今年46歲的劉先生，工作時突然暈倒在地，工友見狀趕緊將其送往醫(yī)院，經(jīng)檢查尿酸值已經(jīng)高達(dá)720umol/L,已經(jīng)出現(xiàn)腎衰竭跡象。
搶救過程中劉先生的血壓、尿蛋白一直處在異常的癥狀，腎功能幾乎全部喪失，經(jīng)歷了2小時的搶救，不幸離世。
原來劉先生的尿酸值一直都偏高，平時在工地工作也沒放在心上，就是最近感覺身體力不從心，聽工友說可能是腎虛，買點“豬腰子”補(bǔ)補(bǔ)就好了。
回去就讓妻子煮了豬腰子湯喝，之后在工地上突發(fā)暈厥，被送到醫(yī)院時候已經(jīng)因為尿酸偏高，引起了腎臟的衰竭。
醫(yī)生了解情況后，嘆息：2種家常菜吃太多
1.豬腰子
豬腰子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物有健腎補(bǔ)腰的作用，但豬腰子嘌呤含量較高，屬于高嘌呤食物。
尿酸又是嘌呤代謝的產(chǎn)物，過高的嘌呤攝入導(dǎo)致尿酸代謝異常，達(dá)到一定濃度的尿酸析出結(jié)晶，在腎臟處沉積，造成腎小管的阻塞，影響腎臟的正常工作，易引發(fā)衰竭 。
2.濃肉湯
多數(shù)人認(rèn)為，熬出來的肉汁和肉湯是肉的精華，其實不然，嘌呤有溶于水的特性。長時間燉煮的肉湯含有較高的嘌呤，嘌呤會直接影響到血液中的尿酸值，所以高尿酸患者要遠(yuǎn)離濃肉湯。
為什么尿酸高，就會引發(fā)腎臟的衰竭？
嘌呤代謝的產(chǎn)物是尿酸，尿酸主要通過腎臟隨尿液排出體外，剩余一小部分通過腸道排出，人每天產(chǎn)生和排出的尿酸基本是動態(tài)平衡。
如果尿酸的生成大于排出的量，身體內(nèi)的尿酸值就會升高，長此以往，體內(nèi)的尿酸會越來越多，腎臟無法正常排泄，就會引起高尿酸。
尿酸超標(biāo)，腎臟負(fù)擔(dān)重，排不出去就只能沉積下來，擾亂了腎功能，對腎臟損傷及其嚴(yán)重，造成各種腎臟問題。
除了上面兩種食物之外，日常生活中這3種食物也少碰
1.飲料
大部分飲料中都含有果糖，而尿酸含量和果糖的攝入量，存在正比關(guān)系，果糖可進(jìn)入人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成合成嘌呤的產(chǎn)物。
從而使嘌呤合成加速，尿酸生成增多，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸濃度的升高，加重病情。
2.酒精
酒中的酒精會加快體內(nèi)嘌呤的合成速度，刺激人體內(nèi)的乳酸合成增加，而乳酸會抑制腎臟排泄尿酸的功能。
從而易引發(fā)泌尿系統(tǒng)的疾病，尤其是啤酒，在發(fā)酵過程會產(chǎn)生大量的嘌呤，長期飲用可發(fā)生高尿酸血癥。
3.豆?jié){
豆?jié){這種屬于植物蛋白比較高的飲品，其中富含大量的高嘌呤，如果痛風(fēng)患者者飲用了會直接加重痛風(fēng)，關(guān)節(jié)處的疼痛感也會加重。
即便是豆腐、豆皮這種食物其中的蛋白質(zhì)依然會對痛風(fēng)患者造成阻礙。
想要尿酸平穩(wěn)，不光要忌嘴，日常也要多做這3件事：
1.多鍛煉
進(jìn)行適量的體育鍛煉，久坐不動的人，更容易招惹上高尿酸，人在不活動的時候，尿酸很難代謝掉。
經(jīng)常的體育鍛煉有助于全身的血液流動，促進(jìn)人體的新陳代謝，幫助身體內(nèi)將多余的尿酸排出去，還能增加身體素質(zhì)，使內(nèi)分泌達(dá)到平衡的狀態(tài)，避免尿酸的沉積。
2.多補(bǔ)水
尿酸高和平時不愛喝水有著一定的關(guān)系，尿酸主要是依靠尿液代謝出去的，如果很少喝水，上廁所的次數(shù)就會減少，那么就容易造成尿酸濃度上升。
多喝水可以增加排尿量，在水中加入有利于尿酸代謝的材本植物效果更好。
3.多吃堿性食物
尿酸高大部分都是吃出來的，很少有人關(guān)心自己吃的方面，不正確的飲食習(xí)慣是現(xiàn)代人的通病，平時少吃外賣，多吃堿性食物。
譬如說黑木耳，就有中和尿酸的效果。
