市面上的甜食可謂是琳瑯滿目，走在商場(chǎng)或者經(jīng)過路邊的店鋪，櫥窗里擺出的甜品，每次都能夠吸引到人們的注意。
無論是小朋友還是年輕的女孩子，甚至一些老人，都是甜食的熱愛者。
67歲的牛奶奶，不幸被診斷為乳腺癌。
在接受治療的過程中，牛奶奶偶爾會(huì)想要讓家里人買一些甜品給自己。
家人對(duì)此很擔(dān)心，女兒表示，之前刷到資訊說，“吃糖就是在喂癌細(xì)胞”。
很想滿足老人的心愿，但是又擔(dān)心癌細(xì)胞因此擴(kuò)散。
但是老人堅(jiān)持認(rèn)為沒事。
那么，關(guān)于甜食與癌細(xì)胞的真相究竟是什么呢？我們一起來看一下。
首先，甜食在進(jìn)化上有其被喜愛的合理性。
甜食當(dāng)中的糖分是我們?nèi)梭w能量的重要來源之一。
除此之外，現(xiàn)在市面上的各種甜品，能帶來感官上的享受。
無論是巧克力、蛋糕還是糖果，都具有吸引人的外觀和甜美的味道，讓人欲罷不能。
很多研究表明，適量甜食對(duì)人類的健康是有益的。
比如，巧克力作為典型的甜食，被認(rèn)為可以維持大腦的活力，增強(qiáng)記憶力。
同時(shí)，巧克力對(duì)壓力緩解、衰老進(jìn)程的延緩也有不錯(cuò)的功效。
糖果也是常見的甜食。
一些具有低血糖等情況的人，常常隨身帶著糖果來快速的補(bǔ)充能量，這也在一定程度上說明了甜食的益處。
除了這些功效之外，糖果在內(nèi)的甜食也為人體提供當(dāng)下的快感。
吃甜食往往讓我們感到心情愉快，有時(shí)候甜食還與一些浪漫的關(guān)系相聯(lián)系。
如果能夠適量的攝入甜食，其實(shí)可以兼顧身體的健康以及心靈的愉悅，讓糖果成為健康飲食模式的一部分。
對(duì)于一些甜食的狂熱愛好者，或者那些身體有一些疾病的人而言，甜食可能是需要減少或避免的東西。
曾經(jīng)有一位演員，進(jìn)行了連續(xù)兩個(gè)月的實(shí)驗(yàn)。
他在健康專家和醫(yī)生的協(xié)助下，每天都攝入較多的糖分。
僅僅只過了幾周的時(shí)間，他就已經(jīng)面臨了脂肪肝的困境，皮膚和體重也出現(xiàn)了問題。
除此之外，甜食對(duì)心理的負(fù)面效應(yīng)也開始顯現(xiàn)，包括情緒穩(wěn)定度降低、情緒調(diào)節(jié)能力變差等。
這個(gè)例子就向我們展現(xiàn)了對(duì)于甜食的無度攝取，可能讓我們走入危險(xiǎn)的處境。
根據(jù)之前的研究和報(bào)道，攝入過多的甜食，心臟病、中風(fēng)、糖尿病和肥胖的概率都會(huì)因?yàn)樘堑臄z入而增加。
世界衛(wèi)生組織更是指出，高糖飲食，與低壽命相關(guān)。
此外，甜食本身對(duì)胃有一定的刺激，進(jìn)而會(huì)減少食欲。
對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入可能會(huì)不可避免的減少，長(zhǎng)期以往可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。
針對(duì)愛吃甜食與不愛吃甜食的人，誰更容易患癌？這一問題，已經(jīng)有了許多的爭(zhēng)議。
生活中我們可能經(jīng)常遇到，家長(zhǎng)指責(zé)孩子愛喝的含糖飲料不健康。
甚至有人認(rèn)為甜食與患癌之間有一點(diǎn)的相關(guān)性。
一項(xiàng)涵蓋21個(gè)國(guó)家的大規(guī)模研究也指出，糖的攝入量是導(dǎo)致乳腺癌的一個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn)因素，尤其是針對(duì)老年婦女而言。
