畸形（最常見的是脊柱裂）的風險。
缺乏癥：惡性貧血；胎兒產生先天性缺陷，虛弱無力，失眠
食物來源：蔬菜、堅果類、豆類
B12（鈷胺素）
作用：蛋白質代謝、蛋白質合成、脂肪與糖的代謝，神經遞質的形成、糖酵解
缺乏癥：惡性貧血，記憶力減退，大腦癡呆癥，月經不調，肌肉無力，胃腸障礙，食欲不振、體重減輕。
食物來源：肝臟、魚類、肉類、蛋類
B15，【主治】主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。
【缺乏癥】,這面的研究還很有限，但是跡象顯示，與腺體和神經的障礙、心臟病、肝臟組織抗氧化功能的衰退有關。B13，B15，口臭缺這些維生素。
富含維生素B15的食物
啤酒酵母、糙米、全麥、南瓜子、芝麻。
營養補品
一般可買到的是50mg的維生素B15。
一般的每天攝取量是50～150mg。
“維生素B17“并非B族維生素（因為它的任何組成部分都不能作為輔酶）。名為苦杏仁苷； 作為藥劑， 取自于杏仁； 在啤酒酵母中沒有這種苦杏仁苷；美國大多數的州政府不承認這是治療癌癥的藥物（有25個州法定承認）。苦杏仁苷類的物質本身無毒，但當它們被β-葡萄糖苷酶代謝分解后，就會產生有毒的氫氰酸。苦杏仁苷類物質不能抗癌。維生素B17是由葡萄糖、苯甲醇、氰化物所組成的糖苷，它不是B族維生素的一種，而以食物的形式和維生素B群同時存在。有人認為苦杏仁苷有控制及預防癌癥的作用。
缺乏癥狀
如果缺乏維生素B17，對癌病的抵抗力有減弱的可能性。
富含苦杏仁苷的食物
杏、蘋果、櫻桃、桃、李、油桃(nectarines)等的果核中含有苦杏仁苷。
維生素C
作用：作為抗氧化劑，參與結締組織膠原蛋白的生成，促進鐵吸收，生成腎上腺素。
值得一提的是，維C非常易溶于水，所以，在水中烹調食物，非常會造成維C的流失。
缺乏癥：很少，如有也是壞血病引起的，出血癥。
食物來源：新鮮蔬菜、水果
對氨基苯甲酸：在維生素B族中屬于最新發現的維生素之一。在人體內可合成。
肌醇：維生素B族中的一種，和膽堿一樣是親脂肪性的維生素。
維生素P是由柑桔屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構成的。在復合維生素C中都含有維生素P，也是水溶性的。它能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素的效果。
維生素PP(煙酸)：在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用，具有防治癩皮病的功效。
維生素T：存在于芝麻和蛋黃中 ，幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素U：治療潰瘍上有重要的作用。維生素U學名碘甲基甲硫基丁氨酸。存在于甘藍、萵苣、苜蓿和其它綠葉蔬菜中。有特殊氣味，味咸苦
脂溶性維生素
脂溶性維生素是具有較大的儲存能力，雖然有較大的儲存能力，但也是有限的，過量攝入脂溶性維生素是會造成嚴重毒性的，尤其是維生素A和D。當然，攝入正常的自然飲食，要達到產生毒性的水平是比較困難的。而且超低量的低脂飲食，會阻礙脂溶性維生素的運送能力。
維生素A
作用：維持健康的表皮細胞，眼鏡健康，免疫系統健康。
過量毒性：肝臟損傷，骨骼畸形，死亡。
缺乏癥：軟骨病（佝僂病），眼睛不好，夜盲癥，干眼病，皮膚病，
食物來源：魚肝油、紅鳳菜、紅蘿蔔、地瓜葉、菠菜、秋葵、動物肝臟、麥麩、哈密瓜、水蜜桃、芒果，β-胡蘿卜素（深綠色與顏色鮮艷的水果和蔬菜）
值得一提的是β-胡蘿卜素，它是一種強氧化劑，可保護細胞免受氧化損傷，當需要時，轉化成維生素A，理論上講，它能夠有效的降低運動后的肌肉酸痛，并有助于訓練后肌體恢復。進食含有胡蘿卜素的食物，是一種間接獲得維A的方式，但它與維生素A不同的是，過量并不會顯示出同樣明顯的毒性效果。
但是…..大量攝入富含β-胡蘿卜素的食物時，由于β-胡蘿卜素堆積在皮下脂肪，會導致人膚色發黃。
維生素D
是人類營養素中最具有潛在毒性的維生素。
作用：鈣與磷的吸收，皮膚健康。
過量毒性：惡心，腹瀉，肌肉功能喪失，器官損傷，骨骼損傷
缺乏癥：軟骨病（佝僂病）兒童，軟骨病成人，腫瘤。
食物來源：魚肝油、蛋黃、乳制品、酵母菌，曬太陽。
