無花果，又名底珍、蜜果、映日果、奶漿果、天仙果、文仙果、品仙果、明目果等。無花果具有豐富的營養，食用方便、美味與大眾化，非常適合現代人們的生活方式和食物營養需求。
無花果原產于陽光充足的西亞、地中海沿岸，埃及、土爾其、伊朗均有種植。但是要想無花果在栽培管理中獲得高產，修剪是關鍵。下面我們一起來看看無花果的修剪方法。
無花果應采用矮化樹形，因其根系分布較淺，如定干高了，樹體重心上移，易被風吹倒或折斷。
多年生無花果盆栽之后應該及時定干，定干高度控制在30厘米左右。主干上整形帶中分枝要保留幾個有用的大枝進行重短截，作為骨干枝。主千上留好骨干枝法培養二層主枝的主干疏散層，這時，樹高可以控制在1米左右；只有一層主枝時可以培養成多主枝開心形。
1.水平“X”形整形修剪
【1】樹形特征：主干高度30~40厘米，全樹4個主枝，呈水平“X”形向外伸展，兩側間隔20厘米配置結果母枝，同一側即為40厘米。每年反復留1~2個芽短截修剪，結果母枝的高度在一個平面上，結果枝發生的位置在主枝附近，結果枝的著果位置也應該一致。樹高控制在1.5~2.0米。
【2】樹形培育：一年生苗木定植后，定干高度30~40厘米。定干修剪萌發后，選4個方位角度合理的對稱健壯的新梢作為主枝培育，其余梢疏除。冬季修剪時，先確定第1年選留4個主枝的長度。當年生樹主枝不宜過分留長，否則結果量大，使結果枝負載多，主枝基部瘦弱，新梢生長弱而不整齊，必須將主枝短截修剪。一般主枝留80厘米剪截為宜。主枝剪截時留外向芽，剪口處在留芽的前一節。修剪時間于3月下旬樹液流動前進行。將修剪好的4個主枝伸向行向的兩邊，按照行間的寬度留出走道，設立木樁支架，將四個主枝輕扶綁扎在支架上呈倒“X”形狀。使主枝盡可能呈水平狀，芽的位置高度相對一致，結果枝生長也相對整齊。主枝先端稍高，以利主枝延長枝生長。
對于兩年生樹，將結果枝短截成為今后的側枝(即結果母枝)，短截時選留方向和位置要恰當。主枝延長部分背面直立伸長的芽全部剪除，間隔一定距離，留側芽伸長，作為當年結果枝或補充下年結果母枝的數量，并插竹木桿上引綁縛(向上牽引)。先端再留芽作為主枝繼續延長，株間可不留空隙，但不能相互穿錯過深。
第3年主枝和側枝(結果母枝)的形狀基本形成，再根據樹形要求進行適當調節。冬季修剪時留外芽進行短截修剪，每個結果母枝上抽生一個結果枝。結果母枝剪口高度要一致，結果枝生長才能整齊。結果母枝位置高萌發的新梢長勢旺。對高位置結果母枝短截，留較弱的枝或芽當頭，抑制生長勢;低位置結果母枝長放修剪，促進生長平衡。主枝基部的結果母枝必須留內芽或側芽否則側枝伸出畦外，操作管理不方便。
2.自然開心形整形修剪
無花果樹形以自然開心形為最好，這種修剪方法適宜在無風害或風級數較小的地區采用。即將當年栽植的樹苗剪留20厘米左右，從莖部長出新梢，來年再從中留4~5根輕短截，其余剪掉。以后修剪時以樹勢平衡、枝條分布均勻為原則。一般每年在春、秋季修剪時，剪除病蟲枝、弱枝、衰老枝和來年不結果的副枝條，以及過密的結果母枝，以利于防風、果實成熟和采收。
【1】樹形特征：主干高度40~60厘米，全樹3個主枝，均勻分配3個方向伸展，主枝開張角度40-45度，樹高控制在2.5~3.5米，樹冠呈圓頭狀。
這種樹形呈立體狀結構，樹冠內膛透光性好，果實著色好。但樹體較高，操作管理不方便，且易遭風害。
【2】樹形培養：苗木栽植當年，留40~60厘米高度定千。4月中下旬從主干發出的新梢中，選留3個作主枝，及早疏除其他芽。所留3個主枝的方向角度應盡可能的分別為120℃，避免相鄰主枝角度小，相互干擾。對主枝新梢用竹木綁縛牽引，防止下垂。
春季修剪時，主枝留60厘米短截修剪，先端剪口留側芽或外芽，保持合理的空間位置。
第2年每個主枝選留3~4個新梢，主枝延長枝繼續用支柱綁縛羍引，其余新梢側向伸長，因此，主枝及側枝都能結果。冬季修剪時，主枝延長枝留40厘米，其他枝留20厘米短截。
第3年，從春天到夏天新梢管理仍按前一年進行，每株掌握選留25~30個新梢(結果枝)。
在春季修剪時，主枝上的斜生枝作為側枝，間隔20~40厘米交又配置。主枝和側枝的先端留20~30厘米短截，其余結果母枝保留2~3節短截。
第4~5年以后，春季展葉2~3片時進行疏芽，可分2~3次進行，每株掌握50~60根結果枝。春季修剪時，結果枝的發生位置不宜過高。結果枝留1~3節反復短截修剪，短截時注意選留剪口芽的方向，并疏除擁擠過密的枝梢。
