總是吃一成不變的飯團(tuán),
來點(diǎn)有新意的吧,
準(zhǔn)備食材
2碗飯
1/8個(gè)洋蔥
1/3個(gè)胡蘿卜
1袋香腸
1片芝士
15g蠔油
具體步驟
1. 洋蔥、胡蘿卜切小塊,放入攪拌器,攪拌均勻,混合物備用。
2. 鍋熱油,倒入混合物、香腸,炒熟;再加入米飯、蠔油,拌勻,盛出放涼,備用。
3. 如圖,用吸管按壓芝士片,海苔剪出小圓片;將較小的海苔片疊放在芝士圓片上,制作章魚眼睛。
4. 香腸一端用刀切成6等份,放入鍋中,加水煮沸,撈出備用。
5. 米飯捏成團(tuán),備用;如圖,香腸裝上眼睛,蓋在飯團(tuán)上即可。