日曬是影響骨密度最重要的因素，同時，從骨密度的角度來說，曬太陽比從食物中攝入維生素D或鈣更重要。
AD, 維生素A 是用來促進眼部發育的 也就是對寶寶的視力有好處 維生素D是用來促進鈣的吸收 可以預防新生兒佝僂病的。對老人成年人都有保護眼睛，預防皮膚病，抗癌等。
維生素E
是一種強有力的抗氧化劑，而維生素E能夠捕獲氧，從而限制脂肪氧化并保護細胞。抗癌軟化血管，美容，保護皮膚。多溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進性激素分泌，使男子精子活力和數量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產，還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末梢血管擴張，改善血液循環，預防近視眼發生和發展。維生素E苯環上的酚羥基被乙酰化， 酯水解為酚羥基后為生育酚。人們常誤認為維生素E就是生育酚。
缺乏癥：很少，如有，會增加心臟病以及癌癥的風險。
食物來源：胚芽﹑蛋黃、植物油、堅果類、魚類
維生素K4
作用：促使血液凝固，強化骨鈣功能，使骨骼更加堅固。
缺乏癥：很少，如有，則會導致大出血。
食物來源：菠菜、苜蓿、白菜、肝臟
復合氨基酸口服液療效說明
本品具有營養保健，防病治病雙重作用，受到國內外醫療專家及營養學專家高度評價。專家提示您：一般使用復合氨基酸口服液1-3天就開始感到效果，根據各人體質不同稍有差異。
第一個月：睡眠加深、精力增強、食欲增強、皮膚細潤。
第二個月：消化改善、免疫力提高、脂肪消減、月經調順。
第三個月：皺紋減小、記憶提高、視力改善、更年期推遲。
第四個月：精神飽滿、血壓降低、強化心血管循環、膽固醇降低
臨床表現：
精力旺盛增長90%傷害愈合能力增長71%
記憶力提高提高85%運動持久力增長90%
睡眠加深增長95%頭發新生增長50%
皮膚彈性增長71%皺紋消除改善61%
脂肪減少改善73%月經周期正常性提高69%
常見病抵御力增長80%頑固性偏頭痛、高血壓減少80%
生命源-復合氨基酸口服液不僅氨基酸含量高，長期服用無任何副作用，而且配比科學合理。符合人體需要的比例，吸收和利用率高。
用法用量
每次飯后口服1支，每日3次，連服一個月效果明顯
上面的朋友說的不正確，如果尿中漏氨基酸，這人一定有病。
我們知道，氨基酸是蛋白質的分解產物，也是蛋白質合成的必需物質。健康人可以通過進食魚、肉、蛋、奶獲取所需的蛋白質。所以只要成人每天攝入90克左右的蛋白質就可維持生理需求，人體能將蛋白質水解為氨基酸。如果你是肝病病人，為減輕肝臟負擔，糾正低蛋白血癥，可以適當靜脈補充一些。這藥還適用于，營養不良，腎功不良等嚴重疾病。
21金維他，維生素A、β-胡蘿卜素、維生素D、維生素E、維生素B1、2、6、12、維生素C、維生素K1、葉酸、煙酰胺、泛酸、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、銅、鋅、錳、碘、鉻、鉬、硒、鎳、錫、硅、釩等的多維元素片。現代醫學認為“維生素和礦物質均為維持機體正常代謝和身體健康必不可少的重要物質，二者是構成多種輔酶和激素的重要成分，缺乏時可導致代謝障礙，而引致多種疾病。”
復可托的作用，復可托（藥物別名：脾氨肽）主要成分為自新鮮豬脾臟中提取的多肽及核苷酸類物質，含有10多種人體必需的微量元素和多種免疫平衡的作用，用于治療反復呼吸道感染、支氣管炎、哮喘、肺炎、惡性腫瘤、重癥帶狀皰疹、牛皮癬等治療細胞免疫功能低下、免疫缺陷和自身免疫功能紊亂性疾病，可觸發和增強機體細胞免疫功能，促進機體免疫平衡。
由此可見，復可托具有的提高改善機體免疫功能的功效是本品藥效的特點，根據其這個功效作用，復可托可用于治療相關疾病。
轉移因子 [中文別名] 正常人白細胞轉移因子。 [外 文 名]Transfer factor. [外文縮寫]TF。 [性 狀] 本品為凍干制劑，呈白色或淡黃色疏松體或圓柱體，溶于水，水針劑為無色或淡黃色透明液體。能透析，對脫氧核糖核酸酶、核糖核酸酶、胰蛋白酶和溶酶體等有抵抗性，在4℃或-20℃保存5年以上不失活性，水溶解制品在37℃保存4~6小時活性無損，56℃20分鐘失活。
