面條的吃法花樣繁多，湯面燴面炒面拌面等等真的數(shù)不過來，最近小編家最紅的一碗面就是拌面，連吃三天還沒吃夠！

吃貨一看這個(gè)圖就知道了，蔥油拌面哎！

準(zhǔn)備食材

面粉，蔥段，煮熟的雞蛋，油菜，醬油。

制作方法

步驟一：取一個(gè)盆，加入面粉和適量的水，揉成面團(tuán)。

步驟二：蓋上食品袋，醒20分鐘。

步驟三：醒好之后，搟成薄片，切成面條。

步驟四：鍋燒開水，下面煮制，煮熟撈出。

步驟五：讓入盤里，放雞蛋油菜。

步驟六：起鍋，鍋放油，下香蔥段。

步驟七：炸香，炸出蔥里水分，撈出，加入醬油，拌一下。

步驟八：再把拌好的蔥放在面上。

步驟九：燒熱油，油淋在面上，拌均勻，即可食用了。

一道美味的蔥油拌面就完成了

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