在華北地區無花果的露地栽培粗放，成樹無需特別管理，枝葉生長旺盛可自然形成大樹冠，但結果晚而少，往往秋果未熟天氣已經轉涼，有產無收。盆栽無花果管理精細，較露地枝嬌小，容易早產早熟。兩三年生果枝可在7月份于高60~70厘米處截頂，然后在頂部留4～5個飽滿芽為主枝形成部位，其余芽均可除去。待主枝部位發芽后，選擇位置適當的三四個主枝，每個主枝上留1~3個頂芽形成側枝，所留的側枝均勻分布在主干四周，形成主從關系的平衡樹冠。盆栽無花果枝條生長短而密，4年以后可不再大修剪。冬季為少占室內空間可把枝冠整成扇形存放。
骨干枝上枝條過密而影響到生長結果的時候，應當疏去少數枝條來改善樹體的通風和透光條件，強枝周圍空間較大的時候可以重短截發枝來培養枝組。內膛以及下部有一些弱枝需要時不宜短截，短截后仍抽生纖細枝般處理方法是長放1~2年后，等待枝條長壯之后再進行回縮處理。另外，由于無花果自身發枝少，所以也不宜多疏枝。
此外，生長期中間也可以進行修剪。生長旺盛的枝條摘心能夠促進其形成結果枝。骨干枝枝條角度過大或者過小，可以用繩、小竹等進行拉撐。枝條過密的部位可以疏去少數影響通風透光的枝條。
1.短截：剪去1年生枝一部分的修剪方法稱短截。短截有利于在適當部位抽生分枝，可促進新梢的長勢，增加分枝的生長長度，加強營養生長，有利于形成理想樹形。無花果栽植當年按定干高度短截定干，促進主枝分生。為了整形的需要，以后每年對主枝上的延長枝都可短截，促發分枝，豐滿樹形。對于部位合理的長枝可在適量疏枝的基礎上，輕短截，以培養結果枝組。
2.疏枝：疏枝可以改善冠內通風透光條件，減輕和緩和先端的極性優勢，減少營養的無為消耗，集中養分促進花序分化和果實發育。疏除背上枝和過密的側枝及細弱枝、徒長枝。幼樹整形期間宜少硫，生長季節應加強疏芽、摘心等夏季修剪措施。對于必須疏除的大枝，鋸除時，傷面要修光，需涂傷口保護劑，以利于傷口及早愈合。同時，一年內一次不宜疏除過多，以免削弱樹勢。
3.回縮：回縮修剪主要在弱樹弱枝上應用，通過回縮，減少枝條外圍或先端的枝芽量，引光照深入內膛，改善樹冠光照條件，對留下來的枝芽生長和開花坐果有促進作用。這種促進作用，隨縮剪量大小、回縮程度及枝條強弱不同而異。縮剪量大、回縮程度重，促進作用也大;反之，促進作用則小。回縮多用于主干枝、結果枝組的培養和更新。
4摘心：摘心能抑制新梢生長，減少枝條長度，促進萌芽分枝，增加大枝或骨干枝基部的分枝。因此新梢旺長時期摘心可促生二次枝，有利于擴大樹冠，幼樹多用。為了促進當年新梢生長成熟充實，可在新梢緩慢生長期摘心，可促進花芽分化，有利于果實提早成熟，并能提高單果重。摘心時期一般在7月中旬至8月上旬為宜。
5.抹芽：生長季將側芽從枝條上去除。抹芽目的主要是減少養分消耗，防止萌發芽抽生的枝著生在不利部位而影響樹冠光照。抹芽時期宜早，可減少貯藏養分的消耗，樹勢中、弱的樹應盡量抹芽，以利貯藏養分集中供應留芽抽生壯枝。樹勢強的樹，發芽期稍遲，而且往往參差不齊，抹芽時期可適當推遲，待長一段時間后，去除過強的芽，選留生長一致、中偏強的芽生長。抹芽方法最好用小刀從基部削除。
我們介紹的兩個品種，既可以主攻秋果生產為目的，也可以夏秋果兼備為生產目的。現將兩種生產方式的修剪特點介紹于下:
1.以秋果為生產目的的修剪方式：樹形培養采用自然開心形或自然開心形的改良形，如V字形等。由于秋果著生在當年生新梢上，而當年生梢從上年生枝的各節位抽生，當上年生枝不進行短截時，頂芽伸長的梢上果實成熟早，所以對生長季節進行摘心處理后而充實的結果母枝一般不短截，盡量發揮其成熟采收早的特點。枝梢頂芽伸展后，下部側芽也能旺盛伸長的品種，如果先端有3~4個1年生枝，可選留1~2個作為結果母枝，其余自基部剪掉，即疏除。但對分枝力弱的品種，所留的結果枝應留枝全長的13短截，促使下部分枝結果。否則枝梢年年從頂芽伸展，結果部位外移，遠離主枝，造成結果不良，樹冠空間也不能充分利用。對外移的側枝，可從基部剪除，促其附近隱芽萌發成新梢，逐步進行側枝更新。
2.夏秋果兼用種的修剪方式：夏秋果兼用種，既要照顧到夏果的生產，也要兼顧秋果的產量。但各個品種的枝條生長特性有異，整形修剪應區別對待。
樹勢旺盛、新梢生長直立的品種，如青皮、寧選、布蘭瑞克、蓬菜柿等，適合于自然開心形修剪。一般以疏枝為主，短截為輔，適當回縮修剪結合應用。盡量選留生長充實的1年生短枝，使頂芽附近的夏果成熟采收。頂芽作為延長枝，抽生新梢著生秋果。也可選一部分1年生中長枝適當回縮修剪作為結果母枝，剪留長度為30~50厘米，促使下部萌發結果枝，避免內膛空虛。徒長枝、細弱枝自基部疏除。
新梢生長勢中等、枝梢易下垂的夏秋果兼用品種，樹形宜保持矮化，宜采用水平“X”形和叢生形的整形修剪方式。