[臨床應用](1) 可用于治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染，如慢性乙型肝炎、帶狀皰疹、導常疣等，以及原發性免疫缺陷病。 (2) 對惡性腫瘤可作為輔助治療劑，如乳腺癌，結腸直腸癌，蕈樣霉菌病，鼻咽癌，成骨肉瘤及腎細胞癌等，可增加腫瘤患者的免疫功能，預防術后復發，改善癥狀，延長生命。
蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的個體補充蛋白質。蛋白粉既不能增肥也不會減瘦，肥胖是因為攝入的脂肪過多造成的，人體每天都要消耗大量的蛋白質。而中國人的飲食中攝入中夠的蛋白質是不可能的，所以必須每天補充額外的蛋白質。在有蛋白質不會形成結石，它在人體內是轉化會人體必須的九種氨基酸。
蛋白質粉的作用： 蛋白質粉的主要作用是糾正機體的蛋白質營養不良，其主要適用于因創傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術后、腫瘤放療和化療等導致蛋白質重度虧損，機體處于負氮平衡狀態的患者；也可用于因神經性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導致蛋白質攝入或吸收不足的患者；也可用于生長發育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人，可以這樣說，蛋白粉并非一種適于所有健康個體的補充劑。
膠原蛋白作用很多的，補水，去皺，淡斑，豐胸，改善骨骼，頭發，都有效果。是人體蛋白的重要組成成分之一，起支撐器官、保護機體的作用。
卵磷脂，又稱為蛋黃素，被譽為與蛋白質、維生素并列的"第三營養素"，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一， 主要作用在于：
1、延緩衰老 細胞膜主要是由卵磷脂構成的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性。通過對卵磷脂的攝取，就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老。
2、血管清道夫、預防心腦血管疾病 通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。
3、健腦益智、預防老年性癡呆 卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料，使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率。
4、肝臟的保護神 大量飲酒或營養過剩會加重肝臟細胞的負擔，降低肝臟合成磷脂的能力。當人體內磷脂膽堿不足，會導致脂肪在肝臟內的大量積聚，形成脂肪肝，使肝臟細胞被破壞，肝功能減退，引起肝硬化甚至肝癌。科學證明：補食卵磷脂能增強肝細胞物質代謝，促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病癥的發生。
5、糖尿病人的營養品 卵磷脂能增強胰臟功能，修復胰臟細胞，使其分泌充足的胰島素，降低血糖， 有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，從而減輕糖尿病病情。
6、構成生物膜的主要成分，是人體不可缺少的基本物質 卵磷脂能促進精神傳到，提高大腦活力，而且由于具有良好的乳化性，能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環，預防心血管疾病的作用。因此經常食用含大豆軟磷脂的產品，可以有效調節血脂和膽固醇，改善大腦功能，提高記憶力，預防和治療脂肪肝等。
葡萄糖酸鈣口服溶液，適應癥為用于預防和治療鈣缺乏癥，如骨質疏松、手足抽搐癥、骨發育不全、佝僂病以及兒童、妊娠和哺乳期婦女、絕經期婦女、老年人鈣的補沖。
葡萄糖酸鋅，用于治療缺鋅引起的營養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發育遲緩等。主要功效用于治療缺鋅引起的營養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡...
