輔食丨Q彈爽滑的蝦丸/ 蝦滑 (12m+)
某個小朋友最喜歡的蝦丸 晚上有空順便拍了步驟圖,小顆丸子可以當作手指食物,搭配粥或面都很好吃!丸子每次可以多做一些,冷凍保存(輔食冷凍通常可保存2個月 但我一般做兩三天就能吃完的量 我也愛吃啊哈哈)。
鮮蝦去頭去殼去蝦線 切小塊后用料理棒打成蝦蓉. 加蔥末拌勻后 擠出一顆小球 用小勺子挖起放盤. 燒水煮開擱蝦丸 蝦很快熟 浮起就OK。
不需要調料都很鮮,大人喜歡吃蝦滑的可以蘸調料~
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