文/荀營
夏季孩子戶外活動多，放松玩耍的同時，接觸各種花花綠綠零食的機會也相應多了，孩子見了容易邁不開腿。而現實情況是，很多食物中仍潛在不小的危險性：例如除了高熱量、高脂肪之外沒有任何營養價值；其中添加的香精、色素以及重糖重油的口味也對孩子的健康有害無益。下面我們就來盤點一下，當下哪些不提倡食用或者不宜多食的食物，以供家長提防。
1、糖果類
孩子對美味的糖果是毫無抵抗力的！雖然有的糖果添加了一些營養素，如奶糖、果飴糖等，從營養學的角度看是有益的，但是，過量食用仍會對孩子的健康造成多種危害：首先影響食欲，孩子到了吃飯時間不想吃飯；其次，吃糖過多會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件，便于它們把糖發酵而產生酸，而酸又會促進齲齒的形成。 因此，糖果類食品建議孩子隔幾天可以吃一次，盡量少吃。
2、方便面
方便面，孩子千萬不能拿它成天當飯吃。如沒有特殊緊急情況，能不吃盡量不吃。市面上大部分方便面中含有對人體不利的多種食用色素以及防腐劑等，常吃會造成孩子營養失衡，甚至會影響生長發育和身體健康。
3、剩菜殘羹
不少人有吃剩菜剩飯的習慣，但這對健康十分不利。 隔夜飯菜會產生亞硝酸，進入人體后轉化為致癌性很強的物質，因此不但是孩子，大人也不要吃，吃不完就倒掉。 此外，煙熏鹽腌食品孩子亦不宜食用，這類食物在制作過程中會產生強致癌物，多吃這類食物，孩子成年后患癌癥的可能性比一般人高，所以從小不宜多吃。
4、冷飲
夏季是消化道疾病好發時節。由于天氣炎熱，有的孩子迷上了吃冷飲，殊不知這樣做會引起其胃腸道溫度驟然下降，局部血液循環減緩等癥狀，影響對食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。另外，冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差，過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會。
5、膨化食品
長期大量食用膨化食品將造成油脂、熱量吸入高，加之一些孩子運動量不達標，會出現脂肪堆積，產生肥胖。而且，孩子經常食用膨化食品，也會影響正常飲食，導致多種營養素得不到保障和供給，容易出現營養不良。
6、油炸早餐
油條、油餅、煎餃等油炸早餐在我國受不少人喜聞樂見，但長期食用未必能讓孩子吃出健康。且不說 很多攤主為了使炸出來的油條色澤金黃，使用過量明礬，鋁殘留超標， 就算是正常制作出的油條、油餅，亦屬于油炸性的高油脂食物，在制作過程中，高溫本身就容易使它失去營養價值，從而讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。 一周偶爾吃一次無傷大體，但需注意意多補充蔬菜。
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