葉黃素人體無法自身合成，在眼睛各組織中隨時間而不斷消耗，缺乏將引發各種不適，如眼酸、眼脹、眼痛、及眼底病變。
肌苷片保肝。
維生素保健的營養有什么？
1.心血管保健，治療預防血管硬化。
VE,VB,VB2, VB6, VB12, 葉酸，脂肪酸，硫辛酸，
硫辛酸 (alpha lipoic acid)是一種存在于線粒體的酶，類似維他命，能消除加速老化與致病的自由基。硫辛酸在體內經腸道吸收后進入細胞,兼具脂溶性與水溶性的特性，因此可以在全身通行無阻，到達任何一個細胞部位，提供人體全面效能，是具脂溶性與水溶性的萬能抗氧化劑。
脂肪酸就是深海魚油的作用:
從小雜魚或魚類加工的廢棄物中提取的脂肪。因富含多不飽和脂肪酸，故能預防動脈硬化和血栓形成。
1、調節血脂，防止血液凝固，預防腦血栓、腦溢血及中風。
2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。
3、防老年癡呆癥、營養大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。Omega3不飽和脂肪酸。
5、降低血脂 、清理血栓、提高記憶力。
6、維護視網膜、預防老年癡呆。
脂肪酸功能作用
脂肪酸是組成脂肪的重要成份，它的化學結構是以碳元素組成的長鏈主體。連接碳與碳之間的結構稱鍵，脂肪酸中碳與碳之間連接均為一個鍵的稱飽和脂肪酸。所有的飽和脂肪酸，在人體內都可以自然合成，不需要從食物中特別補充。如果碳與碳之間為雙鍵連接的，則稱不飽和脂肪酸。人體內不具備合成不飽和脂肪酸的條件，應由食物供給，因此不飽和脂肪酸也被稱作必需脂肪酸。
以食用海洋生物為主的沿海居民中每日從膳食中獲得的EPA和DHA較內陸居民為高。在一般內陸人群中，體內不飽和脂肪酸含量較低。
是B族維生素里有的成分，硫辛酸作為輔酶，產品用途：用于治療急性及慢性肝炎、肝硬化、肝性昏迷、脂肪肝、糖尿病等。硫辛酸膠囊網上有賣的。
B族維生素
在歐洲是用于治療糖尿病性神經病或神經系統并發癥的藥物。
抗氧化劑
被稱為“萬能抗氧化劑”，更是自由基捕手，是機體細胞利用糖類等能源物質產生能量所需的一種限制性必需營養物質，廣泛用于治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑，如維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。有效增強體內免疫系統，免受于自由基的破壞。
它對多種病癥具有治療功效：肝病、糖尿病、人類后天免疫不全帶原者、艾滋病、牛皮蘚、濕疹、燒傷、皮膚癌、多發性硬化癥、帕金森氏癥、神經科方面的疾病、風濕病、風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、硬皮癥、自體免疫方面的疾病、白內障、其它眼科疾病、心臟病、中風、動脈硬化、用于急性及慢性肝炎、肝硬變、肝性昏迷、脂肪肝等疾病。
一種重金屬螯合劑
2HLa+ M2+（二價金屬） ====2H+ + [M(La)4]-，介電常數很高
可抑制早老性癡呆
將硫辛酸類藥物這種價格低廉的糖尿病輔助治療藥物與治療阿爾茨海默癥的常用藥物乙酰膽堿酯酶抑制劑配合使用，可以有效抑制病人病情發作，并使部分病人的病情得到緩解。
作用力很強
它參與能量代謝，增加其它抗氧化劑消滅自由基的能力，促進恢復，提高人體增肌減脂的能力，還可以提高胰島素敏感性，幫助肌酸導入肌肉細胞，硫辛酸是擋住衰老的七種營養品之一。可以美顏、活化細胞、改善生發。
2.肝膽保健，保肝，預防脂肪肝，谷胱甘肽，五味子，大薊，黃芪，S.O.D.(過氧化物岐山化酶)