此外，糖和癌癥其實(shí)也有一些間接的聯(lián)系，比如我們都知道甜食會(huì)導(dǎo)致肥胖。
而肥胖本身也是已知的癌癥原因之一。
與身體脂肪過量有關(guān)的癌癥有許多種，包括腎癌、食冠癌、乳腺癌等。
糖與癌癥的間接關(guān)聯(lián)還包括糖類物質(zhì)引起的免疫功能的減退，讓癌細(xì)胞有了趁虛而入的機(jī)會(huì)。
所以，控制糖的攝入量，能夠?yàn)樯眢w的免疫反應(yīng)創(chuàng)造良好的條件。
此外，一項(xiàng)研究指出，高水平的胰島素，可能是乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌等的致病原因。
值得注意的是，當(dāng)我們攝入任何的甜食時(shí)，不管它是怎樣的形式。
我們的胰腺都會(huì)釋放胰島素，所以這也是甜食和癌癥關(guān)聯(lián)的證據(jù)之一。
梳理起來，糖本身可能不會(huì)導(dǎo)致癌癥
但是吃糖引起的肥胖、免疫力降低以及胰島素水平的變化，可能間接的讓患癌等病的可能性增加。
除了上述研究，一個(gè)基于10萬多人的項(xiàng)目也得到驚人的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)。
每天含糖飲料的攝入增加100毫升，一個(gè)人患癌概率會(huì)增加18%。
為此有人表示，愛吃甜與不愛吃甜的人壽命或相差20年。
針對(duì)癌癥患者的研究也提到，用糖來供給能量，不如用脂肪來供給能量。
腫瘤會(huì)利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來保障自身的生長(zhǎng)和發(fā)展。
其實(shí)這一點(diǎn)對(duì)于人體內(nèi)的正常細(xì)胞是同樣的。
但是有研究指出，癌細(xì)胞吸收糖分的速度達(dá)到正常細(xì)胞的10倍以上。
因此在與正常細(xì)胞的競(jìng)爭(zhēng)之中，癌細(xì)胞更具優(yōu)勢(shì)。
甜食喂腫瘤這一說法有一定的依據(jù)。
但由于癌細(xì)胞在利用脂肪這方面有缺陷，所以，癌細(xì)胞不太能夠爭(zhēng)搶過人體正常細(xì)胞。
因此，對(duì)于癌癥患者本身來說，尋找可靠的食物，維持自身的營(yíng)養(yǎng)，是一件需要謹(jǐn)慎對(duì)待的事情。
本質(zhì)上，我們是要尋找癌細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及正常細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)它們進(jìn)行比對(duì)和分析。
一些科學(xué)家正努力尋找，癌細(xì)胞特定依賴的物質(zhì)，希望通過截?cái)噙@一物質(zhì)的來源。
同時(shí)能夠保留正常細(xì)胞所必需的，但目前還需要更為深入的研究。
需要強(qiáng)調(diào)的是，這些關(guān)系并不意味著腫瘤患者應(yīng)當(dāng)減少總體攝入的營(yíng)養(yǎng)。
應(yīng)當(dāng)有區(qū)別的攝入，比如說減少甜食的比例。
畢竟，患者本身也需要能量。
一位營(yíng)養(yǎng)師也曾經(jīng)指出，甜食并不會(huì)讓癌癥擴(kuò)散。
比起糖，癌癥患者的身體更需要攝入維生素和營(yíng)養(yǎng)素來保持強(qiáng)壯。
首先，不應(yīng)當(dāng)太過于拒絕和否認(rèn)對(duì)糖果的需求和喜歡。
所謂物極必反。
