一家三口先后查出胃病，其中父母都被查出胃癌，兒子雖然好點，但也是胃潰瘍，醫生提醒，與十二指腸球部潰瘍不同的是，胃潰瘍有一定惡變的風險，所以如果不重視胃潰瘍，后果可能會很嚴重。
問題來了，一家三口查出胃病，究竟是什么原因呢？
原來，恰恰是不健康的飲食習慣，通過了解，醫生發現，這一家三口都特別愛吃腌制和熏制的食物，平時口味特別重，這些不健康的飲食習慣，很容易破壞胃內的平衡，導致胃病更易發生。
國際抗癌聯盟認為，80%的癌癥與不健康的生活習慣有關，而在生活習慣里，飲食習慣又是極為重要的一點。
雖然不是所有的癌癥都與飲食習慣有關，但很多癌癥則與飲食密切相關，比如食管癌，胃癌，肝癌，胰腺癌，乳腺癌，前列腺癌，甚至是肺癌，而這些癌癥，幾乎占了癌癥發生率的80%以上。
如何才能遠離癌癥，今天我們就來說說，飲食上如何做？很多人都是肉食動物，肉能夠為我們提供動物蛋白，也就是優質蛋白，肉里含有的鐵，還能預防缺鐵性貧血。
但是有些肉，則最好不吃，因為它們不僅提供不了什么營養，還會傷害健康。
第一，腌制的肉不要碰，高鹽腌制的肉，首先要說的是高鹽，高鹽不僅容易誘發高血壓，還會破壞胃黏膜屏障，導致更易發生胃癌，腌制的肉里富含亞硝酸鹽，與蛋白質結合形成亞硝胺，是一種強致癌物。
第二，熏制的肉不要碰，先用高鹽腌制，再進一步熏制，使得肉有特殊的風味，利于保存，但是在熏制過程中會產生苯并芘，這是世界衛生組織公認的強致癌物。
第三，霉變的肉不要碰，重要的事情說三遍，該節省的時候要節省，不該節省的時候一定別節省，有些肉已經發霉了，很多人舍不得扔，洗洗煮煮繼續吃，要告訴大家的是，霉變食物里富含黃曲霉素B1，高溫也無法殺滅，黃曲霉素是導致多種癌癥的元兇，比如肝癌。
第四，高溫油炸的肉不要碰，身邊有太多快餐了，各種炸雞塊，炸魚等等，經過高溫油炸的食物，不僅破壞了肉本身的營養，還讓其變得更油膩，經過高溫油炸后，還產生致癌物苯并芘。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發布，如發現有害或侵權內容，請
點擊舉報。