谷胱甘肽(glutathione,r-glutamyl cysteingl+glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個細胞。谷胱甘肽能幫助保持正常的免疫系統的功能，并具有抗氧化作用和整合解毒作用，半胱氨酸上的巰基為其活性基團（故常簡寫為G-SH），易與某些藥物（如撲熱息痛）、毒素（如自由基、碘乙酸、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬）等結合，而具有整合解毒作用。谷胱甘肽具有廣譜解毒作用，不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應用。
大薊的功效與作用及食用方法 【功能主治】 涼血，止血，祛瘀，消癰腫。
S.O.D.(過氧化物岐山化酶) 的作用：含錳多。
當食物中錳攝入不足，食物中鈣、磷、鐵等成分過多干擾了錳的吸收，或消化道疾病干擾了錳吸收，可引起錳缺乏。錳缺乏時可引起下列病變：
①骨質疏松，骨骼畸形，軟骨受損，中老年人出現疲勞乏力、腰酸背痛、牙齒早脫、易骨折；兒童生長發育遲緩、骨骼畸形。
②人體內的過氧化物歧化酶具有抗衰老作用，此酶內含有錳，當錳缺乏時則無抗衰老作用。
③人體內嚴重缺錳時可致不孕癥，甚至出現死胎、畸形兒等，男性雄性激素分泌減少。
④大腦正常功能的發揮需要錳，當錳缺乏時可致智力減退，兒童多動癥，甚至誘發癲癇和精神分裂癥。
錳缺乏對兒童最大的危害是干擾大腦發揮正常功能，使智力減退，患兒童多動癥，誘發癲癇等，應注意防治。錳缺乏的防治主要是食療，只要不偏食，一般不需額外補錳。孕婦、乳母和兒童應適當增加含錳的的食物，粗糧、核桃、花生、綠葉疏菜中錳含量均較高，兒童應適當多食，有利于智力發育，防止多動癥的發生。
由于錳中毒癥狀是由于錳過多使大腦中多巴胺合成減少所致，因此要防治錳中毒，防止錳污染飲食和環境是預防中毒的根本措施。錳中毒應盡快到醫院治療，如果為飲食污染所致應先洗胃，然后導瀉，驅錳治療可用依地酸鈣鈉、二巰基丁二酸鈉等，有肢體顫動者可用左旋多巴、金剛烷胺等。
如果長期接觸錳化合物可造成錳中毒。早期表現為疲乏無力、頭昏、頭痛、失眠、下肢無力、行走困難、走路晃動、步態不穩、后退困難。重度中毒還可出現言語障礙，講話含糊不清、吐字困難、說話不連貫，常表現為“口吃”，還可出現肢體顫動，書寫困難，字越寫越小，表情呆滯，發笑不自然，記憶力減退，智力低下，情緒不穩定，常有沖動行為等。有的還出現發熱和呼吸困難。[小精靈兒童 網站]
3.關節保健，VC,（B6，B12，葉酸，谷維素，液體鈣就是葡萄糖酸鈣），葡萄糖胺，乳香姜黃（活血的），
4.胃保健，綠椰花菜，VA,鋅，氧化銅，
氧化銅作用，制人造絲、陶瓷、釉及搪瓷、電池、石油脫硫劑、殺蟲劑，也供制氫、催化劑、綠色玻璃等用。建議食物中取，
基礎抗氧化元素，維生素，蔬菜，水果
元老抗氧化元素，礦物質，硒，鋅，銅，錳，鐵，
新秀抗氧化元素，植物代表，大麥，小麥胚芽，玉米，
飲品抗氧化元素，飲品有，綠茶，牛奶，紅酒，水
5.腸保健，6種益生菌。生活中最常見的6種益生菌食品。
“益生菌”這個詞日益受到營養學、醫學、生產商的關注，目前，市場上標榜的益生菌產品非常多，今天，我來歸納幾種我們日常生活中常見的含有益生菌的食品。
1）、酸奶
酸奶是一種具有悠久歷史的發酵乳制品。酸奶比牛奶味道更為鮮美，且更好消化。更重要的是，經過發酵的酸奶提高了牛奶的營養價值。也就是說，酸奶中的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣的吸收效率更高，營養價值也更加豐富。 常飲酸奶，可以降低膽固醇，預防動脈硬化；可以促進消化吸收，防治骨質疏松、便秘等老年病；酸奶中的乳酸菌還可抑制人體腸道內腐敗菌的生長，增強人體抗癌免疫功能；而且由于酸奶中含有乳糖酶，所以特別適合有乳糖不耐癥的人飲用。另外，經常飲用酸奶還有護齒健骨、養發美容的特效。