如果持續(xù)的否定和壓抑自己的需求，可能產(chǎn)生很強(qiáng)的破壞性，就像節(jié)食的人可能會(huì)走向暴飲暴食。
以下有幾種方法可以供大家參考。
如前所述，如果方法得當(dāng)，我們可以讓甜食成為健康飲食的一個(gè)部分，與之和諧相處。
1、減少分量
這一點(diǎn)可以通過改變盛放食物的容器來進(jìn)行。
比如起初可能使用一個(gè)比較大的碗或者盤子來盛放甜食。
如果想要改變，可以試著用類似于甜品店的精美但是更小的碟子。
2、適當(dāng)增加進(jìn)食次數(shù)
這一點(diǎn)并不是說在總體上攝入更多的甜食，而是說要通過減少每一次的數(shù)量，相對(duì)的增加一些進(jìn)食的次數(shù)。
這樣可以讓血糖的水平保持在一個(gè)更加穩(wěn)定的范圍。
同時(shí)考慮到進(jìn)食間隔縮短，內(nèi)心可能不需要那么多的意志力來抵抗，感到有所安慰和期盼。
3、吃得慢一些
我們一直有對(duì)于細(xì)嚼慢咽的講究。
但隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人并不能做到這一點(diǎn)。
面對(duì)一個(gè)蛋糕，可能三下五除二就已經(jīng)讓它進(jìn)了肚子。
現(xiàn)在為了讓甜食能夠更好的服務(wù)于我們的需求，可以嘗試著回歸細(xì)嚼慢咽的生活。
慢一些攝入甜食也可以給身體一個(gè)緩沖的機(jī)會(huì)，讓身體有發(fā)出需求已經(jīng)得到滿足，不再需要攝入這樣信號(hào)的機(jī)會(huì)。
如果吃得太快，很可能一整個(gè)蛋糕吃完之后才意識(shí)到身體已經(jīng)過負(fù)。
4、養(yǎng)成日常鍛煉的習(xí)慣
對(duì)甜食優(yōu)勢(shì)和危害的介紹，其實(shí)都是基于有限研究所得出的結(jié)論。
生命是極其復(fù)雜的，只能說同等情況下，甜食的攝入具有某些益處，也有某些危害性。
這就允許我們從甜食以外的其他生活習(xí)慣入手，來與甜食的攝入形成良好的搭配。
所以在生活中可以允許自己攝入適度的甜食。
另一方面，為了減少甜食潛在的危害性，日常的鍛煉是一個(gè)有效的策略。
5、盡量選擇來自健康來源的糖分
水果相對(duì)來說更為安全。
除了水果之外，田葉菊、大麥芽、甘蔗汁、蜂蜜，可能可以避免糖分飆升。
如果不與醫(yī)囑等方面相沖突，可以嘗試。
請(qǐng)注意盡量不要攝入人造糖替代品。
人造糖替代品中多含有甜味劑，并已被證實(shí)會(huì)導(dǎo)致膀胱癌等一系列疾病。
同時(shí)，對(duì)于一些病人，比如說糖尿病患者來說，需要日常監(jiān)測(cè)血糖水平。
因?yàn)閷?duì)于健康的機(jī)體而言，攝入適量的糖分可能不會(huì)引起血糖水平的巨大變化。
但是對(duì)于糖尿病人來說就要另當(dāng)別論。
總之，當(dāng)我們?cè)谥v控糖時(shí)，并不是指不能攝入任何糖分，不能進(jìn)食任何甜食。
而是在說我們應(yīng)當(dāng)是甜食以及糖分更好的為我們所用，而不是受到他們的束縛和控制。
重要的是理解癌癥等疾病，不能被歸咎于某種單一的食物或生活方式。
盡管糖與癌癥之間潛在的關(guān)聯(lián)性可能會(huì)引發(fā)我們身心的壓力，但是沒有兩個(gè)身體是相同的。
所以我們能做的是盡量周全的討論，盡量維護(hù)身體的平衡。
我們能夠利用甜食來為我們供能，也能夠利用甜食達(dá)到心靈的享受。
但是一定要注意控制它的用量，并從日常方方面面的其他習(xí)慣入手，來防止甜食破壞我們的健康。
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