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花生是糖尿病的“加速器”?醫生:若想保護胰島,牢記“2吃3不吃”

近些年來,慢性病患病人數不斷增加,一旦患上,就很難擺脫。有些甚至需要終身與疾病共存,比如糖尿病。

糖尿病是我們常見的代謝性疾病,從數據上看,幾乎每10人中就有兩名是糖尿病患者,而糖尿病患者最根本的原因就是不健康的生活方式和飲食。在日常生活中,一些人認為經常吃花生也是糖尿病的主要原因,這是真的嗎?

花生,真的是糖尿病的“加速器”嗎?

作為生活中常見的堅果類食物,花生具有豐富的營養價值和獨特的醇厚口感,制作方式也多樣。

不過,花生本身就是一種高熱量的食物,每100g花生中,熱量就有約300大卡,而且,其中也含有脂肪、不飽和脂肪酸,雖然營養豐富,但其中的熱量及脂肪進入人體后會轉化為脂肪,一方面影響糖脂代謝,另一方面大量堆積后會引起肥胖,危害血糖健康。

根據《中國居民膳食指南》提示,成年人一周食用堅果應不超過70g,即一天食用10g左右,才能不對血糖產生負面影響。

另外,不想血糖升高胰島受損,患者不妨堅持“2吃3不吃”

【2吃】

1、苦瓜

苦瓜雖然不能起到降糖的作用,但它含有豐富的苦瓜和皂甙,對于胰島功能的運轉有一定好處,對于控糖有好處。

2、春筍

春筍這種蔬菜中,包含有不少植物蛋白和膳食纖維,可以促進食物消化、腸胃蠕動,延緩餐后血糖升高。

【3不吃】

1、肥肉

血糖異常的人,平時應該養成清淡飲食的習慣。肥肉中脂肪含量高,應及時減少食用,可以多吃些不升脂升糖的魚肉、蝦肉和牛肉等。

2、咸菜

許多人早餐都會把咸菜當配菜,但患者需注意,咸菜中食鹽和碘含量超標,長期攝入會引起糖原代謝障礙。既會加重血糖問題,也會增加患心腦血管疾病的風險,因此應該少吃。

3、豆沙包

豆沙包的皮屬于高淀粉食物,而其中的豆沙餡在加工過程中還加入了大量的糖和添加劑。若是經常吃,會加重胰島負擔。

一般來說,糖尿病更傾向于這5種類型的人

1、有糖尿病家族史的人;

2、40歲以上的人;

3、BMI≥24或體重偏重的人;

4、長時間熬夜的人;

5、久坐的人。

若想穩定人體血糖,平常應該如何做?

1、食療降糖物質

對于高血糖患者而言,不僅需要控糖,還要控油、控鹽、控脂,同時還需要補充點【本卡維素】,既能補充營養,還有助于糖尿病患者養護胰島,維持身體血糖平衡。

【本卡維素】是由人參、葛根、牛蒡根、桑葉、決明子等十幾種降糖成分組成,可以促進血糖平衡,保護身體健康。

經科學研究顯示:

人參:可以養護胰島健康,助胰島分泌更多的胰島素降糖,里面的成分也會使患者口渴的癥狀減輕,緩解人體不適;

葛根:其中包含的葛根素,能夠改善血液循環,促進血糖轉化,降低血糖水平;

牛蒡根:含有牛蒡甙成分,可以促進血管擴張,清除血管壁上的斑塊及糖分,疏通血管。

因此,若是想要更好地降糖,可以在飯后嚼2粒【本卡維素】,既可以補充營養,又能讓血糖逐漸降下來。

2、養成鍛煉的習慣

對于血糖高的人來說,運動能幫助人體加快體內糖分的消耗,還能幫助人體減重,肥胖正是導致三高的原因之一。

據研究表明,人們體重下降的時候,血糖水平也能相應地有所下降,因此養成運動的好習慣有利于血糖穩定。

參考文獻:《糖尿病健康飲食原則及注意事項》孫曉冰,2020

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