羊肉在很多老年人眼中，是一種典型的發物，也就具備刺激性的一類食物。所以家里若是子女們有個感冒發燒，老輩人往往會讓他們不要吃些牛羊肉，以免加重病情。那么，對于肝病患者來講，是否可以吃羊肉呢？有些人表示，羊肉中含有豐富的動物蛋白，如果豬肉不能吃，牛肉不能吃，再不吃羊肉的話，我們的肉食來源從哪里獲得呢？今天就讓我們一起來探討一下，羊肉究竟能不能吃。
肝臟不好不能吃羊肉？
肝臟是體內代謝、排毒、分泌、消化的重要場所，每天都有近千種化學反應要在肝臟部位發生，而且肝臟的代償性還很好，即使僅保留1/4的肝臟組織，都能實現基本功能的運轉。而如此強大的肝臟自然是離不開人體基本能源物質之一的蛋白質的補充和參與，在肝臟腺體中，細胞的更新交迭速率是很快的，也因此才能維持穩定且強大的肝臟功能。蛋白是細胞的基本結構組分，其主要來源途徑就是我們的食物。
雖然，一些素食中含有的植物蛋白也能滿足肝臟對于蛋白質的一部分需求，但是相比于動物蛋白來講，植物蛋白還是有所欠缺的。植物蛋白中缺乏免疫球蛋白,谷類中則相對缺乏賴氨酸等成分。且植物蛋白的吸收要比動物蛋白的吸收相對來說要困難一些。所以，對于維持肝臟功能的正常運轉來講，適當補充些羊肉，來提供優質的動物蛋白，是十分必要的。
但是，凡事都要掌握一個限度，羊肉不僅是一類發物，而且還含有較多的膽固醇成分，所以每天的攝入量應該在200g以下，才不會對于肝臟功能造成明顯損傷。對于肝臟不好的患者而言，羊肉也是可以攝入的，只要掌握合適補充量即可。
肝不好“不吃羊肉”就行了？真正要忌口的是這3物，別知道太晚
1.高糖食物
高糖類的食物吃起來會讓人心情愉快，但是吃太多會引起體內的血糖升高，同時對肝臟的損傷也非常的高，糖類的食物容易加重腸胃的消化負擔，進入肝臟后會轉化成脂肪堆積，誘發脂肪肝病癥的發作。
2.腌制食物
腌制食物中含有的亞硝酸鹽，會和肉類中的胺結合，生成亞硝胺。這是一種致癌物，不僅會增加罹患肝病的幾率，還或誘發肝癌。
3.辛辣食物
常吃辛辣食物，容易加重肝臟部位的病灶狀況，使得一些普通的肝病逐漸衍變為肝硬化、肝腹水，而損傷身體健康，嚴重時或危及生命安全。
若想肝臟長久健康，1種“零食”要多吃，肝臟或通透
零食——硒芽五梅
硒芽五梅中含有豐富的營養元素，硒元素、木脂素、類黃酮等都對肝臟非常有幫助，而且這些成分都是藥食同源的食物，能夠很好的強大肝臟功能，修復受損肝細胞，促進肝細胞再生，另外，硒元素還能提高人體免疫力，清除有害自由基，消炎，抗肝纖維化，總體來說硒芽五梅是比較靠譜的養肝護肝食物，想要養肝的人建議多吃一些。
民以食為天，食物是我們身體能量的來源，也是健康的基本保證，所以日常要注意肝臟的養護，多休息少熬夜，保持心情愉快。