2）、乳酸酒
乳酸酒是一種具有生物活性的食品。它是用細菌(各種乳桿菌、乳球菌、白串珠菌和醋桿菌)和酵母(發酵乳糖和不發酵乳糖的酵母)的復雜混合物發酵的牛奶制作的一種刺激性飲料。同時，乳酸酒還改善了人體對鈣、磷、鐵的吸收；另外，乳酸酒還含有代謝活性物質和抗酸物質，對胃腸道疾病、便秘、代謝異常疾病、高血壓、貧血、心臟病、過敏癥、肥胖癥等均有一定的療效。 同時，乳酸酒還具有較好的降血脂和降血糖的功效，對結核病亦具有療效。此外，乳酸酒中含有抑制癌細胞增殖的莢膜多糖和溶解癌細胞的四碳二羧酸，可降低癌癥的發病率。同時，乳酸酒還有降低血清膽固醇含量，增強肝臟功能，提高機體免疫力和抗衰老的作用。
3）、紅酒是我們的酵素嗎
發酵酒又稱釀造酒，是指以含糖或淀粉的物質（如水果、麥芽等）為原料，經糖化或發酵后，直接提取或壓榨而得到的酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。發酵酒是天然的益生菌食品，它只含有少量酒精，但卻含有很多營養素，比如啤酒內含維生素；葡萄酒內含多酚類化合物，有一定的保健、抗癌、抗衰老等功效。
紅酒是酒類中唯一屬堿性的酒精飲料。紅酒中含有豐富的維生素和礦物質，可以補血、降低血液中的膽固醇；紅酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血液中高密度脂蛋白（HDL），促進血液循環，預防冠心病；紅酒中含有聚酚類物質，可有效防治動脈硬化，預防血小板凝結，預防視力下降，增強免疫力等。
紅酒是唯一允許糖尿病患者飲用的酒類，它含有豐富的B族維生素、復合泛酸，會促進糖的分解，防止血管老化。作為堿性酒精性飲品，紅酒可以中和人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質。
對一般人來說，每天飲用200毫升左右的紅酒，益處多多。但一定得是干型的紅葡萄酒，半汁葡萄甜酒因葡萄品種、葡萄含量和工藝技術不同而達不到以上效果。
4）、大豆制品
大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高達40%，含油20%，除此之外還含有大豆異黃酮、大豆低聚糖、大豆皂昔、大豆磷脂等具有保健功能的成分。大豆還含有鈣、磷、鐵和維生素E等人體必需的營養物質。豆粉和豆奶是經過特殊加工的大豆制品，提純和保留了其有效成分。
除了營養豐富外，豆奶中營養物質的可吸收率也非常高，高達98%。發酵豆奶不僅含有豆奶的全部營養，而且還具有活性乳酸菌發酵帶來的好處：含有大量的乳酸菌及其代謝物，對人體的消化系統具有良好的生理作用，對高血壓、高血脂和心血管疾病的患者尤其適用。
其他發酵類植物蛋白飲料有發酵花生奶、發酵綠豆奶、發酵核桃奶、發酵果蔬汁等。
5）、泡菜
泡菜指的是向用鹽腌制過的蔬菜（白菜、蘿卜、黃瓜等）上添加辣椒粉、蒜、蔥等調味品，并使之發酵產酸的一種傳統飲食。它酸辣可口，且富含維生素C、鈣等營養成分，是人們佐餐的美食。
泡菜不僅美味可口，還具有很多保健功能。這主要是因為泡菜中含有活性益生菌，可以抑制有害細菌，從而起到殺菌的功效。泡菜還能促進腸胃內的蛋白質分解酶（胃蛋白酶）的分泌，使腸道內的微生物分布趨于平衡。常吃泡菜能夠補血、強化肝臟、消除疲勞、促進新陳代謝，對于肥胖癥、高血壓、糖尿病和消化系統癌癥的預防有一定的功效。
6）、食醋
