又到一年菌飄香,您認識幾種或者吃過幾種野生菌!(超多圖)
樓主
糖糖么 [二年級]
進入七月以后,上市的野生菌越來越多了。
這是云南人最愛的一種山珍美味,每年都在盼著這個季節的到來。
雞樅
青頭菌
最貴的菌—干巴菌,現在的市場價格差不多是40-50元100克,味道特別香,也特別難洗干凈。
有毒的菌—見手青,故名思義,如果把菌子掰開,斷面的地方會變成青灰色。每年都有人因為吃這個菌子中毒,癥狀較輕的狀況就是患者眼前會出現許多五彩繽紛的小人人,在那里做各種各樣的動作或是在做其他事情;中毒癥狀較重會影響生命。烹飪的時候一定要小心的。
賣菌子的攤位一個挨著一個
這是從市場買來的雞樅,用來與雞湯一起煮著好,味道是無比鮮美啊!
洗干凈以后,不用刀切,用手撕
7月6日,到了易門縣。易門縣是云南省菌類最多的城市
先上這些吧,慢慢再更新!
09-07-29 21:52
1樓
糖糖么 [二年級]
沒人看?!
09-07-29 22:00
2樓
饞老呸娟娟 [大四]
贊啊。。。。偶喜歡。。。菌菇類超愛
但是這個市場蠻嚇人到額。。。對于城市里的人來說,很多不認識,買到毒的就完了哇。。哈哈
那個青頭菌嚇人的。。。但是估計都很鮮美。。。謝謝LZ分享
09-07-29 22:04
3樓
kissygb [博士]
管他好不好吃,什么樣的菌類我都愛!
09-07-29 22:10
4樓
wendy_偶要減肥 [博士]
都是有營養的東西
09-07-29 22:15
5樓
糖糖么 [二年級]
都是相當好吃的。
那個有毒的見手青,雖然有毒,但只要做好就不會有事。
放心吃!
09-07-29 22:17
6樓
christing晗 [研二]
菌類還是蠻喜歡吃的
本站僅提供存儲服務,所有內容均由用戶發布,如發現有害或侵權內容,請
點擊舉報。