心腦血管疾病是人類健康第一大殺手！每天我們吃下各種各樣的食物，呼進成分復雜的空氣，幾十年下來在我們的心臟、血液里積累大量“垃圾”，導致心臟、血液、大腦中毒！因此，為了不讓心臟被“垃圾”堵塞中毒，就吃它們給你的心臟排排毒吧！
清蒸海魚
富含ω-3脂肪酸，增加血液中“好”膽固醇，協助清除“壞”的膽固醇，降低中風的危險。
炒菠菜/胡蘿卜
菠菜富含葉酸，經常食用可以降低25%罹患心臟病的風險。
而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉化成維生素A，保持血管暢通從而防止中風。
土豆
心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃土豆，既可補鉀，又可補糖類、蛋白質及礦物質、維生素等。
黑木耳
富含膠質樣活性物質，具有獨特的止血和活血雙向調節作用，所以又有“天然抗凝劑”之美稱，對防治冠心病和心腦血管病十分有益?！竞谀径苘洷?，腹瀉者不宜食用】
綠茶
富含茶多酚，能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，具有預防動脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用?！静瓒喾硬荒透邷?，溫水沖泡】
一把堅果
富含氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。哈佛大學公共衛生學院的調查報告發現，每天吃一把杏仁/山核桃/花生能使心臟病再次發作的概率減少38%。
豆漿/豆腐
含有人體必需的多種氨基酸和不飽和脂肪酸，促進脂肪及膽固醇代謝，保持心血管暢通。
黑芝麻粉
富含維生素E、α-亞麻酸，能維持血管壁彈性、降血壓、預防血栓。
原味燕麥
含有亞油酸和B族維生素，能防止動脈硬化的粥樣斑塊形成；含有的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量。（水果燕麥中富含大量糖，不推薦購買，可自行搭配水果）
