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很多人玩壺,以為壺拿到手泡上茶,擦擦養(yǎng)養(yǎng)就算入了紫砂圈。但是玩壺真的這么簡(jiǎn)單?你不去了解一些最基本的紫砂常識(shí),如何去為自己選一把好壺?如何知道怎么去泡養(yǎng)出完美的包漿?如何才能不被坑?
所以小花今天為大家準(zhǔn)備了玩紫砂要知道的基本常識(shí),要想真正打入壺友圈,這些常識(shí)必不可少!
什么叫紫砂本山料?
其實(shí),紫砂的本山料指的就是丁蜀黃龍山出品的原礦紫砂,本山就是黃龍山的簡(jiǎn)稱。一般都認(rèn)為本山料是紫砂泥料中的比較好的泥料,也是比較受壺友歡迎的泥料。相對(duì)于本山料,就有我們經(jīng)常聽到的“外山料”一說,其指的就是除宜興以外其他地區(qū)的紫砂泥料或者是跟紫砂類似的陶土。
紫砂泥料的“化工泥”指的是什么?
化工泥主要分為三種:1.在紫砂泥料中通過人工添加化工色素而混合而成的紫砂泥料;2.在普通的陶土當(dāng)中添加某些色素而合成的紫砂料;3根據(jù)過去年代習(xí)慣而添加某些化工顏色制作出來的泥料。這樣的泥料對(duì)于人體是有危害的,所以一定要謹(jǐn)慎選擇!
紫砂泥料是直接挖出來的嗎?
紫砂泥料是紫砂原礦石開采出來,經(jīng)過翻曬、粉碎、風(fēng)化、研磨、過篩等一系列步驟才能練制成泥。而不是有些人認(rèn)為的直接從山里挖出來的。泥料的練制從古時(shí)的簡(jiǎn)單磨練到如今專門的練泥師傅練制,既可人工手制也可機(jī)器練制,如今說來大多都以機(jī)器練泥為主。
紫砂壺的器型如何分類?
一般來說,紫砂壺的器形大致分為這幾大類:圓器、方器、花器還有筋紋器。圓器一把以光素幾何造型居多,而花器則以自然仿生器為主。每一類器形都以其獨(dú)特的造型魅力,沒有高下之分,只看各人喜好。
紫砂壺有哪些比較經(jīng)典的造型?
很多,像我們熟知的石瓢、仿古、掇球、掇只等等很多器形都是紫砂前輩開創(chuàng)的經(jīng)典壺式。曼生十八式可以說是現(xiàn)在紫砂壺創(chuàng)作的一個(gè)范本,很多壺式都出自其中。而且一般比較經(jīng)典的壺型都是會(huì)以大師的名字命名,比如,景舟石瓢、大亨掇只、曼生井欄等等都是經(jīng)典。
新手剛?cè)腴T應(yīng)該從哪個(gè)壺型開始玩起?
其實(shí),新手入門選擇什么器型主要還是看自己喜歡哪一類造型。如果是以學(xué)到東西為目標(biāo)則建議從光素器開始入門。畢竟一把壺做的好不好,光素器是直接能在壺體上體現(xiàn)出來的,而新手也能更直觀的知道這把壺哪里不夠好。
很多然對(duì)于茶和紫砂壺最關(guān)心的莫過于到底什么茶應(yīng)該泡什么樣的紫砂壺。簡(jiǎn)單來說,紫泥系的透氣性比較好,適茶性也比較高,六大茶類基本都可以嘗試;而紅泥系的紫砂壺,留香也揚(yáng)香特別適合泡發(fā)酵茶;團(tuán)泥系的紫砂壺色澤清淺一般推薦泡不發(fā)酵或者輕發(fā)酵的茶類。至于壺型上的選擇,高身筒的壺式比較容易悶茶,而矮身筒,大口蓋的壺式則特別適合不耐悶的茶類,只要大家愿意去嘗試,不管什么壺泡什么茶,總會(huì)找到適合自己的口感!
這些比較籠統(tǒng)基礎(chǔ)的紫砂常識(shí)你記住了嗎?
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