1、奶酪
奶酪中富含容易消化吸收的蛋白質、鈣、磷、鎂、鋅、以及其他多種維生素，便于迅速補充身體所需能量和營養，而不帶來任何消化負擔。此外，奶酪與紅酒的搭配是一道令人放松的美食，在享受美味的同時，還可以起到減肥塑身的功效。
2、酸奶
低脂酸奶上市很久了，現在市面上還有O脂肪的含量的進口酸奶;但是口味和低脂對于減肥的人士來說是一個永無止盡的追求。如果選擇水果酸奶來增加些食物纖維也會很棒。
3、燕麥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利于生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
4、竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
5、冬瓜
冬瓜含有豐富的多種8族維生素，可以有效幫助消除體內多余的脂肪和水分，具有減肥消除身體水腫的作用。
6、韭菜
韭菜中含有豐富的維生素A和C、鈣、磷、鐵和蛋白質，除此之外，還含有大量的纖維素和胡蘿卜素，可以增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
7、洋蔥
洋蔥中含有機硫化合物和一點硫氨基酸，這些物質可降血脂，預防動脈硬化。其含有的前列腺素A，還具有擴血管、降血壓作用，能夠幫助減肥。
8、大蒜
大蒜中含有硫，而它形成的硫基化合物能夠有效減少血液中的膽固醇和方止血栓形成，有助于增加高密度膽固醇，對減肥非常有利。
9、地瓜
地瓜雖然看似貌不驚人，但其實它也是非常健康的減肥食品。因為地瓜的熱量較低，蛋白質高，還同時含有豐富的膳食纖維，對減肥者來說可謂是最佳的瘦身食品之一。
10、西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
11、豆芽
豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，經常食用有助于減肥。研究發現，豆芽中含有豐富的蛋白質和維生素，是最適合減肥者進食的蔬菜之一。
出處：湫沨健康生活網