食醋是一種重要的調味品，它是用米、麥、高粱、酒糟等食物經過發酵釀制成的酸味液體。醋中的酸味主要來源于谷物發酵后產生的醋酸。除此之外，醋中還含有乳酸、琥珀酸、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸等有機酸，因此好醋的醇香四溢。
食醋的功效也被人們普遍認可，比如它具有軟化血管、養顏、降血脂等作用。經科學研究得知，食醋之所以具有以上功效，要歸功于其中的醋酸桿菌（一種益生菌）。所以說，食醋是一種天然的益生菌。
6.早餐，西洋參，達米草，絲碧如蘭藻，
絲碧如蘭藻
保護細胞內的線粒體, 幫助心血管系統恢愎和保持健康
達米草主要功效：
有助于恢復男性精力及強身壯體，而不會帶來任何的副作用
促進人體自身分沁睪酮，最高可提升440%，促進人體肌肉增長
增進人體能及控制力，保持旺盛精力、減緩壓力與憂慮、舒緩抑郁懷情緒
緩解糖尿病提高、高血壓、痛風及風濕病等代謝類疾病癥狀
改善中老年人性能力。。延長性事時間、增加性事次數、并快速恢復體力
提高人體生殖力、提升男性精子產量、增進精子活躍度
修復和滋補人體性腺、生殖系統、對消除前列腺炎癥狀有特效
7.中餐，菠蘿蛋白酶，氫化檸檬酸，硫酸釩，非索那明，
硫酸礬來自于微量元素礬，自1989年問世以來成為非常流行的健美補劑，因為可使肌肉更為飽滿的特性，在健美運動員中建立了極好的口碑。
人們最感興趣的是硫酸礬的主要作用，即其為胰島素的替代物。眾多的研究成果表明：口服硫酸礬可顯著增加體內胰島素水平（胰島素負責輸送營養，如氨基酸和葡萄糖進入肌細胞，增加肌細胞體積，促進蛋白質的合成代謝），因此，人體肌肉的體積，力量和密度可明顯增加。
同時，硫酸礬可有效促進人體吸收各種營養物質，使體內能量水平有效增加并可縮短疲勞恢復時間。
最新研究表明，使用硫酸礬甚至可以提高肌細胞對于肌酸的吸收。
非索那明是菜豆素，網上沒有，就收的下面的治鼻炎的。
萊多菲鹽酸非索非那定片 12片 過敏性鼻炎 蕁麻疹 皮膚瘙癢
羥基菜豆素，藥化作用 具有抗真菌作用,對灰葡萄孢的活性稍遜于菜豆素,對豆刺盤孢的活性兩者相等。
乳腺非典型增生的凝集素受體研究
應用6種凝集素對42例乳腺非典型增生及10例乳腺癌、10例正常乳腺進行了親合組化研究。結果表明,菜豆素在乳腺非典型增生、乳腺癌和正常乳腺組織的陽性率分別為97.6%、90.0%和40.0%。菜豆素與花生素在組織定位上有明顯的規律性。正常乳腺均為腔膜型,非典型增生和癌主要為胞漿型。認為菜豆素、花生素受體在乳腺非典型增生胞漿內的表達可能為細胞惡變的一個指標。說明乳腺非典型增生在其細胞惡變的過程中,細胞膜上糖蛋白或糖脂發生了漸進性變化,同時與癌的發生有密切關系。
8.晚餐，洋車前子，姜黃，葡萄柚果纖維，
洋車前子原產於伊朗和印度，在傳統療法中，洋車前子用於治療便秘、潰瘍和高血壓等癥狀。由於洋車前子殼含有豐富的水溶性纖維，遇水會膨脹形成數十倍的凝膠團，能增加飽足感，降低熱量攝取並能維持糞便的水份及柔軟度，促進腸道正常排空。美國食品藥物管理局(FDA)在1998年的聲明公告洋車前子可溶纖維能降低心血管疾病危險。
在歐美，洋車前子常是加在高纖早餐當成纖維質的添加物，更發現洋車前子也能夠降低膽固醇，對於降低心臟病風險具有臨床上的意義。這項研究讓高血脂癥患者連續八周，每天吃10.2 公克的洋車前子種子纖維，而且還設計一套低脂肪飲食，讓他們不再吃下太多的脂肪。
結果發現，洋車前子能夠額外地增加低脂飲食的 降血脂作用 ，以總膽固醇來說，可以再降低約 4% ，而以低密度脂蛋白（ LDL，即壞的膽固醇），它能再降低 7% ，對於好的膽固醇則沒有影響。
對於許多肥胖的人而言，心臟病是主要的健康危險，這是由於 LDL 膽固醇過高所致，多吃高纖食物能夠降低 LDL壞膽固醇，所以若能夠多吃含有高纖維食品，對於心臟病預防很有價值。
