血液中的高尿酸水平會導致一種常見的關節炎，稱為痛風。
預防痛風，重要的是保持良好的飲食習慣，并有適當的藥物治療。為了降低血液中的尿酸水平，你可能需要限制攝入的酒精，含糖的食物，并減少富含嘌呤的食物，如肉類，家禽，海鮮和豆類。蔬菜如西蘭花、蘆筍、菠菜、豌豆和蘑菇也含有大量嘌呤。嘌呤的消化會導致尿酸的形成。如果痛風患者的尿酸正常不被排除在痛風患者中，它可以在血液流中建立，導致關節炎癥和疼痛。
1、水
水排除體內的毒素，包括體內多余的尿酸。每天至少有10至12杯水。
2、櫻桃
櫻桃具有抗炎性物質命名為anthocyanis幫助降低尿酸水平，防止尿酸結晶沉積在關節和。櫻桃也中和酸，并有助于防止炎癥和疼痛。200克每天在降低尿酸非常有效。
3、漿果
漿果，特別是草莓，藍莓有消炎的特性，所以在你的飲食中包括它們。
4、蘋果
蘋果中的蘋果酸可以中和尿酸，從而給受難者提供救濟。飯后你應該每天吃一個蘋果。
5、石灰水
在石灰中發現的檸檬酸是尿酸的一種溶劑，半個石灰汁擠在一杯水里，每天兩次。
6、法國豆汁
另一種有效的治療痛風的藥物是法國豆汁。健康的果汁每天可以食用兩次，治療痛風或高尿酸。
7、芹菜籽
這是一種流行的家庭治療方法，以降低體內的尿酸水平。有芹菜籽提取物，以獲得最好的結果。
8、蘋果醋
喝蘋果醋。加入3茶匙醋8盎司的水，每天有2-3次治療尿酸。
9、斑豆
10、富含葉酸的飲食可以幫助降低尿酸的自然。葉酸豐富的食物，如豆、葵花籽和扁豆應該包含在你的飲食。
11、蔬菜汁
胡蘿卜汁與甜菜和黃瓜汁的組合也非常有效，每100毫升的甜菜汁和黃瓜汁應與300毫升胡蘿卜汁混合，并采取每日。
12、低脂肪乳制品如牛奶、凝乳有助于降低尿酸水平。
13、維生素C豐富的食物
在你的日常飲食中含有豐富的維生素C豐富的食物和補充，以減少體內的尿酸。它分解尿酸和軍隊出來的身體通過尿液。維生素C的良好來源是威爾士地方當局協會：番石榴、獼猴桃、甜萊姆，橘子，辣椒，檸檬、西紅柿和綠葉蔬菜。
14、高纖維的食物
根據馬里蘭大學醫學中心，在飲食中添加高含量的食物纖維可以幫助你降低血液中的尿酸水平。膳食纖維可能有助于吸收你的血液中的尿酸，讓它被淘汰，從你的身體通過你的腎臟。增加可溶性膳食纖維如Isabgol、燕麥、西蘭花、蘋果、桔子、梨、草莓、藍莓、黃瓜、芹菜、胡蘿卜、大麥。
15、香蕉也有利于降低尿酸。
16、綠茶
定期食用綠茶來控制高尿酸血癥（高尿酸水平），降低患痛風的風險。
17、吃谷物，更堿性如：高粱、珍珠粟是有益的。
番茄，花椰菜和黃瓜是你需要開始包括在你的食物中的一些蔬菜。番茄是你可以降低尿酸的最好的蔬菜之一。新鮮的西紅柿是堿性的，當它被暴露在血液中，它增加了血液的堿度。
18.黑巧克力，可可
據醫療保險公司保柏，可可堿是一種生物堿，咖啡因相似結構。它被發現主要是在可可豆，是在黑暗的巧克力的最高水平。可可堿也可以放松肺部的支氣管肌肉，根據一項小型研究，比可待因止咳更有效。根據Shmuel Halevi博士在acumedico.com，可可堿具有最高濃度的尿酸每克食物比任何其他物質”，據LIVESTRONG。
19、脂肪酸ω3從亞麻籽，核桃，魚，如鮭魚、鯡魚、鯖魚、沙丁油魚減少炎癥和腫脹。
20、橄欖油
選擇冷壓橄欖油在你的烹飪和烘烤是一個健康的開始。它具有抗氧化和抗炎的特性。
