丑時 (1點至3點)，肝經(jīng)（臟）最旺。
人活著依靠著五個臟器：肝、心、脾、肺、腎。其中最重要的是：“肝”，“肝”受累則全身有病.所以，在食療養(yǎng)生步驟中，養(yǎng)肝是首位。
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膽汁需要新陳代謝，人在子時入眠，膽方能完成代謝。“膽有多清，腦有多清。”凡在子時前入睡者，晨醒后頭腦清新、氣色紅潤。反之，日久子時不入睡者面色青白，易生肝炎、膽囊炎、結(jié)石一類病癥，其中一部分人還會因此“膽怯”。
“肝藏血。”人的思維和行動要靠肝血的支持，廢舊的血液需要淘汰，新鮮血液需要產(chǎn)生，這種代謝通常在肝經(jīng)最旺的丑時完成。如果丑時不入睡，肝還在輸出能量支持人的思維和行動，就無法完成新陳代謝。黃帝內(nèi)經(jīng)講：“臥則血歸于肝”。所以丑時未入睡者，面色青灰，情志倦怠而躁，易生肝病。
開竅于：目。肝膽多食用綠色、微酸性食物。如：綠豆、大青椒、長條茄子（生吃，吸油，降脂）。經(jīng)常睡前熱水泡腳、搓腰（提高腎功能）—出汗甚好。
多喝綠豆湯：綠豆是養(yǎng)肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，才對身體有好處。好多人夏天煮綠豆湯喝用來解暑，把豆煮的很爛，喝煮出來的湯，但這樣的做法其實是非常錯誤的，這樣解不了毒，正確的方法是：冷水煮綠豆，當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養(yǎng)肝解毒去暑的作用。
二、寅時 (3點至5點)，肺經(jīng)（臟）最旺。
卯時 (5點至7點)，大腸經(jīng)（腑）最旺。
“肺與大腸相表里。”肺將充足的新鮮血液布滿全身，緊接著促進大腸經(jīng)進入興奮狀態(tài)，完成吸收食物中水份與營養(yǎng)、排出渣滓的過程。此時是大腸的排毒，應(yīng)上廁所排便。
開竅于：鼻。養(yǎng)肺多吃白蘿卜（白蘿卜要生吃才能養(yǎng)肺、熟吃則是潤腸）、蕓豆、百合、梨等白色食品；辣養(yǎng)肺，過辣傷肺。秋天不能吃辣，因為肺熱。
三、辰時 (7點至9點)，胃經(jīng)（腑）最旺。
巳時 (9點至11點)，脾經(jīng)（臟）最旺。
辰時是胃經(jīng)活動最旺時間所以，人在 7點吃早飯最容易消化。療病者最好早吃，在6點半前，養(yǎng)生者在7點半前，不吃早餐者應(yīng)改變習(xí)慣，即使拖到9、10點吃都比不吃好。怕胖的人可以早餐多吃點，晚餐不餓，可以不吃。
“脾主運化，脾統(tǒng)血。”脾是消化、吸收、排泄的總調(diào)度，又是人體血液的統(tǒng)領(lǐng)。“脾開竅于口，其華在唇。”脾的功能好，消化吸收好，血的質(zhì)量好，所以嘴唇是紅潤的。否則唇白或唇暗、唇紫。
開竅于：口。養(yǎng)脾多食黃豆，每天一杯豆?jié){就能達到很好的養(yǎng)脾作用；甜養(yǎng)脾，過甜傷脾。飲料喝多會傷脾，孩子虛胖。
四、午時 (11點至13點)，心經(jīng)（臟）最旺。
未時 (13點至15點)，小腸經(jīng)（腑）最旺。
“心主神明，開竅于舌，其華在面。”心推動血液運行，養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)筋。人在午時能睡片刻，對于養(yǎng)心大有好處，可使下午乃至晚上精力充沛。
小腸分清濁，把水液歸于膀胱，糟粕送入大腸，精華輸送進脾。小腸經(jīng)在未時對人一天的營養(yǎng)進行調(diào)整。如小腸有熱，人會咳而排屁。
開竅于：舌。養(yǎng)心多食紅豆、紅棗等紅色食品；苦養(yǎng)心，黃連、苦瓜養(yǎng)心。咽炎要吃苦瓜。
五、申時 (15點至17點)，膀胱經(jīng)（腑）最旺。
酉時 (17點至19點)，腎經(jīng)（臟）最旺。
膀胱貯藏水液和津液，水液排出體外，津液循環(huán)在體內(nèi)。
“腎藏生殖之精和五臟六腑之精。腎為先天之根。”經(jīng)過申時的人體瀉火排毒，腎在酉時進入貯藏精華的時辰。也是我們記憶力最好的時候。
開竅于：耳。養(yǎng)腎則要多吃黑豆、黑芝麻等黑色食品等等。咸養(yǎng)腎，過咸傷腎。
六、戌時 (19點至21點)，心包經(jīng)最旺。
“心包為心之外膜，附有脈絡(luò)，氣血通行之道。邪不能容，容之心傷。”心包是心的保護組織，又是氣血通道。心包戌時興旺可清除心臟周圍外邪，使心臟處于完好狀態(tài)
七、亥時 (21點至23點)，三焦經(jīng)最旺。
三焦是六腑中最大的腑，有主持諸氣、疏通水道的作用。亥時三焦通百脈。人如果在亥時睡眠，百脈可休養(yǎng)生息，對身體十分有益。可惜現(xiàn)代人能做到的很少。
調(diào)理時間：早調(diào)心肺、晚調(diào)腎、經(jīng)常調(diào)腸胃。
我的點評： 由于我們所在的太陽系，以太陽為中心。沒有太陽，就沒有生命。地球圍繞太陽轉(zhuǎn)，月亮圍繞地球轉(zhuǎn)及地區(qū)的自轉(zhuǎn)，就有了地球的一年四季，春夏秋冬，白天黑夜。我們的內(nèi)臟氣血也就出現(xiàn)上述的變化-----這就是“天人合一”，也就是人們常說的“道”。但“百姓日用而不知”。如果我們不按照“天人
合一”的原則，我們的臟腑功能就會失調(diào)，引起各種疾病。
