臨床上常見的胃火旺，主要跟飲食有關，過食辛辣刺激、油膩、肥甘厚味的食物，都可以造成胃火，如經常吃火鍋、羊肉等容易生熱的食物。胃火旺的癥狀一方面胃脘部有灼熱感、疼痛，另一方面胃熱容易循經上行，導致牙疼、牙齦腫痛、牙齦出血等。另外口氣比較大、面紅目赤也是胃火旺的癥狀，還可以出現大便干結、排便不暢等。治療應以清胃降火為主。
對于胃火旺的口臭、口腔潰瘍、牙齦腫痛，除了調整飲食、規律作息等，還可以服用中藥處理，推薦@嶺南蜂療朱景智 的——“甘露飲”：
熟地20，生地20，天冬20，麥冬，茵陳15，黃芩10，石斛15，枇杷葉10，枳殼10。
對于使用方法，@嶺南蜂療朱景智 也有自己的認識，具體方法是：水煎服，通常3劑起效，癥狀一般的5劑痊愈，癥狀嚴重的10劑左右，若服前1-2劑時，癥狀有所加重，請停止服用。此為成人量，小兒的用量減半，1歲以內的小朋友用量為成人的1/4。
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